Огнева светлана михайловна лечебное питание при псориазе

Все видео отзывы Вы можете посмотреть здесь

Огнева Светлана Михайловна — врач дерматолог-фитотерапевт .

Окончила Ярославский медицинский институт. Автор уникальной методики лечения псориаза травами, не имеющей аналогов в России и за рубежом. Автор 6 книг по фитотерапии и лечению псориаза из серии «Я вам помогу», «Моя жизнь и мой поединок с псориазом». Заслуженный лауреат проекта «Персона России» Светлана Михайловна Огнева всю жизнь посвятила лечению этого недуга.

Моя авторская методика состоит в том, что я исследую причины, которые вызывают болезнь. Для лечения применяются только натуральные и экологически чистые травы, коренья, собранные на просторах нашей необъятной Родины и за её пределами. Я подбираю для каждого пациента индивидуальный курс лечения и добиваюсь желаемого результата.

Вы зашли на мой сайт! Спасибо!
Я лечу псориаз травами более 40 лет. У меня сохранились карточки тысячи моих пациентов. Мне в этом году 70 лет, и я никогда не пожалела, что пошла другим путем в лечении такого коварного заболевания, как ПСОРИАЗ!
У меня наследственный псориаз по отцовской линии с 7 лет. Тяжело мне было с такой формой псориаза… В 28 – псориатический артрит и инвалидность. Но… я закончила институт, стала врачом, родила замечательную дочь, которая теперь продолжает мое дело, дело всей моей жизни – лечение псориаза травами; методом, не имеющим аналогов в России и за рубежом! И я пока продолжаю работать, чтобы всегда слышать слова моих пациентов: «КАКОЕ ЖЕ ЭТО СЧАСТЬЕ ИМЕТЬ ЧИСТУЮ КОЖУ! СПАСИБО,ДОКТОР ОГНЕВА. » Я живу этим. И, если честно, очень этим горжусь и радуюсь! Радуюсь, когда приходят мои пациенты не через 2-3 месяца, а через 3–5 лет! А иногда и через 10 лет! Что, благодаря моему методу лечения псориаза травами, у них нет дистрофии кожи, радуюсь, что псориаз не перерос в псориатический артрит, благодаря моему методу! Что родились у них дети и не имеют наследственного псориаза.
Итак, почему этот метод не имеет аналогов? Да потому, что никто не лечит травами! А я лечу! И добиваюсь стойкой ремиссии! Прежде всего я вылечила себя и я не инвалид!

На моем сайте есть раздел «КОНСУЛЬТАЦИЯ». Зайдите в это раздел, сдайте анализы, отправьте мне на электронную почту и записывайтесь на прием. Анализы мне нужны до вашего прихода ко мне на прием, потому что я готовлю вам курс лечения индивидуально. И на приеме я только корректирую, согласно вашего возраста, согласно вашего псориаза, потому что у всех ПСОРИАЗ РАЗНЫЙ! У многих есть другие хронические заболевания. А это очень важно учитывать при назначении лечения! Лечение я назначаю на три месяца. И даже, если за первый месяц у вас уйдут все высыпания – это в моем методе не показатель! Мне надо, чтобы ваш организм перестроился. Иногда при тяжелом псориазе, когда 90% кожи покрыто псориазом, а таких пациентов очень много, лечение продолжается до полугода! Повторяю: убрать внешние признаки псориаза моим методом – не проблема! А вот с псориатическим артритом надо поработать.
Я считаю, что кожа человека никогда не болеет отдельно от внутренних органов, она так или иначе отражает состояние всех систем организма. К каждому пациенту и взрослому, и ребенку (а больных псориазом детей сейчас очень много) у меня отдельный подход: я составляю схему лечения с учетом индивидуальных особенностей его организма, обязательную диету и назначаю комплексное лечение. Сюда входят сборы трав, корней, капли, настои, мази, ванны из трав и т.д. И результаты тысячи тех, кто сегодня не чувствуют себя изгоями и говорят:

КАКОЕ ЖЕ ЭТО СЧАСТЬЕ ИМЕТЬ ЧИСТУЮ КОЖУ!

Приходите и я Вам помогу!

Фотографии псориаза до лечения и после. Я действительно помогаю людям, больным этим сложным недугом. Ниже фото псориаза разных видов и на разных стадиях. С этой болезнью нужно бороться и никогда не тяните, лечение нужно начинать как только вы обнаружили у себя первые признаки заболевания, псориаз на начальной стадии вылечить легче, чем его запущенную форму.

До лечения и через 3 месяца лечения!

Анатолий Петрович Никеров,1944 года рождения (73 года)

Если у Вас или Ваших близких псориаз срочно звоните или пишите — эту болезнь мы знаем как вылечить!

По материалам ogneva.ru

— Мои коллеги врачи — дерматологи — изредка упоминают значение диеты в лечении псориаза.

— Моя многолетняя практика доказала, что диета наиболее важный фактор при лечении псориаза и основной фактор в предотвращении рецидивов. Пациент, страдающий псориазом должен четко знать, что многие продукты следует навсегда исключить из его рациона.

— Если пациент не хочет следовать моим советам — я тогда рекомендую вернуться к ортодоксальной терапии. Должна Вас сразу предупредить, что трудно рассчитывать на успех, если больной псориазом собирается соблюдать диету только те 3–4 месяца, во время которых он лечится по моей методике. Благо, что в настоящее время у нас в России проявился большой интерес к здоровому образу жизни, здоровому питанию. И в тех семьях, где есть больные псориазом — переход на определенный стиль питания не будет проблематичен. Мы все, и мы, больные псориазом, и наши близкие вынуждены возвратиться к природным натуральным продуктам. Мы все физически то, что мы едим!

Псориаз — Основные правила питания.

Обеспечить поддержку правильного кислотно-щелочного баланса в организме, т. е. в организме должна быть щелочная реакция в большей степени, чем кислотная.

Что же происходит с организмом, когда восстанавливается кислотно-щелочной баланс?

  • суставы освобождаются от артрита
  • нет простуды и ангин
  • высыпания на коже уменьшаются
  • происходит очищение от шлаков

Больные псориазом четко должны усвоить, что ежедневный рацион питания должен состоять на 80% из щелочеобразующих продуктов.

— Какие же продукты щелочные, а какие кислотные?

Щелочеобразующие продукты — которые нам нужны:

  • Сочные фрукты и фруктовые соки (кроме клюквы, смородины, чернослива, сливы, черники);
  • Овощи и овощные соки;
  • Все виды капусты можно, но брюссельскую капусту в небольших количествах;
  • Индейка, баранина и курица могут входить в рацион, но до 30% кислотообразующих продуктов;
  • Рыба — это свежий или консервированный лосось, сардины, белый тунец, хек, треска, макрель, палтус, пикша, камбала, окунь, осетр, морской язык. Особенно полезна рыба, имеющая белое мясо. Подходит любое приготовление, но не жарить!
  • Овес, ячмень, пшено, гречиха, рожь, отруби, проростки пшеницы;
  • Кукурузная мука;
  • Рис коричневый и дикий;
  • Семена тыквы, кунжута, подсолнечника, льняное семя;
  • Цельнозерновой хлеб;
  • Оладьи из овса, отрубей;
  • Цельнозерновые крекеры;
  • Коржики;
  • Макароны, приготовленные из артишока, моркови, сои, гречки. К таким макаронам можно подать неострые травы, со свежими приготовленными на пару овощами, приправленные базиликом, чесноком, оливковым маслом, миндалем, кедровыми орешками;
  • Каши из отрубей, из проростков пшеницы, проса, овса, мюсли пшеничные, овсяные, гречневые, смешанные без консервантов! К кашам можно добавить корицу, измельченный миндаль, если нет аллергии мед, кленовый сироп.

Продукты — которые нам можно:

  • Стебли и корень сельдерея;
  • Шпинат (если не повышена мочевая кислота);
  • Брокколи;
  • Морковь;
  • Свекла (в ограниченном количестве);
  • Лук;
  • Спаржа;
  • Огурцы;
  • Чеснок;
  • Оливки;
  • Пастернак;
  • Тыква;
  • Лук-шалот;
  • Стручковая фасоль;
  • Кабачки;
  • Грибы (не часто);
  • Из орехов — миндаль, иногда фундук;
  • Клюку, смородину, чернослив, сливу, чернику в небольших количествах можно;
  • Красный и белый виноград (с осторожностью);
  • Бананы, сырые яблоки и дыни (можно есть, но только как отдельную пищу, ни с чем ее не смешивая);
  • Цыпленок, индюшка, курица, нежирная дичь, домашние индо-утки , баранина, кролик 2 раза в неделю. Красное мясо, лучше ягнятина, готовить на гриле, на вертеле, но не жарить.

Читайте также:  Мазь от псориаза дипросалик отзывы при псориазе

Продукты — которые нам НЕ нужны:

  • Землянику, малину, клубнику, цитрусовые (кроме грейпфрута) — есть нельзя, особенно при псориатическом артрите;
  • Авокадо нельзя есть при повышенных мочевине и мочевой кислоте;
  • Гранаты — категорически нельзя;
  • Сельдь соленая или в масле;
  • Семга;
  • Суши;
  • Икра;
  • Рыба в кляре или сухарях, жареная или копченая, любая соленая сушенная или маринованная рыба;
  • Любое красное мясо (говядина, свинина, телятина);
  • Внутренности (сердце, печень, легкие, почки, язык).

Продукты — которые нам НЕльзя:

  • Бобовые;
  • Горох;
  • Фасоль;
  • Чечевица;
  • Кукуруза;
  • Овощи семейства пасленовых нельзя (помидоры, баклажаны, картофель, перец обычный и красный).

Что увеличивает щелочность?

  • Положительные эмоции;
  • Физические упражнения, ходьба, бег на чистом воздухе;
  • Свежие овощные соки (морковь, сельдерей, петрушка, салат-латук и лук);
  • Грейпфрутовый сок;
  • Пейте щелочные минеральные воды: «Донат», «Ессентуки-4» , «Смирновская» и «Боржоми».

— Сильным щелочным продуктом является лецитин. Только уж много у нас подделок. Ищите качественный лецитин! Старайтесь есть продукты, понижающие холестерин. Не курите, т.к. сигаретные яды попадают в органы дыхания и оседают в капиллярах, способствуют кислой реакции в организме.

Что увеличивает кислотную реакцию?

  • Мясо;
  • Зерновые;
  • Сыр;
  • Сахар;
  • Картофель;
  • Сушеные горох и бобы;
  • Сливочное масло и маргарины;
  • Сливки;
  • Колбасы и сосиски.

Исключите из своего рациона:

  • Крахмал и сладости;
  • Тростниковый сахар;
  • Уксус;
  • Ни в коем случае не употребляйте продукты, содержащие большое количество консервантов, искусственных вкусовых добавок, красителей ;
  • Алкогольные напитки (шампанское и пиво забыть навсегда);
  • Шоколад, какао, в т.ч. белый шоколад;
  • Продукты на дрожжах;
  • Омары, креветки, устрицы, лобстеры, крабы, гребешки, улитки, мидии — все ракообразные и соусы из них. Все ракообразные содержат большое количество пуринов, которые увеличивают уровень мочевины и мочевой кислоты. Переизбыток пуринов в организме вызывает аллергическую реакцию при псориазе;
  • Молочные продукты можно кушать больным псориазом, но с низким содержанием жира и соли, но не молоко. Это кефир и йогурт с пониженным содержанием жира или вовсе обезжиренный. Масло сливочное не более 20–30 грамм в сутки. Сыр только белый, с пониженным содержанием жира и соли. Творог — с пониженным содержанием соли и жира (до 4% жирности). Дополнительным источником кальция является тофу, сушеный инжир, изюм, финики, сельдерей, зеленая репа, капуста и семена кунжута;
  • Белый хлеб и все изделия из белой муки;
  • Сократить все продуты, где содержится сахар на 90% и все искусственные подсластители, заменить натуральными продуктами.

Что можно? Свежие разрешенные фрукты, фруктовые салаты, домашние фруктовые пюре, печеные яблоки с медом (если на мед нет аллергии) или кленовым сиропом (продается в супермаркетах). Фруктовые соки без сахара, фруктовое желе, простой обезжиренный йогурт с фруктами, натуральные замороженные фрукты.

Внимание! шкурку с фруктов обязательно надо срезать! Я имею ввиду яблоки, персики, груши, абрикосы, сливы и т. д.

Чаще пейте чистую воду, добавляйте в нее сок лимона или лайма (4,5 плодов на 4 литра чистой отфильтрованной воды). Воду надо держать в холодильнике. 4 литра воды надо выпить за 3 дня. Это очистит ваш организм. Натуральные соки (свежевыжатые) пить столько, сколько захочется. Желательно исключить кофе и какао навсегда. После окончания моего курса лечения фитотерапии, желательно не прекращать пить различные фиточаи, взамен черного чая. Это всевозможные комбинации чая «Здоровье», который входит в мой курс лечения, или просто ромашку (до еды за 30 минут). Газированные напитки такие как «Пепси», «Фанта» и т. д. исключить навсегда.

Ну и конечно основная жертва, которую вы принесете — это исключение алкоголя! Особенно во время 3–4 месячного курса лечения. А далее помните: псориаз не любит алкоголь, даже пиво!

Нельзя нарушать диету во время лечения, а далее если вы и будете что-либо включать в рацион, смотрите за течением болезни. Если пошел рецидив — немедленно исключите добавленный продукт. Иногда, наблюдая за своими пациентами, констатировала, что организм научился фильтровать и удалять токсины, сформированные кислотными продуктами. Тогда ремиссия длилась до 8–10 лет, но, увы, это не так часто! Эта диета приносит многим и дополнительную пользу — потеря веса. Но если вам это не нравится, ешьте больше разрешенных продуктов.

Иногда, если обстоятельства того требуют, можно съесть запрещенные продукты, но не ешьте их на голодный желудок! Исключите из рациона все те продукты, на которые у вас есть аллергия, даже если они включены в список разрешенных!

Для приготовления пищи, используйте «рукав для запекания». Все получается в собственном соку, сохранив все питательные вещества. Можно приготовить пищу в пароварке.

Меня часто спрашивают, нужно ли в данный период принимать витамины? Если вы придерживаетесь данной диете, нет необходимости принимать дополнительно витамины.

Псориаз — Общие рекомендации

Солнечный свет обычно помогает, но не в период обострения, и, к сожалению не всем.

Нижнее и постельное белье должно быть из хлопка, льна.

Ешьте больше листовой зелени, салата, сельдерея, петрушки, укропа.

Не простужайтесь и не переохлаждайтесь.

Всевозможные прививки обостряют и ухудшают течение псориаза.

Никогда не пейте воду во время еды — это усложняет процесс переваривания. Воду можно пить за полчаса до еды. Холодная вода лучше усваивается организмом, чем вода комнатной температуры.

Полезны сауна и русская баня (1–2 раза в неделю), плаванье. Чем больше больные псориазом находятся в воде, тем легче протекает болезнь.

Псориаз — Началось обострение? Что делать?

— Во-первых , успокоиться. Убрать из рациона практически все белки и углеводы хотя бы на 1 месяц. Ежедневно принимать ванны, и делать обертывания, используя отвары ромашки, календулы и других лекарственных трав. Обязательно строгая диета. 10 дней принимать Энтеросгель или Полифепан. Кожу смазывать мазью календулы или детским кремом. Пить 3 раза в день за 30 минут до еды 200–300 грамм ромашкового чая. Первые 10 дней клизмы утром и вечером.
Если под рукой нет детского крема, то от псориаза подойдут мази с питательным составом и обязательно как можно жирнее, потому что только такие мази надолго будут задерживаться на пораженном псориазом участке и смогут быстро оказать помощь в заживлении кожи.

ВНИМАНИЕ: Данные рекомендации носят общий характер, каждый пациент требует особый, индивидуальный подход.

Скорого, Вам, выздоровления! С Уважением Др. Огнева С.М.

По материалам ogneva.ru

Диета Огневой при псориазе – одна из эффективных методик лечения. Этот тщательно разработанный принцип питания направлен на регулирование кислотно-щелочного баланса, что способствует быстрому избавлению от псориатических папул и максимальному продлению периода ремиссии. Метод рассчитан на радикальное изменение ежедневного меню. Некоторые продукты придётся полностью исключить из рациона.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Средство которое очистит вашу кожу и избавит от псориаза навсегда. Врачи в тайне начали его советовать своим пациентам! Читать далее >>>

Читайте также:  Витамины и микроэлементы в лечении псориаза

Огнева Светлана Михайловна – разработчик системы питания при псориазе, врач-дерматолог.

Огнева Светлана Михайловна.

Когда у неё диагностировали псориаз, она начала традиционное медикаментозное лечение. Но ожидаемого эффекта оно не принесло. Болезнь продолжала прогрессировать, и кроме этого сильные лекарства провоцировали побочные действия.

В результате лечения Огнева пришла к выводу, что существующие медикаменты направлены на избавление от внешних проявлений псориаза, а не полноценное лечение. Тогда доктор начала разрабатывать концепцию системного влияния на организм. Она базируется на использовании фитотерапии и переходе на здоровый рацион.

Диета Огневой направлена на гармонизацию кислотно-щелочного баланса. Для здоровья организма необходимо преобладание щелочных реакций. Чтобы гарантировать высокий уровень секреции рН, нужно формировать рацион из щелочеобразующих продуктов, доля которых должна составлять 80% от общего рациона. Их употребление способствует поддержанию окислительно-восстановительного баланса, что важно для лечения псориаза, повышения иммунитета, выведения шлаков, улучшения состояния суставов и кожи.

Влияние PH-баланса на здоровье человека

Диета для больных псориазом являет собой сбалансированный рацион. Человеку, страдающему от данного заболевания, нужно придерживаться его постоянно. Основной этап лечения длится 3-4 месяца, в период обострения псориаза. В это время нужно принимать в пищу только разрешённые продукты.

Средства для снятия обострения в начале диеты от псориаза по Огневой

Первые десять дней диеты для снятия обострения нужно регулярно принимать Энтеросгель либо Полифепан. За 30 минут перед каждым основным приёмом пищи пить ромашковый чай. Поможет и очищение клизмой.

Принципы диеты:

  1. 80% рациона составляют продукты и блюда с уровнем рН 7-14, остальные 20% – кислотные продукты с рН ниже 7.
  2. На стадии обострения псориаза следует исключить из рациона углеводы и белки минимум на 1 месяц.
  3. Полностью исключить из рациона копчёные и жареные блюда. Их необходимо заменить тушеными, отварными и запечёнными.
  4. Раз в неделю рекомендованы разгрузочные дни. В это время можно употреблять один из продуктов: творог, кефир, яблоки, овощи.
  5. Желательно включить в рацион лецитин, поскольку это сильный щелочной продукт.
  6. Ограничить употребление соли.
  7. Исключить голодание.
  8. Строго запрещено курение.

Кроме правильного питания необходимо систематически выполнять физические упражнения и испытывать положительные эмоции. Это способствует увеличению щёлочности.

Необходимы регулярные физические упражнения. Например, пробежка по утрам.

Поскольку диета строго ограничивает употребление большого количества продуктов в некоторых случаях возможны противопоказания. Перед её началом стоит проконсультироваться с доктором людям, страдающим от атрофии волокнистых тканей и сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку в жёстком рационе содержится мало белковых продуктов.

В остальных случаях, чтобы избежать негативных последствий для здоровья, важно вводить в ежедневный рацион разнообразные продукты из разрешённого списка. Они смогут удовлетворить потребность организма во всех микроэлементах, а также минералах и витаминах.

Необходимо принимать пищу пять раз в день.

Оптимальный режим питания предусматривает 5 приёмов пищи. Это может быть 5 равных порций либо 3 основных и 2 перекуса. Выбор зависит от предпочтений и распорядка дня конкретного человека.

Диета по Огневой предусматривает, что основу ежедневного рациона составляют щелочеобразующие продукты. К их числу относятся:

  • Фрукты – наиболее полезными являются виноград, ананас, манго, вишня, нектарин, папайя, грейпфрут, финик. В ограниченном количестве и как отдельный приём пищи можно кушать дыню, яблоки, бананы. Шкурку с фруктов нужно снимать.
  • Овощи – капуста, свёкла, морковь, фасоль, огурцы, брокколи. Лучше употреблять свежими.
  • Злаки – рекомендованы пшеничная, рисовая, кукурузная, гречневая, овсяная каша.
  • Яйца.
  • Зелень – петрушка, сельдерей, укроп.
  • Цельнозерновой хлеб и макароны.
  • Мясо – баранина, кролик либо индейка, курятина, индоутка добавляются в рацион несколько раз в неделю.
  • Рыба – предпочтение лучше отдавать морским видам: тунец, палтус, форель, осётр. Употреблять дважды в неделю.
  • Молочные продукты – нежирный йогурт, творог, кефир за день можно употреблять 20 г масла.
  • Семена – лён, подсолнечные и тыквенные семечки, кунжут.
  • Тофу.
  • Сухофрукты – изюм, инжир.
  • Растительные масла.

В ограниченных количествах рацион можно дополнять грибами, орехами, грейпфрутами, мёдом.

Даже «запущенный» псориаз можно вылечить дома. Просто не забывайте один раз в день мазать.

К списку запрещённых продуктов относятся:

  • Паслёновые овощи – картофель, баклажаны, помидоры.
  • Мясо – свинина, а также говядина и телятина, внутренности (сердце, печень, язык).
  • Ягоды – малина, смородина клубника, земляника.
  • Фрукты – гранат, авокадо, сливы, цитрусовые.
  • Специи.
  • Морские деликатесы.
  • Сельдь, сушёная рыба.
  • Белый хлеб и сдоба.
  • Жирные молочные продукты.
  • Маринады.
  • Бобовые, включая фасоль и горох.
  • Кукуруза.
  • Маргарин.
  • Кофе, какао.
  • Газированные напитки.
  • Роллы и суши.
  • Сладости, включая шоколад.
  • Алкогольные напитки, включая слабоалкогольные.
  • Дрожжевые продукты.
  • Колбасы.
  • Полуфабрикаты.
  • Сахаросодержащие продукты.
  • Уксус.

Диета при псориазе должна содержать большое разнообразие продуктов, которые удовлетворяют потребности организма в кальции, цинке, витаминах, полиненасыщенных жирных кислотах, клетчатке. Сделать это поможет тщательно разработанное меню на неделю:

Каждую неделю меню нужно обновлять, добавлять в него вкусные и полезные блюда. Помогут в этом рецепты:

  1. Бульон из курицы


50 г риса добавить в 5 стаканов бульона, приготовленного заранее из курицы. Проварить 20-25 минут. Затем добавить по 3 столовые ложки рубленой зелени, 3 зубчика чеснока и варить 40-45 минут. После этого добавить мелко нарезанное мясо курицы, на котором варился бульон, укроп, можно петрушку, и варить минут 10.

  1. Запечённые овощи


Крупно нарезать 3 кабачка, несколько шампиньонов и морковок, луковицу и выложить на противень. Полить оливковым маслом, в которое добавлен измельчённый розмарин. Запекать в духовке 20-30 минут при температуре 200°С.

  1. Смузи из ананаса и манго


3 манго средних размеров и 500 г ананаса измельчить в блендере. Добавить 100 мл сока винограда.

Диетическое питание по методу, предложенному Огневой, не только полезное, но и вкусное. Главное не забывать про разнообразие.

Эффективность диеты Огневой в лечении псориаза доказывают позитивные отзывы людей, которым переход на здоровый рацион помог избавиться от этого недуга. Ознакомимся с некоторыми из них:

Кристина, 32 года

От псориаза страдаю больше 5 лет. Каждой весной было ужасное обострение. Приходилось использовать гормональные препараты, которые начали плохо сказываться на самочувствии. Тогда я решила попробовать диету Огневой. Это было прошлой весной. Сразу исключила всё жирно, сладкое, маринованное, копчёное. Сложнее всего было отказаться от кофе, который пила ежедневно. Но я полностью перешла на травяные чаи.

Через несколько дней состояние кожи немного улучшилось, пропал жуткий дискомфорт: зуд, уменьшилось шелушение. Через 3 недели бляшки начали уменьшаться. С того времени стараюсь строго соблюдать установленный в рамках диеты рацион. В этом сезоне обострения псориаза не было. Надеюсь, что удалось добиться стойкой ремиссии.

Николай, 40 лет

У меня псориаз волосистой части головы. Во время последнего сильного обострения, когда папулы начали распространяться на лицо, по рекомендации знакомой решил испытать диету Огневой. Отказаться от вредных продуктов было нелегко, но когда спустя 2 недели я заметил результат, появился стимул соблюдать рацион. Ремиссия наступила через 3 месяца. Результатом я доволен.

Книга Светланы Огневой «Лечебное питание при псориазе»

Подробно методика исцеления от псориаза с помощью диеты описана в книге Светланы Огневой «Лечебное питание при псориазе». Она написана доступным языком, не содержит сложной медицинской терминологии, поэтому её суть понятна для каждого. Материал этой работы полезен и для медиков.

Основное внимание в книге уделено перечню полезных и запретных продуктов. Автор детально описывает принципы питания, которые помогут быстро достичь состояния ремиссии и максимально надолго продлить его. С помощью этих советов каждый сможет составить для себя рацион, учитывая индивидуальные особенности собственного организма. К книге содержится 245 блюд, подходящих для составления вкусного и разнообразного меню на каждый день.

Читайте также:  Псориаз на теле чем мазать

Лечебное питание по Огневой – эффективный метод лечения, а также профилактики развития псориаза. Более 20 лет с его помощью людям удаётся достичь состояния ремиссии через 3-5 месяцев правильного питания. Главное, строго придерживаться рекомендаций и составлять основу рациона из щелочных продуктов даже после того, как псориатические папулы исчезли.

Оцените статью
(2 оценок, средняя 5,00 из 5)

По материалам otpsoriaza.ru


Мы есть то, что едим. Изменения в питании могут повлечь существенные улучшения в состоянии здоровья. В том числе при псориазе.

Специально разработанная диета способна облегчить течение болезни и достичь длительной ремиссии. Подбор рациона — самый простой способ побороть болезнь и восстановить контроль над своей жизнью.
Что из себя представляет диета Светланы Огневой

Светлана Огневая — российский дерматолог-фитотерапевт. Основываясь на своем опыте, врач разработала принцип питания, который помогает сгладить проявления псориаза и в последующем избавиться от псориатических папул.

Лечебная диета призвана отрегулировать кислотно-щелочной баланс организма и наладить его работу. Благодаря изменению ежедневного меню устраняются причины заболевания, а не его признаки, как это происходит при лечении спреями и мазями.

Подобный подход используется уже более 20 лет и доказал свою эффективность на тысячах пациентов.

Регулярность.Главное правило диеты — постоянность. Придется навсегда исключить из своего рациона некоторые продукты.

В случае с псориазом не получится соблюдать диету в течение нескольких месяцев, а потом вернутся к прежнему меню. В таком случае возврат проявлений болезни неизбежен. Диета при псориазе — это новый образ жизни.

Щелочеобразующие продукты. Выбор определенных продуктов налаживает гармоничный кислотно-щелочной баланс.

Поскольку при псориазе преобладает кислотность, отдавать предпочтение нужно щелочеобразующим продуктам, то есть с уровнем рН от 7 до 14. Именно они должны составлять около 80% всего рациона. Остальные — с рН ниже 7, то есть кислотные.

Разгрузочные дни раз в неделю. Каждую неделю в течение дня нужно употреблять что-то из перечисленных продуктов:

Это помогает организму прийти в тонус.

Избегание голоданий. Голодание может привести к проблемам с пищеварительной системой, что усложнит ситуацию с псориазом.

Ограничение соли. Соль оказывает возбуждающее действие на систему пищеварения и организм в целом.

Отказ от курения. Курение при псориазе строго исключено.

В ежедневный рацион можно включить следующие продукты:

  • любая рыба, лучше морская — до 2-х раз в неделю;
  • белое мясо и птичье мясо (индейка и курица);
  • баранина;
  • злаковые продукты и каши из них (ячмень и пшеница, овес, рожь, гречиха, отруби);
  • макаронные изделия гречки, сои или моркови;
  • яйца;
  • овощи — желательно употреблять свежими, без обработки;
  • фрукты (особенно манго, ананасы, папайа и нектарины) — желательно снимать кожуру;
  • изюм и инжир;
  • овощные и фруктовые соки;
  • морсы из всех ягод, кроме запрещенных;
  • зелень;
  • орехи;
  • семена льна и подсолнечника, кунжут, тыквенные семечки;
  • цельнозерновой хлеб;
  • кукурузная мука;
  • любое растительное масло.

Все продукты должны подвергаться термической обработке.

Обязательно исключить жарку. Пищу лучше варить или готовить на пару, стараясь ограничить соль и специи.

  • молочные продукты с высокой жирностью;
  • дрожжевые продукты (в том числе белый хлеб и сдоба);
  • сельдь и сушеная рыба;
  • ракообразные;
  • суши и роллы;
  • картофель, перцы, баклажаны и помидоры (и другие паслёновые овощи);
  • свинина, телятина и говядина;
  • печень, сердце и язык;
  • кукуруза;
  • бобовые;
  • ягоды малины, клюквы, смородины, земляники, клубники и сливы;
  • цитрусовые, плоды граната и авокадо;
  • сахар и продукты с его содержанием;
  • шоколад, какао и кофе;
  • маринады;
  • колбасы и любые полуфабрикаты;
  • маргарин;
  • алкоголь.

Также желательно отказаться от сыра.

Понедельник
Завтрак: овсяная каша, чай
Обед: отварное мясо с овощами, чай
Полдник: 2-3 фрукта
Ужин: рагу из овощей, чай из трав

Вторник
Завтрак: Омлет или варёное яйцо, фруктовый сок или морс
Обед: Овощной суп-пюре, чай
Полдник: йогурт или смузи
Ужин: тушеные кабачки с рыбой на пару, ромашковый чай

Среда
Завтрак: гречневая каша, чай
Обед: капустный суп, салат из овощей и зелени, кисель
Полдник: компот или просто фрукты
Ужин: макароны с курицей, приготовленной в духовке, чай

Четверг
Завтрак: оладьи из овса и йогурт
Обед: гречневый суп, чай
Полдник: фруктовый или овощной салат
Ужин: тушеные овощи с паровой рыбой или курицей, чай

Пятница
Завтрак: творог с изюмом, чай
Обед: уха, салат из овощей и зелени, чай
Полдник: 1-2 банана
Ужин: рыбные паровые котлеты и гречневая каша, кисель

Суббота
Завтрак: ячневая каша, морс или чай
Обед: суп, котлеты на пару, овощной салат
Полдник: 1-2 яблока
Ужин: отварное мясо с винегретом, чай

Воскресенье
Завтрак: отрубные оладьи, чай
Обед: бульон, салат из фруктов или овощей
Полдник: овощной смузи или салат
Ужин: тушеная рыба с зелеными овощами.

Физическая нагрузка
Занятия спортом увеличивают щелочность организма. Кроме того, при достаточной физической активности у человека повышается общий тонус и улучшается состояние здоровья в целом.

Физиотерапия
Физиотерапия проводится время от времени и помогает бороться с болезнью комплексно. Есть множество физиотерапевтических методов. Тот или иной способ назначает врач.

Достаточное потребление воды
Подойдет простая или минеральная вода. Чтобы рассчитать необходимое количество воды, нужно разделить свой вес в килограммах на 8. Получившееся число — количество стаканов воды в сутки. Например, 48 кг : 8 = 6 стаканов в день. В воду можно добавлять лимон или лайм.

Натуральные ткани
Лучше носить одежду из синтетики, а также выбирать постельное бельё из хлопка, шелка или льна.

Водные процедуры
Вода облегчает проявления псориаза. Особенно полезны баня и сауна.

Отказ от прививок
Во время обострений лучше отказаться от прививок, поскольку зачастую реакция организма непредсказуема. Проявления псориаза могут усилиться.

Александр, 37 лет
Перешел на такое питание по рекомендации врача. Первые две недели никаких особых изменений не произошло. Единственное, что улучшилось, — самочувствие в целом. Но через некоторое время я заметил, что у меня пропал зуд и шелушения стали меньше. Ещё через несколько дней начали уходить бляшки. Состояние значительно улучшилось. Думаю, если продолжить в том же духе, псориаз вообще перестанет беспокоить.

Елена, 41 год
Признаться, мне тяжело соблюдать эту диету. Особенно из-за отказа от сладкого, которое я обожаю с детства. Но результат есть. И поэтому я держусь.

Придерживаюсь диеты уже около полугода и заметила, что проявление псориаза стали сходить на нет. Даже отказалась от гормональной терапии.

Участки с пораженной кожей стали меньше, наверное, раза в 2, чему я несказанно рада. Прошел зуд и уменьшились шелушения, хотя и не исчезли полностью.

В целом, я испытываю огромное облегчение по поводу того, что болезнь стала уходить. В этом году даже не было обострения, хотя до этого я мучилась каждую весну.

Буду продолжать питаться согласно рекомендациям, хотя мне и нелегко отказаться от некоторых продуктов.

По материалам psoriazmed.ru

Понравилась статья? Поделить с друзьями: