Огурец и кефир диарея

Почему то пришла к выводу, что в последние несколько лет, очень хорошо переношу диеты основанные на кефире. Не проблема вообще на какой то вкусной диете посидеть, но вот кефирные диеты — это всегда и сытно и вкусно и не калорийно.

Вообще, выбор диеты — это насколько индивидуально. Каждый предъявляет ограниченному питанию свои требования. Кому то важно, что бы это было сытно, кому то, не важно, как это будет сытно, важно, сколько по итогу будет в минусе. Тут в ход идет голодовка и вода и отвес есть, но каким способом. Когда то и я предпочитала не морочить голову, проще вообще ничего не есть, получить результат и дальше в путь. С годами поняла, что диета создана для того, что бы есть.

Кефир благотворно влияет на пищеварительный тракт и диеты с ним проходят намного лучше и легче. Не следует путать кефир покупной с домашним. Вот как раз домашний категорически противопоказан к диетам, по уроню жирности. Диетологи советуют для похудения 1-2%. Даже сейчас есть вообще обезжиренный. Диетологи утверждают, что нереально создать кефир без % жирности, поэтому просят не верить и покупать 1%.

На основе кефира существует ряд диет, которые переносятся легко и при этом не так уж калорийны, в процессе есть ощущение легкости и есть эффект сытости. Ну вот не знаю, сколько диет не пробовала, а диеты с кефиром действительно сытные. Сравнить могу только с белковой диетой, когда в ход шло курятина отварная. Там тоже есть не хотелось долго.

В чем вообще суть самой диеты? В употреблении кефира и огурцов. Вспомните, какой эффект может быть после молочки и огурцов. Ну вот тут, так же где то рядом. Хотя по собственному опыту могу сказать — не всегда. Все рассчитано на слабительный эффект и очистку организма. Срабатывает, но тут нужен подход и наблюдение за собой же. За реакцией.

Относительности калорийности всей диеты, то тут минимализм. В кефире калорий не много, а сам огурец состоит на 90% из воды. В воде калорий нет, одни сплошные полезности. Про кефир понятно, что он отлично влияет на пищеварительную систему и выводит токсины из организма. Недавно вычитала, что еще и успокоительным эффектом обладает. Хотя, чего тут нервничать, главное начать!

Какие есть рекомендации по диете:

1. Не больше 1,5 литра кефира в день

2. 1,5 кг огурцов. Желательно не садиться на диету с появлением первых огурцов на прилавке, есть вариант отравления, потому что известно, что это за огурцы. Дождитесь огурцов из огорода.

3. Вода до 1,5 литра в день.

Если мне в такую диету было голодно, то я добавляла в рацион отварное мясо — курятину. Но не более 200 грамм в день.

Но вот в чем суть. Меня просто огурцы не брали, вернее не было слабительного эффекта, а первые пару дней он нужен, для очистки. Я заметила, что на меня отлично действуют огурцы малосольные. Это и по вкусу с кефиром вкусно и по действию эффективнее.

Сразу следует сказать, что если питаться самим огурцами и кефиром, то эффективность будет намного лучше, чем вы будете ежедневно добавлять в рацион мясо или рыбу. Но тут важно еще выдержать саму диету, поэтому, лучше ввести мясо иногда, но дольше продержаться.

Существует несколько вариантов такой диеты по периодам. Но так же следует отметить — это из личного опыта, что на пару дней такую диету даже начинать не следует. Это так, разгрузка и все килограммы на месте.

Если я и сижу на подобных диетах, то не меньше 9 дней.

По доступности — это вполне себе доступно, если в сезон. По эффективности — 100% эффективно и отвес большой. По вредности для организм — полностью безопасно. кефир делает свое дело. По удобству, вполне себе, если вы не работаете в том месте, где запрещено есть и нет туалета. Хотя, слабительный эффект для меня важен в первые 2 дн, а там, как пойдет. Он не обязателен, но стул у вас все равно будет иной и это не значит, что вы будете летать на гнездо, как ласточка. По расписанию, все в порядке.

Могу с уверенностью рекомендовать такую диету всем, а особенно тучным людям. Она очень хорошо выводит из организма токсины и воду. А лишний вес — это большая процентовка наличия воды в организме, лишней.

Если сижу на такой диете до 9 дней, то отвес не менее 6-7 килограмм. Но так же следует помнить, что важно не только отдать лишний вес, но и стабилизировать тот, который потом будет. Правильно выходите из диеты. Всегда рекомендуют белковой пищей. тут вам мясо будет очень кстати, но всего в меру. Все таки это тяжелая пища, после 9 дней кефира и огурцов.

Еще раз напоминаю, что если решили сесть на такую диету, то дождитесь нормальных огурцов с грядки, дабы потом не лечить отравление.

источник

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Колитом называются воспалительные или дистрофические изменения толстого кишечника. По статистике симптомы колита проявляются почти у всех взрослых людей в разное время. Это заболевание занимает первое место среди всех болезней кишечника, по частоте обращений в поликлиники.

Возможно острое и хроническое течение заболевания.

  1. Почему возникает колит?
  2. Симптомы
  3. Особенности проявлений острого колита
  4. Стадии заболевания
  5. Диета
  6. Лечение
  7. Народные рекомендации

Причины колита очень многообразны. Одна из особенностей — связь с другими органами пищеварения. Колит развивается вторично при хронических гастритах, панкреатите, холецистите. Общей сбой процессов пищеварения на начальных этапах приводит к поражению толстого кишечника. Поэтому лечение и диета при колите всегда согласовываются с состоянием других органов.

Первичным заболевание считается, если причина действует непосредственно на кишечник. К ним относятся:

  • Различные инфекционные возбудители — они вызывают острое заболевание, распространяются через грязные руки, несоблюдение санитарных правил кулинарной обработки пищи и неряшливость в быту. Чаще всего выявляют дизентерийное заражение, сальмонеллез, кампилобактерии, кишечную палочку. Лямблии и глисты также вызывают картину колита.
  • Дисбактериоз, вызванный использованием антибиотиков или других сильных противовоспалительных препаратов. Нарушая соотношение нормальной флоры кишечника, они способствуют увеличению доли патогенных микроорганизмов.
  • Аутоиммунная реакция на собственные клетки кишечника, приводящая к их уничтожению. Это одно из объяснений течения неспецифического язвенного колита.
  • Нарушенное кровоснабжение толстой кишки может быть вызвано атеросклерозом брыжеечной артерии, тромбозом ее веток. Снижение питания стенок кишечника приводит к атрофии, язвенному поражению, участкам инфаркта и некроза. Такой вид колита называется ишемическим. Характерен для пожилых людей. Развивается при сердечной недостаточности. У лиц более молодого возраста возможен как осложнение оперативных вмешательств на сосудах, при травмах, обширной кровопотере.
  • Болезнь Крона — хроническое воспалительное поражение всего пищеварительного тракта, вызывает выраженные изменения в толстом кишечнике.
  • Химические воздействия — возникают при повышенной чувствительности слизистой толстого кишечника к средствам, использующимся в клизмах.
  • Наследственность — считается предрасполагающим фактором для развития заболевания, хотя определенный ген, отвечающий за колит до настоящего времени не установлен.
  • Перенесенные стрессовые ситуации — нельзя исключить, поскольку пациенты часто указывают на существующую связь с обострением заболевания. Напряженная работа, нервные перегрузки вызывают срыв иммунитета, способствуют развитию заболевания.

Признаки колита обусловлены ведущей причиной и имеют отличительные особенности.

Общими для всех видов воспаления толстого кишечника являются следующие проявления:

  • Боли в животе постоянные или приступообразные, локализуются по всему животу или в конкретном месте, отдают в спину, крестец, лопатки. Появляются после еды, физической нагрузки, при поездках в транспорте.
  • Чередование поноса и запора.
  • Болезненные позывы на дефекацию (тенезмы).
  • Примеси слизи, крови и гноя в кале, иногда самопроизвольное вытекание содержимого прямой кишки.
  • Вздутие живота, урчание. Диета при колите учитывает эту особенность.
  • Повышение температуры тела.
  • При длительных поносах проявление обезвоживания организма: сухость кожи, языка, слизистых.

Острый инфекционный колит, вызванный определенными возбудителями, имеет характерные особенности, что используется в диагностике.

Дизентерийный колит — поражает прямую и сигмовидную кишку, вызывает тяжелую общую интоксикацию с повышением температуры, ознобом. Характерны мучительные тенезмы, слизь и кровь в кале.

Кишечная палочка, сальмонелла — вызывает пищевые отравления у организованных групп людей. Клиника у всех одинакова: понос, интоксикация, обезвоживание.

Клостридии вырабатывают токсин, он вызывает лихорадку, понос (обычно без крови).

Лямблии тоже способны вызвать диарею. Тяжелая интоксикация не характерна.

Лечения и питание при колите зависят от характера воспалительной реакции, степени повреждения кишечника. Различают 3 стадии заболевания:

  • катаральную — на слизистой выражена отечность и воспаление;
  • фибринозную — имеются участки ишемии и некроза за счет нарушения кровоснабжения кишки;
  • язвенную — определяются дефекты в виде язв разной глубины, формы и размеров.

Подобные признаки выявляются только при осмотре кишечника с помощью эндоскопической техники, имеющей оптику. Лечение колита без подробного предварительного обследования может не только не иметь эффекта, но и навредить.

Диета при колите назначается с целью максимальной разгрузки кишечника на время обострения. Принимать пищу нужно 5–6 в день малыми порциями.

Используется диета стола №4, особенности зависят от конкретных симптомов и стадии заболевания. Полностью нужно исключить острую, жареную пищу, консервы, майонез, снизить количество жира. Мясные и рыбные блюда разрешены только отварными или приготовленными на пару. В острую стадию все готовится протертым. Рекомендованы нежирные супы, каши на воде, кисель, отвар шиповника.

Запрещено употреблять кулинарные изделия с кремом, черный хлеб. Свежие овощи, фрукты в период обострения противопоказаны, постепенно подключаются в тушеном и протертом виде.

При вздутии живота отменяются все продукты, вызывающие повышенное газообразование (бобовые, капуста, грибы). При наклонности к запорам в каши и супы добавляют 1–2 столовых ложки отрубей.

В диете рекомендовано не цельное молоко, а кисломолочные продукты низкой жирности (кефир, перетертый творог). Пациенту следует привыкнуть к белому подсушенному хлебу.

Диета при колите с хроническим течением должна соблюдаться всю жизнь, после острого инфекционного колита 2–3 месяца.

Лечение колита требует кропотливого отношения к кишечнику, подбора лекарств, действующих мягко, с наименьшими повреждающими свойствами на микрофлору.

Для снятия болевого синдрома рекомендуются спазмолитики (Но-шпа, Платифиллин).

Для предотвращения запоров назначаются легкие слабительные средства (Тримедат, Резолор). При поносах — Лоперамид.

При изжоге используются Маалокс, Омепразол.

При обнаружении инфекции проводится курсовое лечение Энтерофурилом, Сульфасалазином.

С целью улучшения кишечной флоры назначаются Бифидумбактерин, Линекс, Бификол.

Недостаточность ферментов поджелудочной железы и кишечника требует применения Панкреатина, Креона, Мезима.

При язвенном колите приходится применять противовоспалительные гормональные средства, хирургические методы лечения.

Существуют и другие лекарственные средства, их выбор и дозировка определяются врачом. Лечение назначает только лечащий врач.

Лечение колита народными средствами рекомендовано проводить вне острой стадии. Приготовленные отвары применяются внутрь и в микроклизмах. Отвары заваривают как чай (1–2 ложки на стакан), можно готовить общий объем на день в термосе.

Для ликвидации спастических болей рекомендован отвар цветков ромашки, плодов фенхеля, облепиховое масло.

При легком катаральном колите можно применить отвар семян тмина.

Хронический колит с более выраженными изменениями лечат ягодами калины с медом, сбором шиповника, смородины и листьев крапивы.

При язвенном колите народная медицина рекомендует картофельный сок, отвар ромашки со зверобоем, бессмертник с мятой и плодами фенхеля.

При стойких поносах рекомендован рисовый отвар, сбор дубовой коры и ромашки.

Любителям медовых продуктов предлагается лечение прополисом (жевать натощак или пить спиртовую настойку 30 капель на воде, теплом молоке до еды).

Все способы терапии колита следует согласовывать с врачом. Эффективно санаторно-курортное лечение ваннами, натуральными минеральными водами и грязями. Длительность курсов зависит от состояния пациента.

Кефир при поносе рекомендуют употреблять многим пациентам. Интоксикация, вызванная пищевыми продуктами, явление не такое уж редкое. Это значит, что в организме оказались вещества, слишком опасные для здоровья — токсичные или ядовитые.

  • 1Суть проблемы
  • 2Общие рекомендации
  • 3Помощь в выведении токсинов из организма

Почему возник понос? Симптомы отравления узнать просто, так как появляется:

  • частый стул, который становится жидким, водянистым и слишком обильным;
  • в кале можно обнаружить элементы непереваренной пищи, заметны слизь, иногда зелень и кровяные прожилки;
  • открывается рвота;
  • повышается температура;
  • губы становятся очень сухими;
  • возникает слабость, повышенное потоотделение.

Из-за часто повторяющейся рвоты и сильной диареи у любого человека наступает через некоторое время опасное состояние, угрожающее жизни, — это обезвоживание. А если состояние очень тяжелое, то при повышенной температуре возникают судороги. Поэтому при диарее нужно действовать быстро.

Помощь заключается в том, что необходимо остановить процесс обезвоживания организма, поэтому с первых часов больному требуется пить кипяченую воду. Но вся беда в том, что вместе с водой при диарее выводятся многие ценные вещества: соли хлора, натрия и калия, без которых организму сложно функционировать. Особенно пострадают почки, сердце, головной мозг. Потому одной воды будет мало, потребуются и другие эффективные средства.

Обычно диарею вызывают возбудители инфекции, которые могут возникнуть в кишечнике, их насчитывается около 40 видов. И все возбудители в начальной стадии ведут себя довольно однообразно, и помощь при поносе и обезвоживании потребуется одинаковая.

Лечебные препараты назначает врач, но случаются различные ситуации, когда не всегда возможно обратиться в больницу, а избавляться от диареи необходимо. Для этого существуют народные рецепты, которые проверены практикой и помогают быстро победить диарею. К ним относится популярный кисломолочный напиток кефир.

Читайте также:  Третий день диарея что может быть

Особенно тем, у кого проблемы с кишечником, и может возникать его расстройство, кефир поможет, так как имеет лечебно-диетические свойства, помогая как взрослым, так и малышам.

Он очень полезен благодаря наличию молочной кислоты, которая появляется в процессе брожения молочного сахара. Именно она нормализует и приводит в активное действие всю пищеварительную систему, положительно воздействуя на секреторную деятельность желез, улучшая обмен веществ.

Когда молоко заквашивают, чтобы получить кефир, молочнокислые микроорганизмы производят и некоторые спирты, витамины, антибиотики, которые очень благотворно влияют на человека. В молочнокислых диетических продуктах под воздействием протеолитических ферментов, а их выделяет молочная микрофлора, можно обнаружить частичное расщепление белков, что намного облегчает усвоение их организмом.

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Благодаря тому, что во время брожения происходит не только процесс закисления, но еще и другой процесс — спиртовой, потому в кефире очень удачно сочетаются молочная кислота и углекислый газ. Поэтому в конечном результате напиток приобретает такой пощипывающий вкус.

Кефир производят при довольно низкой температуре +20-22°С, такие условия необходимы, чтобы одновременно происходили реакции: развитие молочнокислых бактерий и дрожжей. А чтобы он еще обладал ярко выраженным, ему присущим вкусом, он должен дозреть в течение нескольких часов, находясь в помещении с температурой воздуха +8-10°С.

Горцы Кавказа не зря кефир называли даром аллаха, а по легенде считалось, что грибки напитка — это зерна Магомета, которые ему были дарованы за порядочность и трудолюбие.

Кефир имеет способность восстанавливать нарушенный баланс микрофлоры кишечника. В качестве лечебного средства кефир при диарее не должен быть совершенно свежий. Должно пройти 3 или 4 дня со времени его производства, только тогда он приобретает необходимые для лечения качества. Употреблять его разрешается между обедом и ужином, и на ночь.

Но при острой диарее кефир лучше не использовать, а подождать, пока стул хоть немного нормализуется.

Если это алкогольное отравление, и после неумеренных возлияний через несколько часов начинается рвота и понос, головная боль и дрожание конечностей, то похмельный синдром можно значительно облегчить благодаря кефиру. Так как в напитке имеются кисломолочные бактерии, белки, молочная кислота, а они отлично очищают организм от попавших внутрь токсинов, то вскоре больной почувствует облегчение.

И главное, печень, которая ощущает на себе большую нагрузку от непомерного количества алкоголя, получит отличную поддержку благодаря тому, что окажется блокированной активность метаболитов.

Кефир при похмельном синдроме настолько активизирует защитные силы организма, что специальные лекарства в большинстве случаев уже не понадобятся.

Но необходимо помнить, что принимая спиртосодержащие напитки, человек сильно нарушает собственный кислотно-щелочной баланс. Это приводит к тому, что возникает повышенная кислотность. Поэтому если при таком состоянии возник понос, рвота, учащенное дыхание, прежде чем пить кефир, необходима минеральная вода, но обязательно с повышенной кислотностью.

Если ее в наличии нет, можно заменить напиток стаканом теплой кипяченой воды с добавлением небольшого количества обычной пищевой соды. При алкогольном отравлении напиток следует разделить на порции, но выпить можно не более 600 мл. Вскоре состояние должно улучшиться, конечно, если это случай единичный. У запойных алкоголиков такого улучшения не будет.

Накопившиеся токсины и шлаки очень просто могут спровоцировать возникновение жидкого стула, и кишечник время от времени чистить необходимо. Для этого кефир очень пригодится, нормализуя флору и останавливая гнилостные процессы. Вдобавок к нему можно взять, например, гречку, которая содержит белки и многие минералы, представляет собой клетчатку, хорошо способна почистить стенки желудка.

Для этих целей понадобится сделать такое домашнее лекарство: 3 ст. л. гречневой крупы залить 100 мл кефира. Затем каша должна настаиваться в течение 6 часов в холодном месте, в ней не должно быть больше никаких ингредиентов.

Есть такое блюдо следует утром, но прежде за час до завтрака нужно выпить стакан теплой воды. Через 2 часа можно есть другие продукты, кроме сладких, копченых и жирных. Чтобы оздоровить полностью кишечник, так следует начинать утро в течение 10 дней.

Есть более строгие ограничения. На протяжении недели есть гречневую кашу и пить кефир до 1 л в день. Разрешается из других напитков лишь слабо заваренный чай, но без сахара. Порции должны быть небольшими, а есть нужно чаще.

Кефир — один из лучших напитков молочной продукции. Но получить рекомендации врача все же необходимо, так как может оказаться, что организм не переносит лактозу или имеется повышенная кислотность.

При таких сложных кишечных инфекциях, как холера, дизентерия или брюшной тиф в острой фазе кефир может навредить, так что его применение лучше оставить на реабилитационный период.

Интоксикация продуктами и напитками поражает в основном органы пищеварения. Поэтому продолжительное время после отравления болит желудок и кишечник.

Они принимают на себя основной удар токсичных веществ. После очистки крови и всего организма требуется время на восстановление желудка. Следствием нарушения внутренней оболочки может быть гастрит, язва. При частых отравлениях возникают условия для развития раковых клеток. Помощь врача при любом виде отравления необходима. При исследовании причин болей в желудке могут вскрыться хронические заболевания, протекающие без симптомов.

Почему болит желудок после отравления

Стенки желудка имеют несколько слоев различных тканей. Снаружи гладкие мышцы, которые сжимаются для продвижения пищи вниз во время переработки. Внутри вся полость устлана слизью, защищающей стенки от воздействия кислоты и щелочи желудочного сока. Слизь и ферменты вырабатывают железы, расположенные во внутреннем слое. Тонкий желеобразный защитный слой постоянно обновляется.

Ферменты, участвующие в переработке пищи, постоянно разрушаются и выводятся наружу. На их место железистые клетки производят новые. Баланс в выработке пепсина, соляной кислоты и слизи обеспечивает нормальную работу желудка и его защиту. При нарушении баланса возникают проблемы с переработкой пищи или образуются воспаления и язвы.

Интоксикация приводит к нарушению защитной пленки. После отравления болит желудок, развивается некротический гастрит или язва при сильных глубоких повреждениях. Страдают при этом и другие органы. Токсины убивают бактерии в кишечнике, нарушая процесс всасывания полезных для организма веществ и вывод наружу лишних. Брожение массы вызывает газообразование, нарушает перистальтику и вызывает боли в кишечнике. Причиной отравления могут стать:

  • Желудочная инфекция.
  • Некачественная пища.
  • Наличие ядов и аллергенов в еде и питье.
  • Попадание в организм токсичных веществ с воздухом.
  • Алкоголь.
  • Курение.
  • Прием в большом количестве лекарственных препаратов, особенно антибиотиков.

Боли в желудке после отравления возникают как результат нарушения защитной оболочки, воспаления стенок органа и нарушение баланса выработки ферментов. Необходимо восстановить нормальное состояние защитной оболочки и микрофлору. Без помощи врачей не обойтись. Восстановление слизистой и нормализация работы органов ЖКТ процесс длительный и требует индивидуального лечебного курса. Народные методы можно использовать как дополнительные, для ускорения процесса восстановления и в дальнейшем с целью профилактики.

Симптомы пищевого отравления

В зависимости от вида токсина, его количества и наполнения желудка другими продуктами, признаки отравления могут появиться через несколько минут и полтора часа. Основные симптомы:

  • Тяжесть в желудке, ощущение комка в верней части живота.
  • Тошнота и рвота.
  • Понос.
  • Головокружение, слабость.

Боли в желудке при отравлении могут иметь различный характер. От периодически возникающих сильных колик и режущих болей, до ноющих. В зависимости от локализации воспаления в желудке, болеть может под ложечкой и в районе пупа. Нарушение работы кишечника проявляется вздутием, коликами, чередованием расстройства с запорами. В кале при сильном отравлении присутствует слизь. При глубоком проникновении токсинов, образуются язвы и повреждаются сосуды. Кровь окрашивает кал в темно коричневый цвет.

Если наблюдаются слабо выраженные признаки отравления, чем лечить дома. Надо промыть желудок. Для этого взрослый человек должен выпить 2 литра теплой воды с растворенной в ней пищевой солью – примерно ложка с большой горкой. Обычно этого достаточно, чтобы вызвать рвоту. В противном случае выпивается еще стакан воды и рвота вызывается искусственно – нажатием пальцами на корень языка.

При наличии в рвотных массах слизи и крови следует немедленно вызвать врача. Если отравившийся человек теряет сознание, нужно звонить в «Скорую помощь». Самостоятельно устранить интоксикацию сложно, яды попали в кровь. Необходимо промывать желудок, кишечник и очищать кровеносную систему от токсинов с помощью капельниц с физраствором. Затем устраняются боли в желудке, лечение после отравления проводится в стационаре.

Симптомы алкогольного отравления

Отравление алкоголем проявляется быстро сильной рвотой. Кроме запаха спирта можно услышать кислый. В рвотных массах плохо переработанные кусочки пищи, слизь, желчь. При глубоком разрушении тканей желудка повреждаются кровеносные сосуды и могут быть сгустки крови. Печень увеличивается, не справляясь с повышенной нагрузкой, начинаются давление и боли в правом боку под ребрами.

Алкалоиды, попадая в желудок в большом количестве, убивают полезные бактерии, вызывают ожоги внутренних поверхностей не только желудка, но пищевода и кишечника. Наиболее тяжелые последствия отравления желудка и боли после употребления напитков, содержащих этиловый спирт. Болит желудок после отравления алкоголем долго и требует соблюдения диеты и лечения лекарственными препаратами и народными средствами.

Процесс избавления от боли начинается с восстановления колонии полезных бактерий, отвечающих в желудке и кишечнике за вывод токсинов и шлаков. Их алкоголь убивает первыми, усложняя процесс интоксикации и очищения организма. Попадая в желудок, алкоголь вызывает усиленное выделение соляной кислоты. Спирт усиливает агрессивное действие желудочного сока на слизистую, уничтожая ее. Складки на внутренних стенках воспаляются, вызывая сильные боли.

После алкогольного отравления могут быть тяжелые последствия. Особенно опасны крепкие напитки. При частом употреблении они убивают микрофлору, обжигают стенки, вызывая гастрит. Попытки защитить желудок от воздействия алкоголя жирной пищей ухудшает состояние органа. Переедание перед сном, тяжелые для переработки жиры и алкалоиды вызывают отек тканей желудка.

Рентгеноскопия показывает, что складки внутри опухают, увеличиваются в размерах. Врачи назвали это явление «банкетный желудок». Возникает аналогичное воспаление в основном при частых обильных ужинах с употреблением водки и коньяка. Ожоги переходят в хронический гастрит с высокой степенью риска возникновения злокачественной опухоли. Симптомы обострения после алкогольного отравления:

  • Желудок постоянно напоминает о себе ноющими болями, изжогой и нарушением стула.
  • Появляется слабость, кожа становится бледной, развивается анемия.
  • Ослабление иммунной системы приводит к частым простудным и вирусным заболеваниям.

Употребление очередной порции алкоголя парализует нервные окончания, создает ложное впечатление облегчения и обезболивания. В результате состояние ухудшается.

Причины отравления медикаментозными препаратами

При лекарственном отравлении в результате приема большого количества препаратов с целью лечения простуды или снятия болей основным признаком становятся тяжесть, отрыжка и ноющие боли в животе. Остальные симптомы выражены слабо и развиваются постепенно, с увеличением степени поражения слизистой оболочки. В большинстве случаев вследствие повреждения слизистой возникает гастрит. Необходимо прекратить пить лекарства и обратиться к врачу, чтобы он определил причину и подсказал, как избавиться от болей в желудке после отравления.

Антивирусные препараты, антибиотики, принимаемые бесконтрольно, убивают вместе с вирусами и микрофлору желудка. Нарушается работа железистых клеток, вырабатывающих слизь и ферменты. Обезболивающие препараты разрушают стенки, временно блокируя болевые синдромы. Изменяется кислотность желудочного сока. Вместе с токсинами и шлаками наружу выводится большинство полезных веществ.

Если болит желудок после отравления лекарствами, необходимо обратиться к лечащему врачу. Он назначить курс с учетом хронических заболеваний. Исключит препараты, способные вызвать отравление. Если сильно болит живот, назначит наиболее безвредные в данной ситуации обезболивающие препараты.

Диарея и рвота при отравлении обезвоживают организм. Необходимо обильное питье. На первых этапах только чистая вода. Затем можно использовать столовую минеральную без газа, слабые отвары ромашки и мяты. Чай зеленый, без сахара, для вкуса можно добавить чайную ложку меда и пару капель лимонного сока. Необходим прием сорбентов, выводящих из организма токсины. Наиболее известные, продающиеся без рецепта в аптеке:

  • Активированный уголь.
  • Смекта.
  • Сорбекс.
  • Полисорб.
  • Энтероксгель.

Хилак форте при пищевом отравлении

Их необходимо пить сразу после промывания желудка. Если отравление не сильное, то при обнаружении первых симптомов, когда появилась боль, сорбенты связывают и выводят токсины. Они очистят желудок и кишечник. Токсины, особенно алкоголь, убивают бактерии в желудке, и в первую очередь полезные. Необходимо восстановить микрофлору. Для этого назначаются специальные ферменты и препараты с пробиотиками. Наиболее доступные лекарства, продающиеся без рецепта:

Длительное время после отравления болит желудок, что принимать из обезболивающих препаратов:

Классическое обезболивающее Анальгин принимать при отравлении, чтобы убрать боль, нельзя. Препарат разжижает кровь, имеет ряд других побочных эффектов на желудок. Он может спровоцировать кровотечение, замедлить заживление поврежденных при отравлении тканей.

После отравления лекарственными препаратами от таблеток лучше отказаться полностью. Чай с мятой устраняет болевой спазм, ускоряет процесс регенерации клеток. Ромашка снимает воспаление, обволакивает и защищает стенки желудка и кишечника. Часто возникает вопрос после лекарственного или алкогольного отравления болит желудок, что делать. В результате химического воздействия ожог слизистой долго не проходит и беспокоит болями. Отзывы людей, борющихся со спиртной интоксикацией, говорят об эффективном действии народных рецептов.

Польза картофельного сока при пищевом отравлении

Сок картофеля можно пить за час до еды с первых дней после отравления. Он уменьшает боль, защищает стенки желудка, создавая тонкую пленку по всей поверхности, снимает воспаление и снижает содержание соляной кислоты. Происходит быстрое восстановление слизистой и расположенного под ней железистого слоя.

Читайте также:  Лечение диареи при лейкозе

Клубни хорошо моют и натирают на мелкой терке. Затем отжатый сок следует выпить свежим, в течение 15 минут. От соприкосновения с воздухом происходит реакция окисления йода и разложение крахмала. Свойства сока ухудшаются. Картофель можно использовать только первые 6 месяцев после уборки урожая. Затем под его кожурой скапливаются вредные вещества.

Заменить картофель можно капустой. При повышенной кислотности и первые дни после отравления, сок делают из свежих листьев. Затем, когда боли стали слабее, основные поврежденные участки затянулись, можно переходить на рассол и сок с кислой капусты. Высокое содержание витаминов ускоряет регенерацию клеток, затягивает раны, снимает воспаление. Эффективно устраняются боли, налаживается работа желудка, у людей с пониженной кислотностью.

Ребенок может отравиться продуктами питания, которые не вызывают у взрослого негативных реакций. Обыкновенное просроченное молоко и свежие яйца, поврежденные сальмонеллой, вызывают у детей боли в верхней части живота, рвоту и повышение температуры. Защитная функция печени и других органов ребенка еще слабая и организм не может самостоятельно справиться с бактериями. Причиной желудочных отравлений у детей становятся:

    Пищевое отравление у детей
  • Мороженное.
  • Кондитерские изделия с кремом.
  • Рыба.
  • Творог.
  • Блюда из полуфабрикатов.
  • Салаты.
  • Арбуз.
  • Надо проверять срок годности всех пирожных, молочных продуктов. Яйца должны быть целыми, без разводов на скорлупе. Нельзя покупать для ребенка овощи и фрукты с рук у незнакомых людей. Экономия на стоимости приведет к болезни. Еду малышам надо готовить свежую из качественных продуктов. Часто причиной отравления у ребенка бывают грязные руки и игрушки, которые он тянет в рот, плохо помытые фрукты. На их поверхности может находиться кишечная палочка и другой вирус, вызывающий интоксикацию. Особенно быстро симптомы отравления проявляются у детей младше 3 лет. Уже через 2 часа:

    • Начинается рвота.
    • Понос.
    • Обезвоживание организма.
    • Вялость.
    • Поднимается температура.

    Ребенок начинает жаловаться на боли в животе, груднички поджимают ножки, сучат ними и плачут. Кожа становится бледной. Пересыхают губки и во рту. Язык покрывает белый налет. Следует немедленно вызвать врача. Отравление у малышей лечиться только в стационаре. Необходимо постоянное наблюдение специалиста за изменением состояния ребенка и симптомов. Облегчить состояние малыша, снять как боли в животике, так и рези в кишечнике от вздутия, можно легким поглаживанием, массажем. Сухое тепло активизирует работу желудка и уберет болевые спазмы.

    При незначительном отравлении продуктами питания, ребенку старше 5 лет следует сразу промыть желудок. Для этого он должен выпить литр воды. Такая доза вызывает переполнение желудка и рвоту. Затем очистить прямую кишку, сделав клизму теплым раствором соли или отваром ромашки. Если началось обезвоживание или в рвотных массах и фекалиях заметна слизь, следует вызвать врача. Часто симптомы поражения желудочных инфекций проявляются как пищевое отравление. Они требуют серьезное медикаментозное лечение в условиях стационара.

    После отравления следует исключить из рациона все вредные продукты, вызывающие боль. Список их возглавляет алкоголь, острые и жирные блюда, специи, жареное и полуфабрикаты. На время восстановления слизистой и микрофлоры следует питаться продуктами, которые быстро усваиваются, не раздражают стенки. К таким относятся:

      Диетическое питание при пищевом отравлении
  • Протертые супы.
  • Кисломолочные продукты.
  • Белое мясо, отварное.
  • Тефтели и котлеты, приготовленные на пару.
  • Тушеные овощи.
  • Кисели.
  • Зеленый и травяной чай без сахара.
  • Для очищения организма следует пить много воды. Она должна быть без хлора и газа. Колодезную надо кипятить. Кислое молоко, сыворотка и кефир содержат много полезных веществ и бактерий, необходимых для нормальной работы ЖКТ. Этими продуктами можно поужинать, добавлять их в каши, смешивать с соками. Есть надо небольшими порциями, чтобы не переполнять желудок и не провоцировать появление боли. Пища должна быть легкой, но содержать необходимое количество калорий, белков и углеводов. Организму необходима энергия для восстановления после болезни.

    Нельзя садиться на диету, стремясь избавиться от лишнего веса, в течение всего периода восстановления желудка после отравления, даже если боли уже прошли. Восстановить желудок и убрать боли помогут народные методы. Кроме сока картофеля и капусты, полезно пить кисели. Готовить их надо самостоятельно. Для этого используется крахмал и ягоды или натуральные соки. В магазинном киселе имеются красители, усилители вкуса и консерванты. Они раздражают слизистую желудка, усиливают воспаление от отравления и боль.

    Целители рекомендуют после отравления для снятия боли отвар семени льна. Он обволакивает стенки, защищая их от воздействия соляной кислоты. В зеленых яблоках содержание пектинов выше, чем в других сортах. Их можно есть между приемами пищи, совмещая лечение после отравления и перекус. Отвар семени укропа издавна давали грудничкам и взрослым при кишечных коликах, боли в желудке. Укроп налаживает перистальтику, уменьшает газообразование в кишечнике, убирает боли и колики в животе.

    Ромашковый чай полезен не только для желудка при боли после отравления. Он успокаивает нервную систему, снимает воспаление. В него добавляют мед, различные травы. Для восстановления желудка после отравления в аптеках продается желудочный сбор и монастырский чай.

    источник

    Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта

    Молочнокислые напитки являются важной составляющей ежедневного рациона человека. Бывает, что и при сбалансированном питании можно столкнуться с расстройством пищеварения. Известно, что кефир обладает закрепляющим действием и часто используется при различных отравлениях. Понос от кефира может возникнуть по ряду определенных причин.

    Прежде чем выяснять, может ли быть понос от кефира, следует разобраться в его свойствах. В составе молочного продукта содержится комплекс витаминов, полезных бактерий, пробиотиков. Они активизируют метаболизм, благотворно влияют на кишечную среду, препятствуют размножению патогенов (включая сальмонеллу и кишечную палочку).

    • ВитаминA. Улучшает работу органов зрения, препятствуя развитию светобоязни и «куриной слепоты». При дефиците данного элемента кожа становится сухой, волосы теряют свою силу и блеск.
    • ВитаминD. Способствует усвоению кальция и фосфора, укрепляет костные ткани, препятствует развитию рахита. В этом витамине особенно нуждаются беременные женщины и младенцы.
    • ВитаминB2. Ускоряет процесс регенерации тканей, предотвращает развитие язвенных болезней, помогает избежать трещин и шелушения на губах.
    • ВитаминC. Укрепляет защитные функции организма, участвует в метаболических процессах.

    Кефир обладает легким мочегонным, антибактериальным, успокаивающим нервную систему действием. Его рекомендуют пить при:

    • Дисбактериозе.
    • Гастрите.
    • Гипертонии.
    • Болезни Крона.
    • Сахарном диабете.
    • Ожирении.
    • Синдроме раздраженного кишечника.
    • Атеросклеротических изменениях в сосудах.
    • Гиповитаминозе.

    Для лечения и профилактики данных патологий достаточно выпивать по 600-700 г молодого кефира в сутки.

    Важно! Маленьким детям пить кефир разрешено с 8-ми месяцев, и только с пометкой «детский» либо домашнего приготовления.

    Полезный кисломолочный напиток уничтожает вредные микробы в кишечнике, но может спровоцировать понос у взрослого и у детей при определенных обстоятельствах:

    • Употребление просроченного продукта.
    • Нарушение технологии производства напитка.
    • Непереносимость лактозы и глютена (злакового белка).
    • Панкреатит в любой форме.
    • Инфекционные заболевания, протекающие в обостренной стадии.
    • Индивидуальная непереносимость.

    Удивляться, почему после кефира начался понос, не следует. Причин этому довольно много. Свежий одно- или двухдневный напиток очищает организм, усиливает моторику кишечника, активизирует поджелудочную железу, положительно сказывается на функциональности желчного пузыря, укрепляет иммунитет.

    Но при продолжительном хранении продукт меняет свой состав: в нем повышается кислотность, а также образуется спирт. Если употреблять старый кефир при проблемах с желудком и язвенной болезнью, может появиться жидкий стул.

    Нередко в период вынашивания ребенка женщины отмечают, что после регулярного употребления кисломолочных напитков у них расстраивается пищеварение. Если отрицательная реакция проявляется часто, то от этой привычки лучше отказаться. Тем более не стоит пить старый кефир из-за содержания в нем этанола.

    Еще одной причиной поноса после кефира у взрослых может быть неправильное сочетание с другими продуктами. Его не рекомендуют совмещать с соленьями, копченостями, грибами, виноградом, манго, огурцами. Лучше всего напиток пить отдельно, либо потреблять со смородиной, малиной, грушами, яблоками.

    Важно! Чтобы не развилась диарея после кефира, перед его покупкой нужно ознакомиться с производителем и сроком годности. Просроченный товар вызывает проблемы с органами пищеварения даже у здоровых людей.

    Иногда причиной диарейного синдрома служит не сам напиток, а болезнетворные вирусы и бактерии, проникающие в организм. Сопровождается подобное расстройство тошнотой, рвотой, ростом температуры тела, лихорадкой, бледностью кожи.

    К дополнительным причинам поноса относят:

    • Сильный стресс.
    • Алкогольную интоксикацию.
    • Длительное применение антибиотиков.
    • Болезни органов ЖКТ.

    Если начался понос у взрослого или у ребенка после приема кефира, необходимо срочно приступать к его лечению. Отравление кисломолочным продуктом может закончиться дегидратацией. Для начала следует купировать острую симптоматику и принять энтеросорбент (Атоксил, Энтеросгель, Смекта, Полисорб). Эти препараты выводят токсичные элементы из кишечника.

    Далее необходимо обеспечить:

    • Обильный питьевой режим.
    • Прием солевых растворов.
    • Щадящее питание.

    Если расстройство не прекращается на вторые-третьи сутки, нужно обратиться к врачу. Он назначит обследование и порекомендует применение действенных медикаментов. При поносе, вызванном кишечной инфекцией, специалисты назначают антибиотики (Левомицетин, Фуразолидон).

    Дополнительно диарею у ребенка либо взрослого после кефира можно лечить народными средствами:

    • Чай из семян черного тмина. Он устранит колики и вздутие, поможет при тошноте и рвоте, нормализует кровяное давление. В 100 мл кипятка засыпают чайную ложку семян и дают постоять десять минут. Добавляют ложку меда и принимают дважды за день.
    • Отвар мелиссы. Средство снимет спазмы и воспаление, устранит метеоризм и жидкий стул. 4 столовые ложки сырья заливают стаканом кипятка и настаивают на водяной бане 20 минут. Полученный состав остужают, отфильтровывают и принимают по столовой ложке трижды/сутки.
    • Напиток из косточек граната. Размельченные в порошок косточки (1 чайную ложку) заливают стаканом кипятка, процеживают и принимают трижды/день по половине стакана.
    • Рисовый кисель. 50 г риса промывают и заливают водой на 12 часов. Затем доливают в разбухшие зерна воду до 1,5 л. Варят смесь 50 минут на медленном пламени, постоянно размешивая. Готовую смесь перемалывают в блендере до однородной консистенции. Добавляют немного соли и принимают по половине стакана дважды/день.

    Важно! Некоторые патологии (например, непереносимость лактозы) требуют полного исключения молочных продуктов из рациона. Обнаружить заболевание поможет врач, поэтому затягивать с походом в больницу нельзя.

    При пищевых отравлениях цельное молоко исключают из меню, так как оно усиливает брожение в кишечнике и учащает водянистый стул. Кефир при отравлениях помогает вывести токсичные элементы и другие вредные вещества, приводящие к интоксикации. Здесь диарея является следствием очищения кишечника и печени, что стимулирует их дальнейшую работу. Но это не значит, что напиток нужно пить в неограниченном количестве. Рекомендуется употреблять его не более 0,5 л в сутки, и не на первый день расстройства, а спустя несколько дней.

    Кефир поможет и при алкогольной интоксикации. Лучше если это будет продукт домашнего приготовления с отсутствием вредных пищевых добавок.

    Чтобы не столкнуться с расстройством пищеварения после приема данного напитка, пить его нужно только свежим. Особенно это касается лиц, страдающих хроническими болезнями, поражающими систему ЖКТ. В таких случаях нужно употреблять только молодой кефир, а чтобы он помог организму – пить его на ночь.

    источник

    Кефир с огурцом – малокалорийные продукты, способствующие похудению. Диета на огурцах и кефире дает отличные результаты, но далеко не каждый сможет выдержать ее до конца. Кефирно-огуречная диета способствует очищению организма, выводит из организма шлаки и токсины, благодаря чему можно оздоровиться и скинуть вес в кратчайшие сроки. Отзывы о кефире и огурцах для похудения носят положительный характер и показывают прекрасные результаты. Сегодня, дорогие читатели, я расскажу вам о том, как употреблять огурцы с кефиром для похудения.

    Кефир с огурцом для похудения является очень популярной методикой даже не потому, что существуют разговоры о том, что к ее использованию прибегали некоторые звезды, а благодаря тому, что такая диета позволяет не просто решить проблему лишнего веса, но и сделать это в очень короткие сроки.

    Кефир с огурцом для похудения стоит выбрать благодаря их следующим полезным свойствам:

    • кефир очень легок в усвоении и не раздражает стенки желудочно-кишечного тракта;
    • благодаря кефиру ускоряется процесс пищеварения и нормализуется кишечная микрофлора;
    • огурцы создают некоторую иллюзию пищи, поскольку они имеют водянистый состав, благодаря которому создается ощутимое чувство сытости;
    • огурцы имеют очень низкую калорийность, на 100 грамм этого продукта приходится всего 17 ккал;
    • в составе огурцов имеется тартроновая кислота, не позволяющая углеводам откладываться в виде жиров;
    • огурцы обладают особыми ферментами, способствующими более лучшему усвоению белков.

    Кефир с огурцом для похудения рецепты имеют достаточно много разнообразных вариантов приготовления диетических блюд, но при этом наиболее широкого распространения и популярности достигла окрошка из кефира и огурцов.

    Ингредиенты для приготовления окрошки из кефира и огурцов:

    • литр кефира жирностью не более 1%;
    • килограмм огурцов, желательно собранных с гряды;
    • пучок любой предпочитаемой зелени.

    Приготовление такой окрошки предельно простое. Необходимо мелко перерубить зелень и огурцы, после чего залить их кефиром. После этого блюдо можно считать полностью готовым. Такой способ похудения не должен соблюдаться свыше 5 дней, употреблять окрошку необходимо на протяжении всего дня небольшими порциями.

    Готовить окрошку необходимо каждый день с использованием только свежих продуктов. Помимо окрошки, ежедневно стоит употреблять около двух литров чистой питьевой воды без газов, поскольку это поможет еще более эффективно очистить организм. Несомненными плюсами такой диеты является экономичность, быстрота приготовления главного блюда, а также высокая эффективность, поскольку за 5 дней можно сбросить 4-5 килограмм лишнего веса.

    Читайте также:  Продукты вызывающие диарею у грудничка

    Из негативных моментов выделяют то, что после такой диеты многие не справляются с тягой как можно скорее скушать всего и побольше. Поэтому если вы обладаете крепкой силой воли, то можете смело приступать к соблюдению диеты, а по ее окончанию позаботьтесь о сохранении результата и возвращайтесь к привычному питанию очень постепенно.

    Огурец – довольно низкокалорийная пища. В основном состоит из воды, которая вымывает из пищевого тракта ненужные вещества и жидкость. Хорошо справляется с отеками конечностей. Огурец неплотный, при попадании в желудок занимает все пространство. А значит, человек длительное время не ощущает чувство голода.

    Кефирно-огуречная диета может длиться не более пяти дней, так как организм не следует изнурять однообразным меню. После похудения вес обязательно надо регулировать нестрогой диетой. Иначе все ваши труды окажутся бесполезными.

    Огурцы крайне важны для стабильной работы поджелудочной железы. Они не отягощают ее. Тем самым у организма больше сил остается для переваривания остальной пищи. Огурцы способствуют снижению кровяного давления, нормализуют сердцебиение. Йод, который содержится в огурцах, организм усваивает весь.

    Значит, потребление огурцов помогает справиться с болезнями щитовидной железы. Огурцы небольшого размера содержат достаточное количество витамина С, а большие наоборот. Стоит учесть этот фактор, исходя из кислотности в желудке.

    При выборе этой диеты учтите, что огурцы сами по себе слабительный продукт. Издавна известно, что огурцы омолаживают организм. Употребление их в пищу восстановит ткани кишечника и желудка, а также улучшит цвет кожи.

    Кефир – самый полезный из кисломолочных продуктов. Полезные бактерии, с помощью которых получается кефир, приносят пользу абсолютно всем. Стакан кефирного напитка перед сном прописывают и при холецистите, и при дисбактериозе, и при других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

    Для всех возрастов кефир считается полезным продуктом. Он главный источник кальция в организме. Достаточно дешевый, кефир отличный продукт для диет различных направлений. В течение дня рекомендовано выпивать не более 2 литров кефира (1% жирности), при весе 70 кг, суточная доза огурцов приблизительно 1,5 кг.

    Допускается чай и минеральная вода в больших количествах. Огуречно-кефирная диета очень жесткая. Но если вам нужно экстренно сбросить вес, то для этого она подойдет. Не забывайте также делать разгрузочные кефирные дни минимум раз в 2 месяца.

    Кефирно-огуречная диета позволяет снизить вес за минимальные сроки. А происходит это из-за того, что в совокупности друг с другом эти два ингредиента способствуют быстрому, к тому же безболезненному для человека, очищению организма. Из него выводится: лишняя жидкость; токсины; шлаки; и все вредные вещества, которые скапливаются годами в кишечнике.

    К тому же, огурцы и кефир очень полезны для человеческого организма. Например, огурец содержит в себе: фосфор; магний; йод; железо; хлор; кремний; витамины группы В; витамин С. При этом огурцы на 80% состоят из воды, а на 100 г овоща приходится всего 15 ккал. Тем самым употребляя их в пищу, человек быстро заполняет желудок, и чувство голода моментально пропадает.

    Огурцы легко усваиваются организмом, человек не ощущает чувство тяжести и вздутия. К тому же частое их употребление способно привести в норму работу кишечно-желудочного тракта, понизить кровяное давление, а также снижает шансы возникновения заболеваний щитовидки. Хорошо сказывается на нервной системе и контролирует уровень сахара в крови.

    Что касается кефира, то здесь тоже нельзя умолчать о его способности обогащать организм полезными витаминами и минералами. Этот кисломолочный продукт способен поддерживать кожу в отличном состоянии, за счет содержащегося в нем огромного количества витамина А, который питает, увлажняет и способствует продлению молодости кожных покровов. Также в нем содержаться фосфор, кальций и витамин D.

    Любой из представленных вариантов диеты рассчитан на 3-7 дней. Диета тяжелая, мало кто выдерживает. Но для достижения результата можно и потерпеть. Ведь Ваша фигура скажет Вам потом спасибо, а организм очистится от вредных шлаков и токсинов. Последний вариант диеты предусматривает совместное употребление огурцов и кефира.

    Первые четыре варианта — по раздельности. В этом случае интервал между употреблением компонентов диеты должен составлять 1-2 часа. Во время соблюдения такой диеты ограничьте физические нагрузки. К тому же, все мы прекрасно знаем слабительные и мочегонные свойства кефира и огурца, так что желательно не уходить от туалета далеко. Лучше такие разгрузочные дни планировать на выходные, либо в отпуске. На такой диете потеря веса может составить до 1 кг в день.

    Меню кефирно- огурцовой диеты:

    • вариант диеты №1:1 кг свежих огурцов; 1,5 л кефира обезжиренного. На протяжение дня это весь ваш рацион. Можно также пить негазированную воду в любом количестве;
    • вариант диеты №2: 1,5 кг свежих огурцов;0,5 л кефира (2,5% жирности) . Плюс в течение дня вода, либо зеленый чай без сахара;
    • вариант диеты №3: 1 кг свежих огурцов;1 литр кефира жирностью не более 1%;пучок зелени (на Ваш вкус);1 лимон. Вода и чай также остаются в любом количестве. Зелень можете взбить в блендере с кефиром и пить как коктейль;
    • вариант диеты №4:огурцы в любом количестве;1 литр кефира (жирность от 0 до 3,2%);
    • вариант диеты №5: коктейльный день. Вам потребуется: 100 гр огурца%; 250 миллилитров кефира обезжиренного; две столовых ложки рубленой зелени. В день нужно выпивать не более 5 порций коктейля. Можно и сократить до 2-3 порций, но тогда добавьте в дневной рацион 100 гр нежирного отварного мяса, либо 2 яйца, и порцию несоленой диетической каши, либо порцию овощей, приготовленных на пару.

    Главными составляющими этой диеты являются огурцы и кефир. Необходимо разделить полтора килограмма свежих огурцов и 1 — 2 л нежирного кефира на равные части так, чтобы употребить их за 4 — 7 приемов, при этом прием пищи должен происходить каждые 2 часа.

    Калорийность диеты составляет 700 ккал в сутки, при этом в организм попадает:

    • 57 грамм белков;
    • 102 грамма углеводов;
    • 0,75 грамм жира.

    Сахар и соль полностью должны быть исключены из рациона. Допускается употребление некрепкого чая и минеральной негазированной воды. Также разрешается зелень — петрушка, укроп и базилик. Если в течение дня чувствуется сильная слабость и частые головокружения, можно съесть немного отварной несоленой рыбы, примерно, 100 г.

    Однообразное и скучное меню кефирно-огуречной диеты можно разнообразить салатами и коктейлями.

    Чтобы приготовить салат из огурцов вам потребуется:

    • 2 — 3 свежих огурца среднего размера;
    • немного зелени — петрушка, укроп, базилик;
    • ½ столовой ложки оливкового масла.

    Огурец мелко нарезать (если кожура толстая и горчит, ее можно срезать), нашинковать зелень, все перемешать и добавить оливковое масло. Солить нельзя!

    А для приготовления коктейля вам понадобятся:

    • 1 — 2 свежих огурца среднего размера;
    • зелень — кинза, базилик, укроп;
    • 1 стакан нежирного кефира.

    Огурцы нужно натереть на мелкой терке и смешать с мелко нашинкованной зеленью. Получившуюся массу залить кефиром и еще раз перемещать. Употребить коктейль нужно сразу, нельзя, чтобы он хранился в холодильной камере более чем 2 часа.

    Выход из любой диеты имеет свои правила. Кефирно-огуречная диета не является исключением. На первый день после выхода из диеты рекомендуется употреблять в пищу фрукты, ягоды и овощи, богатые витаминами. Потому что во время диеты организм очень сильно ослабевает, а его запасы витаминов и минералов исчерпываются. Их срочно нужно восполнять.

    Если Вам нужно сбросить вес в кратчайшие сроки к какому-либо мероприятию, то кефирно-огуречная диета наиболее подходящий вариант для Вас. Используя такую диету, Вы сможете скинуть до 5 килограммов меньше, чем за неделю. Но не забывайте, что это сильнейший стресс для Вашего организма. Попробуйте лучше использовать разгрузочные дни, используя такие компоненты. Это будет наиболее полезно для организма и займет всего-то один-два дня.

    Если прочие диеты, даже самые разрекламированные, кому-то могут не подойти, то кефирно-огуречная диета просто лишена такого недостатка, на ней худеют все, кто практиковал. Происходит это благодаря удивительному сочетанию этих двух продуктов – кефира и огурца.

    Огурцы считаются самым малокалорийным продуктом – в одном среднем овоще примерно 13 ккал, он на 93% состоят из воды, что делает его идеальным партнером кефира в кефирно-огуречной диете для похудения. Получается, что, кушая огурцы, мы как бы обманываем наш организм – желудок заполняется, мы получаем насыщение, но при этом ни грамма не откладывается «про запас».

    К тому же за счет большого содержания в продукте воды, выводится лишняя жидкость, а благодаря клетчатке кефирно-огуречная диета отлично очищает кишечник. Кефир и огурцы в кефирно-огуречной диете взаимодополняют друг друга и вместе создают отличный тандем против лишнего веса.

    Кефирно-огуречная диета на 3 дня имеет в своей основе кефирно-огуречный густой суп, который нужно есть в течении дня. Итак, вы берете средний огурец, очищаете его от кожуры, режете на кусочки, кладете в блендер, заливаете стакан кефира и взбиваете в единую массу.

    Вот ваша порция на один прием пищи, соответственно, на завтрак, обед и ужин их нужно три. Кроме этого, в течение дня вы должны съесть одно яблоко и выпить как минимум литр чистой не газированной воды.

    Очень важный момент кефирно-огуречной диеты – правильно из нее выйти. Чтобы не было проблем, делайте это постепенно, добавляя в меню продукты, близкие к нашему диетическому меню. Например, творог, йогурт, куриная грудка, свекла, морковь, кабачки, капуста помогут вам разнообразить меню и мягко войти в привычный режим питания.

    5 дней – тот срок, за который кефирно-огуречная диета окажет вам максимальную пользу. Больше сидеть на ней нельзя, потому что сильное белковое голодание приводит к тому, что организм начинает использовать уже не жир, а мышечную массу, а стать посмешищем мы не хотим. Мало того, диетологи рекомендуют сначала настроиться лишь на трехдневный курс кефирно-огуречной диеты, и уже по самочувствию решить, продлевать его дальше или нет.

    Суть кефирно-огуречной диеты для похудения на 5 дней чрезвычайно проста. В течение дня вы кушаете исключительно огурцы без соли в свежем виде (до 1 кг.) и пьете до 1,5 литров кефира. Можете вместе, можете отдельно.

    Плюс, обратите внимание, из-за большой потери жидкости кефирно-огуречная диета требует дополнительного ее приема, чтобы избежать обезвоживания. Пейте не меньше 3 литров чистой минеральной воды без газа, разрешаются также зеленый чай и любые травяные чаи. Вечером желательно съесть яблоко или апельсин. В зависимости от жирности кефира рассматривают несколько вариантов схем похудения на основе огурца и кефира.

    Тем, кто неустанно задается вопросом «что съесть, чтобы похудеть?», коктейль из огурцов и кефира непременно стоит взять на вооружение – это отличный вариант низкокалорийного перекуса.

    Считайте сами:

    • 100 грамм огурцов — 15 ккал;
    • 200 грамм обезжиренного кефира — 60 ккал;
    • итого: стакан кефирно-огуречного смузи – это всего 75 ккал.

    Для сравнения: ровно столько же калорий содержится в одном яблоке или половине глазуньи из одного яйца. Но преимущество пред этими продуктами у смузи из огурца и кефира в том, что им реально можно утолить чувство голода.

    Диетологи на подобные заверения смотрят скептически. Избавиться от 3 кг жировой ткани за такой короткий период без физических нагрузок нереально. Снижение веса происходит за счет слабительного эффекта (заслуга кефира) и выведения из организма влаги (огурцы очень мочегонны).

    Популярность кефирно-огуречной диеты растет с каждым днем. Рекламные баннеры пестрят заманчивыми цифрами: минус 3-5 кг за 5 дней. Рецепт такого экспресс-похудения прост: на протяжении недели можно употреблять в пищу только огурцы и кефир – до 2 кг и до 2 литров в день соответственно.

    Готовить напиток проще простого: минимум ингредиентов + 1 минута времени = сытный низкокалорийный коктейль. Для него вам понадобится 1-2 огурца и ½ стакана свежего обезжиренного кефира. Овощ нужно порезать кубиками, поместить в чашу блендера и взбивать до получения однородной массы, затем влить кефир и еще немного перемешать. Вот, собственно, и все.

    Для придания нотки пикантности, попробуйте добавить в коктейль из огурцов и кефира мелко рубленную петрушку или любую другую зелень. Оригинальной вкус имеет напиток, посыпанный сверху сушеной мятой. Можно поэкспериментировать и вместо блендера использовать мелкую терку – вкус огурца будет более выразительным.

    Для смузи лучше всего подойдут мелкие свежие огурчики. Если овощ очень большой, это значит, что он слишком долго пролежал на грядке и может горчить. В таком случае, чтобы не испортить вкус напитка, очистите огурец от кожуры.

    Смузи из огурцов и кефира будет особенно полезен в летний период, а также людям, склонным к отечности. Он избавит организм от избытка влаги и благоприятным образом отобразится на работе всей выделительной системы.

    Кроме того, такой напиток – отличная идея для ужина, так как его ингредиенты оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему и активизируют обменные процессы, препятствуя отложению лишних килограммов.

    Кефирно-огуречный коктейль – еще одно доказательство того, что здоровое питание может быть вкусным и недорогим. Возьмите на вооружение его рецепт и готовьте смузи каждый раз вместо сухих бутербродов – тогда совсем скоро вы забудете о тяжести в желудке. Приятное чувство насыщения, но при этом легкость и полный порядок с работой кишечника обеспечены каждому, кто решится изменить свои привычки.

    источник

    Понравилась статья? Поделить с друзьями: