Диарея при кремлевской диете

я слезла с кремлевской диеты, так как состояние моего желудка не позволило мне продолжать худеть по этой системе!
для меня кремлевка обратилась в регулярные спазматические боли, проблемы со стулом!
Поэтому все кто придерживается этой диеты, будьте предельно внимательны и не рискуйте, если имеются симптомы!

Если у вас все ок, то я за Вас искренне рада!

У тебя, наверное скрытые заболевания ЖКТ, которые на диете обострились!
А запоры на кремлевской диете — это нормальный сопутсвующий побочный эффект, чтобы он не проявлялся рекомендуют выпивать не менее 2 л чистой воды и обязательно включать в рацион овощи, или принимать клетчатку.

Когда я решила похудеть, я весила 70 кг, было это месяц назад. Сидела на кремлевской диете 14 дней, и за это время сбросила 10! кг. Но помимо диеты, я, наслушавшись чужих советов, добавила на время диеты следующие нюансы:
Отказалась от мучного, жирного, и от сахара.

Ежедневный рацион был таким:
— на завтрак обязательно чай без сахара, с большим кол-вом выжатого сока лимона (не просто долька лимона в чае, а именно выжатый сок лимон) + продукты по КД, суммарно не превышающие 10 очков.
— на обед — продукты по КД, суммарно не превышающие 10 очков.
— ужин — ничего, кроме чая с большим кол-вом выжатого сока лимона.

Прошло уже 2 недели, и я все еще вешу свои 60 кг.
Удачи и Вам!

P.S. . Лимонной кислотой можно сжечь желудок! Аккуратнее! Это касается и статьи про «невероятный» эффект яблочного уксуса!

Привет всем! На форуме давно, а написать решилась только сейчас. Просто ждала результатов, приличных.
Уже месяца полтора сижу на кремлевской диете. Не скажу, что на чистой. Просто в этот период попал день рождения сына. Сами понимаете, не целыми тортами, а по кусочку все-таки злоупотребила.

Очки не считаю, фрукты просто не люблю. Первое время было тяжело без картошки, люблю пюрешечку с мяском, а теперь вот то же мяско с салатиком проходит на «Ура»! В первые три недели были небольшие проблемы со здоровьем, тахикардия, некоторая задержка со стулом, но тут я справляюсь, простите, очисткой кишечника по Малахову.
Результат — 7 кг долой! И даже ничего не провисло. Стало совсем легко, хоть на всю жизнь на такую диету садись. Иногда правда надо себе позволять, типа «погрузочный» день, без фанатизма, просто в меру.
И лучше соблюдать все-таки принцип «раздельного питания», ведь кремлевка — это по сути утяжеленная разделенка.

Моя цель — еще кг 15-17 и я обязательно ее добьюсь! Пусть долго, но зато действенно. Сейчас скорость около 1 кг в неделю, и пусть будет даже 500 г, как врачи рекомендуют. Главное — чтобы это когда-нибудь наступило ))

Действительно, низкоуглеводные диеты приводят к таким заболеваниям, но у людей, которые предрасположены или имеют проблемы со здоровьем. Опять же если у человека нету проблем, то он спокойно может питаться подобным образом, пока не достигнет желаемого веса. Но самое главное – такая система питания не должна быть образом жизни, ведь организм недополучает всех необходимых микроэлементов, поэтому после диеты нужно обязательно постепенно, в небольших количествах вводить фрукты, овощи и злаки. Лично я не могу похудеть от «рационального питания», углеводных диет и ограничения рациона до 1500 ккал, у меня не хватает терпения и силы воли. К тому же я очень люблю мясные и рыбные продукты, и совершенно равнодушна к фруктам, поэтому питаюсь в основном белковой пищей и овощами – мне кремлевка подходит по всем параметрам. И повторюсь, если твоему организму гораздо легче справляться с фруктами и овощами, то подбери себе что-нибудь другое.

Я знакома с белковой диетой более двух лет, и неоднократно сажусь на эту диету. С помощью этой диеты я сбросила безвозвратно 7 кг, при этом я себя прекрасно чувствую, у меня все нормально с желудком, хотя с детства у меня панкреатит, у меня нету запоров и самое главное, что у меня все нормально с менструальным циклом. Когда я сидела на гречневой, овощной или фруктовой диете я в первые дни с утра не могла встать с постели из-за слабости у меня кружилась голова, были постоянные запоры из-за переизбытка клетчатки, никакие кефиры не помогали, при этом через неделю у меня начал болеть желудок, один раз даже был приступ, но самое страшное, что у меня пропала менструация из-за отсутствия жиров в рационе, я долго не могла восстановить нормальный гормональный фон

P.S. Кремлевкая диета отличается от диеты Аткинса. От инфаркта умирает в миллионы раз больше людей страдающими ожирением, чем те, которые сидят на белковой диете. В рацион разрешается включать овощи, такие как капуста, помидоры, огурцы, кабачки, салаты и др. , которые являются достаточным источником клетчатки, поэтому если правильно составить свой рацион проблем с ЖКТ не будет. Авитаминоз вызывает любая диета, потому что происходит ограничение в определенных группах продуктов. Про онкологию обще бред, это се недоказанные предположения. Так, что на любую диету найдутся противопоказания, но не так страшен волк, как его рисуют.

Я считаю, что нет ни одной диеты, которая не была бы вредна. В любом случае организм чего-то недополучает.

Но избыточный вес так же вреден! Из двух зол выбираем меньшее — диета временно, избыточный вес всегда. А насчет того, какую диету выбрать, я считаю, что надо выбирать ту, которую выдержишь. я, например, не могу есть одни овощи или кефир, мне бы мясца.
Так что, кому что подходит !

Если честно, не понимаю почему тут такие страсти накаляются.

Каждому свое, если кто-то не может перейти на правильное питание и здоровый образ жизни, то это их личное дело. Каждый, я думаю, это понимает, не каждый имеет достаточную силу воли.
Что касается кремлевки: не надо впадать в крайности, есть только мясо с майонезом или маслицем, побольше колбасок, сосисок и жирных сырков.

Я, например, ела творожок на завтрак, мясо/рыбу на обед и ужинала кусочком мяса с овощами. Днем ела немного фруктов, кусочек сыра и пила много воды.
Чувствую себя отлично, отучилась от сладкого, привыкла бегать по утрам и делать зарядку по вечерам. Осознала, что сейчас я готова переходить на некое правильное питание, так как организм уже перестроился.

Спасибо кремлевке, мне она во многом помогла.

Я на ней месяц просидела, но думаю, что могла бы и недельки две назад начать переходить.

сколько всего понаписано. почему-то больше критики. я решила тоже посидеть на кремлевке, но я решила не отказываться от фруктов, у меня сложилось впечатление что проблемы у тех людей которые просто не могли ограничить себя в количестве потребления этого самого мяса, я решила просто отказаться от сладкого и хлеба, но пару тех же конфет можно съедать хотя бы через день-много очков это не принесет

в общем можно составить свое меню на день так чтобы всего было по чуть-чуть:и фруктов, и овощей, и мяса.
жидкость не ограничиваю. в день примерно съедаю:на завтрак:яичница или суп (морковка, минимум крупы и картошки, немножко слив. масла для запаха)), чай без сахара (с заменителем-хочу отучиться). через 2 часа фрукт, через 2-3 часа обед=завтрак, через 2 часа какой-ниб. фрукт, чай или сок или компот ;пью сколько и когда захочется. хочется примерно каждые 2-3 часа, после 6-7 стараюсь не есть, да обычно и неочень хочется-пью чай, кефир или молоко.

получилось что взяла за основу крмлевскую диету, но добавила своего.
я считаю что главное ограничить количество еды, а не наедаться что из-за стола встаешь еле-еле.

Как-то уже сидела на кремлевской диете, результат был хороший, через две недели все брюки на мне висели. Потом после операции, которая никоем образом не связанна с кремлевкой, опять набрала в весе. Нет, я не считаю себя толстой, просто осознаю что лишние кг есть. Приближается отпуск, курорт, а летний гардеробчик не то что мал, просто очень плотненько сидит, вот и решила завтра сажусь на кремлевку.

А о вредности кремлевской диеты могу сказать одно — надо худеть с умом. Мясо, сыр, яица и колбасу не надо есть килограммами. К рыбке или курочке (лучше на пару чем жаренные) легкий салатик (который в среднем не превысит 5-6 у. е. на 100 гр), утром творожок, диетический йогурт, салат Цезарь с курочкой, чуть-чуть цветной капустки, чуть-чуть цукини, меню можно составить даже очень разнообразное, главное желание. Да и от 100-150 гр клубники или вишен в день тоже отказываться не надо.

И конечно небольшие вливания физнагрузки (2 раза в неделю можно найти 1. 5 часика для себя спортивной). А если средства позволяют то 1-2 раза в неделю массаж с хорошими препаратами для тонуса и упругости кожи. Главное желание и результат превзойдет ожидания.

(Массаж и спорт не просто слова, сама лично практикую)

я видела в книжном книгу 300 рецептов питания по Кремлевке. Я ее просмотрела и утверждаю, там МНОГО овощных рецептов, и капуста и свекла и орехи, и целые недельные варианты рациона предлагаются. Причем там включено все по немногу, за исключением сахара , хлеба, картохи .

Просто негатив кремлевка вызывает из-за тупого подхода , думают стремится к нулю баллов в сутки и едят яйца с сардельками на завтрак и обед , сыры с салями на ужин, а потом волосы выпадают и запоры..

Если что я на кремлевке не сижу

Со вчерашнего дня и я на Кремлёвке.

Год назад за 1,5 месяца сбросила 8 кило (причем были неслабые нарушения), потом стала экспериментировать с разными низкокалорийными диетами типа диеты Долиной или овощной — результаты, конечно, были офигительными (за неделю 5 кило в минус), но потом даже при питании в 1200-1300 ккал — вес поднимался, даже прибавлялся. эти диеты привели только сильному замедлению обмена веществ!!

Мои параметры:
Рост 170 см;
Вес — 83 кило

привет Талюшка — у меня такие же параметры только рост на 3 см выше — и похудеть хочу до 60-55 не знаю точно на сколько — это уже по зеркалу надо будет смотреть что бы до истощения не довести себя — мне бы хотелось сбросить побыстрей 8 кило в месяц т е 21 кило за 3 месяца

по поводу кремлёвки — я писала ниже что на этой диете можно питаться здоровой пищей — так что не уподобляйтесь тем кто на сало кладёт кусок сыра и поливает майонезом — и думает что похудеет — может и так только здоровье посадите

раньше я уже писала примерное здоровое меню на день и количество баллов на кремлевской диете — удачи вам

Сегодня весы показали 82 кило (получается минус 1 килограмм — отлично. и это при условии начавшихся КД, не при мужчинах будет сказано).

Моё меню на сегодня:
Утро:
— творог 15% (150 грамм) — 6 у. е. (3,6 углей на 100гр)

День:
— копченное куринное бедро — 0 у. е.
— помидор — 6 у. е.
— колбаса «Докторская» (50 грамм) — 1 у. е.
— кофе со сливками — 2 у. е.

Вечер:
— куринный рулет я яйцом — 2 у. е. (за счет зелени в фарше)
— огурец — 2 у. е.
— сыр «Маасдам» — 1 у. е.
Итого: 20 у. е. — нормально.

Воды — много (не меньше 2 литров).

Кстати, купила новый творог 9% с 1,5 углями в 100 граммах — завтра буду дегустировать!

Здравствуйте все! Я, одна из тех, кто попробовал эту диету (кремлевку), сейчас прошу о помощи!

начиная с того лета, весь год я то сидела, то не сидела на ней. вначале результаты были обалденные. я, и тах худая, стала очеь худой. но только недавно я спохватилась!
а ведь теперь я не могу на ней похудеть. и с каждым разом садясь на эту диету, она оказывалась менее эффективной. сейчач вооюще, я на ней необорот, толстею.

У меня огромные проблемы со здоровьем: если это можно назвать запорами — абсолютное отсутствие стула постоянно! сколько врачей обходила сколько советов — и все не то! Анализы нормальные.
говорят, что последствие постоянных диет — нарушение работы желудочно-кишечного тракта. «Это просто запоры — все лечится»

Однако я до сих пор больна.
Что у меня происходит в организме, я не знаю!
Помогите, кто-нибудь! Может поражение почек, печени или еще каких-нибудь органов выделительной системы?

Я на кремлевской диете 2 месяца и результат -10 кг.
При этом я ем и овощи и фрукты и супы, а один раз позволила себе немного макарон. Просто я заметила что сидя на этой диете я сократила порции. В сезон ем и арбуз и дыньку — опять же в разумных пределах!
И не надо зацикливаться на сале, колбасе и подобных продуктов, есть можно практически всё в разумных пределах. И что мне ещё нравится в кремлевке — можно пить вино, водку и текилу (и на праздниках не сидишь один и трезвый).
Я в восторге от этой диеты!

И со стулом были проблемы лишь в начале — избавилась с помощью семени льна — и нет проблем и для здоровья оно полезно!

источник

Кремлевская диета уже на протяжении многих лет пользуется популярностью во всем мире. Изначально это был строго засекреченный метод похудения, им пользовались только американские космонавты и летчики, чтобы держать хорошую физическую форму. Теперь, когда информация о кремлевской диете стала рассекречена, ею пользуются все, добиваясь максимальных результатов похудения.

Для многих людей она самая диета. Единственно, такой режим питания может не понравиться любительницам пирожных и прочих сладостей, но вот такую еще не придумали, где диета будет основана на булочках и конфетах. Кремлевская диета состоит практически только из мясных продуктов, рыбы, сыра. Дорого, но вкусно и эффективно. Тем более, что сыр и мясо – очень сытные продукты, их невозможно съесть много.

Если вы решили соблюдать эту диету, то пора навести ревизию в холодильнике и на полках. Необходимо полностью убрать с глаз долой все продукты, где содержится много углеводов, в том числе картошку и крупы. Оставляем только мясо, рыбу и сыр. Какие еще продукты можно будет оставить и купить, мы скажем чуть позже. Меню в кремлевской диете основано на продуктах, содержащих минимальное количество углеводов.

Читайте также:  Диарея и температура при беременности 2 триместр

На первых двух неделях такого питания допускается в день потреблять не более 20 грамм углеводов, а дальше их можно будет увеличивать до 40. Многие согласятся, что следить только за количеством углеводов гораздо проще, чем отслеживать жиры, а от лишней калории падать в обморок. В кремлевской диете можно даже колбасу! Вареную, копченую, вяленую, да какую только душа пожелает, вот только без хлеба. Но ее можно запить бокалом вина. Меню кремлевской диеты не исключает употребление алкоголя.

Чтобы добиться положительного результата по максимуму, вам необходимо будет придерживаться некоторых принципов. Кремлевская диета имеет меню разнообразное и вкусное, но полностью исключает из рациона некоторые продукты. Рассмотрим основные правила кремлевской диеты.

  1. Меню в кремлевской диете строится по принципу подсчета углеводов. Если вы хотите на долгое время сохранить результат своего питания, то при выходе с диеты употребляйте в день не более 60 грамм углеводов. Это поможет сохранять результат.
  2. Разрешенных в кремлевской диете продуктов можно кушать вдоволь, сколько влезет. Вот только переедать не стоит. Переедание растягивает желудок, и с каждым днем вы будете съедать все больше. Таким образом, здесь не поможет даже наша диета. Ешьте в меру, досыта. Не стоит забывать про то, что даже при кремлевской диете стоит поесть не менее, чем за 3 часа до сна.
  3. Полное исключения всех мучных изделий. Даже черного-пречерного хлеба, даже с отрубями – нельзя! Картофель и рис убираем до лучших времен, сахар отдаем соседке, чтобы даже не привлекал. С того дня, как вы решили худеть с помощью кремлевской диеты, учитесь жить без конфет. Даже карамелек, даже желейных. Все продукты, где есть много сахара – ваши враги. Теперь ваш девиз – морковка тоже сладкая!
  4. Придется выбирать и яйца. А также сыр, мясо и овощи. Далее по статье имеется таблица с баллами. Именно по ним и нужно будет выбирать продукты для себя, которые должны будут иметь меньшее количество баллов.
  5. Экономить – вредно. Давно доказанный факт. Вот и в меню кремлевской диеты придется вкладывать средства, если вдруг захочется колбаску или сосисок. Покупайте только дорогие и качественные колбасные изделия. В дешевых содержится соя и крахмал. В течение кремлевской диеты нам с вами этого нельзя.

Как и в прочей диете, в кремлевской есть свои достоинства и недостатки. Рассмотрим их по максимуму. Начнем с позитивных моментов:

  • Вес снижается быстро и эффективно,
  • Кожа приобретает здоровый вид, избавляется от недостатков, которые ей «дарят» углеводы,
  • Мы не в концлагере, чтобы изнемогать от голода. Кушать можно вдоволь,
  • Меню диеты разнообразное и вкусное.
  • Ее сложно соблюдать сладкоежкам, впрочем, как и любую другую диету,
  • Имеется ряд противопоказаний.
  • гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки,
  • диабет,
  • заболевания почек и печени,
  • сердечно-сосудистая недостаточность,
  • проблемное пищеварение (понос и запоры),
  • беременность, период кормления малыша грудным молоком.

При правильном соблюдении кремлевской диеты вам удастся лишиться до 10 килограмм за первые 14 дней. Сначала попробуйте питаться без углеводной пищей на протяжении всего недели. Если за это время вы не заметили ухудшения здоровья, то продлевайте такую диету еще на 7 дней. Продержитесь месяц, и вы достигнете блестящего результата: кожа очистится, лишние сантиметры равномерно уйдут, как и весь «плохой» холестерин.

Первый этап. Он самый сложный, но от него зависит то, сможете ли вы придерживаться кремлевской диеты. Длится он две недели, из них первая – самая мучительная для сладкоежек и любителей пирожков. На этом этапе сложно и организму, который привык черпать энергию из углеводов, а жиры откладывать по бокам. Теперь ему предстоит залезть во все закрома, чтобы добыть энергию из жировых отложений, ведь углеводы ему перестали поставлять.

Меню кремлевской диеты на начальной стадии состоит только из жиров и белков, это: рыбные, мясные продукты, яйца и сыр. Полностью исключается сладкое, мучные изделия, кофе, орехи, фрукты и картошка. Для первого этапа вреден и алкоголь. Второй этап. На втором этапе подводим итоги первого. В случае если вес хорошо снизился, то можно каждую неделю добавлять по 5 грамм углеводов до тех пор, пока их дневное количество не составит 40 грамм.

Второй этап продлится от 4 до 6 недель. Когда вес снижается также стабильно с повышением количества углеводов, то пора переходить на следующий этап. Третий этап. Здесь нужно прибавлять по 10 грамм в неделю, пока их не станет 60 грамм в сутки. Продолжительность этапа также зависит от снижения веса.

В конце третьего этапа он остановится на определенной отметке, это и будет началом последней ступеньки. Четвертый этап. Это время сохранения полученного результата. Чтобы не набирать вес долгое время, нужно максимальное время продержаться на уже полюбившемся кремлевском меню. Количество углеводов оставлять на прежнем уровне – шестьдесят грамм в день.

Как и говорилось ранее, для всех желающих похудеть при помощи кремлевской диеты публикуем таблицу продуктов. В первом столбике прописаны продукты, во втором количество углеводов на 100 грамм продуктов в баллах.

Продукты Углеводы, балл/100 г
Лаваш 56
Ржаной хлеб 34
Бублик 68
Хлеб «Бородино» 40
Булочка домашняя 58
Пшеничный хлеб 50
Глазированный сырок 32
Масса творожная 15
Сливки 4
Сыр 2
Молоко 5
Йогурт натуральный, кефир 3
Обезжиренный творог 1,5
Майонез 4
Йогурт жирный с наполнителем, натуральный 8,5
Сметана 4
Масло сливочное 1,5
Макароны 69
Гречка 65
Рис 71
Крупа перловая 66
Лущеный горох 50
Крупа пшеничная 66
Белая и красная фасоль 46
Манка 67
Овсянка 49
Яйцо куриное (штука) 0,5
Отварное куриное филе
Печень куриная, гусиная 1,5
Сало
Мясо вареное
Печень говяжья и свиная
Колбасы вареные и копченый 1,5 — 2
Сосиски и сардельки 1,5 — 2
Мидии 5
Икра
Рыба
Креветки
Морская капуста 1
Кальмары 4
Кабачки, помидоры 4
Авокадо, огурец 3
Перец болгарский, капуста белокочанная, баклажаны 5
Петрушка и укроп 8
Свекла 9
Тыква 4
Картофель 16
Лук репчатый 9
Морковь 7
Чеснок 5
Редис 4
Кинза 8
Лук зеленый 3,5
Листья салата 2
Сыроежки, лисички подберезовики 1,5
Маслята, опята, рыжики 0,5
Шампиньоны 0,1
Соленые грибы 1,5
Сушеные грибы 13
Дыни и арбузы 9
Апельсины 7
Ананас 11
Яблоки и груши 10
Банан 21
Лимон 3
Персик 9
Чернослив 57
Киви и сливы 10
Хурма 13
Изюм 68
Курага 57
Малина, смородина и черника 8
Вишневый компот 24
Сок яблочный 7,5
Сок апельсиновый 12
Чай
Сок виноградный 14
Яблочный компот 19
Пиво 12
Сок томатный 3,5
Кофе
Сухое вино 1
Коньяк, водка
Травы пряные 0,1
Кешью 25
Орехи грецкие 12
Орехи кедровые 10
Миндаль 11
Семена подсолнечника 18
Фисташки 15
Арахис 15
Корица 0,5
Фундук 15
Имбирь 1
Ваниль 0,8
Горчица 0,5
Молотый черный перец 0,5
Сахар 100
Мед 75
Шоколадные конфеты 51
Горький шоколад 50
Молочный шоколад 54
Растила 80
Мармелад 76
Вафли 65
Печенье 75

В этой таблице, где не прописано в каком состоянии находятся продукты, означает, что они сырые. Пользуйтесь данной информаций в течение всей кремлевской диеты.

Чтобы понять, сможете ли вы продержаться на таком рационе больше месяца, внимательно ознакомьтесь с перечнем. Определите для себя, действительно ли вы сможете полностью отказаться от некоторых видов продуктов хотя бы на некоторое время. В таблице количество углеводов прописано на 100 грамм продуктов, на третьем этапе вы сможете добавлять в свой рацион по дольке шоколада.

Может быть, за тот период, что будет длиться кремлевская диета, вы и вовсе отвыкнете от сладостей? Чтобы легче было перенести эту диету, готовьте продукты по своим самым любимым рецептам, чтобы было приятней их кушать. Вам в помощь напишем несколько вкусных вариантов блюд, которые вы сможете готовить каждый день.

Подберем правильное меню кремлевской диеты на весь ее промежуток. Вкуснейшая говядина со спаржей и грибами. Это блюдо подойдет для того, чтобы отметить начало диеты. Его так же можно поставить на любой праздничный стол, просто приготовить для семейного ужина: В сковороде растопите сливочное масло, обжарьте в нем любимые грибы. Спаржу нужно отварить в соленой воде, она пойдет на гарнир.

Принцип действия кремлевской диеты очень прост. Вам потребуется отказаться только от запрещенных продуктов, употреблять только разрешенные. Если действовать правильно и избегать срывов, то результат вас поразит. Чтобы худеть было приятней, перед началом диеты взвесьтесь, записывайте свой вес через каждый день. Такая диета позволяет худеть быстро, поэтому займитесь спортом, фитнесом, запишитесь в тренажерный зал или бассейн. Все дело в том, что с таким активным похудением кожа может обвиснуть. Помогите ей подтягиваться на протяжении всей диеты. Каждый день не забывайте пить простую, негазированную воду. Она должна потребляться в день не меньше двух литров, вне зависимости от того, находитесь вы на диете или нет.

На первой неделе нормально потерять от 3 до 5 килограмм, если будете следовать всем выше прописанным принципам. Это самая тяжелая неделя, в течение нее вам придется привыкать жить без хлеба, картошки, макаронных изделий и сладостей. Для того, чтобы эта неделя стала продуктивней, исключите в ней потребление кофе, спиртных напитков. На дальнейших этапах они будут снова разрешены. Но мы поможем вам составить вкусное меню.

  • На завтрак приготовьте полноценный омлет. Добавьте в него по желанию лук и грибы, кушайте его с колбасой или сосисками. Съесть можно сколько угодно. Выпейте чашку чая с мятой или корицей.
  • Для обеда пожарьте курицу на гриле или мясо, как вам будет угодно. Сделайте салат из огурца и помидор, заправьте сметаной или майонезом. Выпейте чай или молоко.
  • На полдник можно съесть оливки или салат. Если вы сильно проголодались, то поешьте опять мясо.
  • Ужин должен быть легким, поэтому можно приготовить вкусную рыбу или любые морепродукты. Сделайте опять салат или отварите спаржу.

В первые две недели из разрешенных в кремлевской диете продуктов, вам придется отказаться только от алкоголя и кофе. В эти дни вы можете кушать в любом количестве морепродукты, свинину и говядину, мясо птиц, яйца, сыры, колбасные изделия. При покупке колбасы или сосисок обращайте внимание на их состав. Кроме мяса производители могут туда добавить сою и крахмал, а это углеводы. Кушайте не по обязательному расписанию, которого придерживаются многие диеты, а в любое время, когда чувствуется голод.

Главное правило – не переедать. Из соков вы можете пить только томатный. Чай и вода разрешены в любых количествах, естественно, без сахара. Если все делать правильно, то к концу второй недели на кремлевской диете вы сбросите 10, а может и больше килограмм. Следующий промежуток пойдет легче, а в скором времени вы вообще привыкнете к такому меню и прекратите думать о хлебе.

Сюда входят ингредиенты первого и второго этапа. В первые две недели самые строгие, на двух других можно немного расслабиться. Добавьте в меню плавленый сыр, сливки, кофе и спиртное. Это можно будет сделать только в случае, когда вы хорошо теряете в весе. Если же на начальных неделях у вас происходили срывы, то это привело к большему количеству положенных углеводов, а значит, вы не достигли результата. Был срыв? Отрабатывай, возвращайся к началу первого этапа.

Если вы считаете это невозможным и уверены, что снова сорветесь, то прекращайте себя мучить. Начните любить себя таким, какой вы есть, просто займитесь спортом. Согласитесь, что это самая простая и вкусная диета. Она не обязывает вас сидеть на гречке без соли. Вы можете кушать практически все! Уж без картошки и хлеба можно прожить. Рацион очень разнообразен, вас не заставляют взвешивать порции на весах, кушайте сколько угодно. Проблема, которая может возникнуть в кремлевской диете – это запор. Во всем виновата пища, богатая белками. В перекусы включите отруби, орешки, ешьте овощи, пейте много воды.

На первых порах и говорить не стоит об их вреде. В продуктах для их приготовления имеется неимоверное количество углеводов, а это уже не кремлевская диета. Потерпите немного, на третьем этапе, когда количество суточных углеводов достигнет 60 грамм, вы сможете немного себя побаловать. Например, клубникой со сливками: на 100 грамм ягод возьмите одну столовую ложку сахара, немного ликера и 50 грамм сливок. Смешайте это с ягодами, поставьте остужаться. Это блюдо содержит 16 баллов, так что его можно позволить всего раз в день, чтобы не исключать остальную пищу.

Абсолютно все, кто прошел такой путь похудения, отзывы о диете оставляют просто замечательные. Женщины и девушки, мужчины и парни выкладывают свои фотографии до диеты и после. Все они рады получившемуся результату. Пишут, что это самая эффективная и простая диета, на которой им приходилось «сидеть». Многие смогли похудеть именно благодаря такой схеме питания, и неужели вам это будет сложно сделать?

источник

Диарея – это симптом расстройства кишечника (понос), которое характеризируется частым жидким стулом.

употребление зараженной некипяченой воды, аллергия на лекарства или пищу, непереносимость лактозы или других продуктов, бактериальная,паразитарная или вирусная инфекция кишечника (амебиаз,пищевое отравление,желудочный грипп), эмоциональные расстройства и стресс.

болезнь Крона,синдром «раздраженного кишечника», хроническое воспаление,язвенный колит, язвы прямой и толстой кишки, синдром мальабсорбции, рак прямой кишки.

частый стул, высокая температура тела, тошнота, рвота, примесь крови в стуле, тяжелая постоянная боль в животе, обезвоживание (чувство жажды, сухой язык и губы, редкое мочеиспускание, учащенное дыхание).

Диета при диарее имеет целью восстановить микрофлору кишечника и возобновить его функцию всасывать излишнюю жидкость. Обычно рекомендуют диету №4, которая имеет целью успокоить слизистую оболочку, уменьшить бродильные процессы в кишечнике. Еду следует готовить на пару или отваривать и протирать.В рацион необходимо включать теплую полужидкую и жидкую пищу. Таким образом, ограничивая воздействия на кишечник химических, механических и термических раздражителей.

В первые несколько часов развития диареи особое внимание следует уделить питьевому режиму, так как заболевание сильно обезвоживает организм, «вымывает» минералы и соли. К напиткам, с полезными свойствами при диарее относят: яблочный сок, черный чай с лимонным соком,травяной чай, чай из малиновых листьев, солевые растворы «Регидрон», «Гастролит», теплая щелочная негазированная минеральная вода, отвары из изюма, черники, шиповника.

  • белый рис в отварном виде (беден на клетчатку и обладает «скрепляющими» свойствами), употреблять один раз в два часа по полчашки;
  • банан (богат калием, который «вымывается» с организма при диарее), употреблять по два банана через 4 часа;
  • жидкие каши на воде (гречневая, рисовая, овсяная, манная);
  • белый хлеб в виде сухарей;
  • яйца всмятку, паровой омлет, протертый творог – для восполнения белков;
  • вареные, тертые, печеные яблоки (содержат пектин,танин и органические кислоты, который связывает токсины, способствует восстановлению микрофлоры кишечника);
  • тертая морковь и морковное пюре (содержит витамин А, который улучшает состояние слизистой оболочки кишечника и обладает адсорбирующим действиями);
  • «слизистые» супы с фрикадельками на нежирном рыбном/мясном бульоне;
  • нежирная рыба и мясо без костей, сухожилий и кожи (например, паровые котлеты);
  • овощные отвары и пюре;
  • кисели и желе из черники, груши, черемухи и айвы.

Читайте также:  Можно ли есть манку при диарее

Ранний завтрак: овсяная каша, несладкий зеленый чай.
Поздний завтрак:айвовый компот.
Обед: рисовый мясной бульон, гречневая каша на воде,паровые тефтели, кисель.
Полдник:отвар шиповника.
Ужин: паровой омлет и чай.
На ночь: кисель.

  • для восполнения водно-солевого баланса организма можно использовать следующий «коктейль»: полулитр воды, одна четверть чайной ложки соли, одна четверть чайной ложки соды, две ст. ложки меда, принимать 1,5 литра в день;
  • при бактериальной диарее: половина чайной ложки сока чеснока каждые два часа;
  • консервированный или свежий сок алое – принимать по две ложки трижды в день за полчаса до еды;
  • березовая настойка (полбутылки березовых почек залить водкой, плотно закупорить, настаивать месяц в теплом месте, периодически встряхивая) принимать по 40 капель трижды в день;
  • сок из травы пастушьей сумки принимать 40 капель на пятьдесят грамм водки в два приема;
  • свежий сок черемухи;
  • отвар черемухи (15 грамма черемухи на 200 миллилитров воды, кипятить 5 минут, настоять) принимать за два приема.

Ограничить прием цитрусового, ананасового или томатного сока, которые дополнительно вызывают раздражение кишечника. А также, продукты, которые усиливают симптомы диареи: полуфабрикаты, жирная пища, сладости, сахар, жевательные резинки, напитки с сорбитом, кофе,молоко, бобовые, черный хлеб и хлебобулочные изделия, свекла, квашеная капуста, огурцы, редис, сливы, редька, фруктовые соки, виноград, йогурты, сливки, ряженка, творог, кефир, сыр, жирные сорта мяса, птицы, рыбы, икру, концентрированные рыбные и мясные бульоны, алкоголь, макаронные изделия, пшенную и ячневую крупу, маринованные, копченые, соленые и консервированные продукты (сосиски, колбаса, грудинка, маринованные огурцы и помидоры, оливки), мед, варенье, шоколад, сырые фрукты, жаренные или сваренные вкрутую яйца, соусы, пряности и специи.

источник

Острые и хронические заболевания кишечника в период профузного поноса и резко выраженных диспепсических расстройств, состояние после операции на кишечнике.

    Целевое назначение диеты № 4

    Максимальное механическое и химическое щажение кишечника, снижение в нем бродильных процессов.

    С помощью этой диеты производится ограничение в рационе химических, механических и термических раздражений на кишечник. Диета показана при заболеваниях кишечника, протекающих с поносами: дизентерии, гастроэнтеритах в период обострения, хронических колитах в стадии обострения.

    Общая характеристика диеты №4

    Диета с нормальным количеством белка, ограничением жиров и углеводов до нижней границы нормы. Целью этой диеты является путем максимального механического и химического глажения слизистой оболочки кишечника уменьшить воспалительные изменения слизистой оболочки кишечника.

    Все блюда отваривают или готовят на пару и протирают. Исключают продукты и блюда, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике, в частности, молоко, сладости, бобовые, грубую клетчатку (свежие овощи, зелень, фрукты и ягоды), все блюда, стимулирующие желчеотделение, секрецию желудка и поджелудочной железы (соусы, пряности, закуски).

    Режим питания дробный – 5–6 раз в день.

    Данный вариант диеты является физиологически неполноценным и однообразным, поэтому его назначают на 2–5 дней с последующим переводом на стол № 2 или № 5а.

    Химический состав и энергоценность диеты №4

    Белков 90 г, жиров 70 г, углеводов 250г, поваренной соли 6 г; калорийность 2000 ккал; ретинола 2 мг, тиамина 4 мг, рибофлавина 4 мг, аскорбиновой кислоты 100 мг, никотиновой кислоты 30 мг; кальция 0,8 г, фосфора 1,6 г, магния 0,5 г, железа 0,015 г. Уменьшают содержание поваренной соли в рационе до 6–8 г в сутки. Свободной жидкости 1,5 л.

  • Рекомендуемые блюда и продукты для диеты № 4
    • Хлеб в виде сухариков из 200 г пшеничного хлеба из муки высшего сорта; черствый белый хлеб.
    • Супы на обезжиренном слабом мясном, рыбном бульоне с добавлением слизистых отваров круп (перловая, манная, рис), вареного и протертого мяса, паровых кнелей, фрикаделей, яичных хлопьев.
    • Мясо и птица – нежирные и нежилистые сорта говядины, телятины, индейки в виде сваренных на воде котлет, кнелей, фрикаделей; суфле из отварного мяса.
    • Рыба – нежирные сорта свежей рыбы, сваренной на воде или пару, в виде фрикаделей, котлет или куском.
    • Молочные продукты – свежеприготовленный кальцинированный творог или пресный протертый творог.
    • Масло сливочное, свежее, добавляется в блюда.
    • Яйца – 1-2 всмятку или в виде парового омлета.
    • Крупы – протертые каши на воде (рисовая, овсяная, гречневая).
    • Овощи – только в виде отваров, добавляемых в супы.
    • Напитки – чай, особенно зеленый, черный кофе и какао на воде; разведенные фруктовые соки из ягод и фруктов, кроме винограда, слив, абрикосов, кисели из черники, айвы, груш, отвары из шиповника, сушеной черники, черной смородины. Отвар сушеной черной смородины, черники, черемухи.
    • Протертые сырые яблоки.
  • Исключаемые продукты и блюда диеты для №4
    • Другие, кроме перечисленных выше, хлебобулочные и мучные изделия исключаются.
    • Закуски исключаются.
    • Супы с крупой и овощами, крепкие и жирные бульоны.
    • Жирные сорта мяса, рыбы, птицы; копчености, мясные и рыбные консервы.
    • Молоко и молочные продукты.
    • Пшено, перловая, ячневая крупы.
    • Бобовые; овощи, фрукты и ягоды в натуральном виде.
    • Все сладости, кофе и какао с молоком, газированные и холодные напитки.
  • Варианты диеты №4

    Разработаны специализированные варианты диеты №4.

    Диета № 4а применяется при любых заболеваниях кишечника, которые протекают с преобладанием бродильных процессов.

    Диета №4а резко ограничивает содержание в рационе всех веществ, которые раздражают кишечник и усиливают процессы брожения в нем. Калорийность этого стола — 1600 ккал, химический состав рациона: 120 г белков, 50 г жиров, 140 г углеводов.

    Данный вариант диеты является физиологически неполноценным и однообразным, поэтому его назначают на 2–5 дней с последующим переводом на стол № 2 или № 5а.

    • Примерное однодневное меню диеты № 4а (при резко выраженном обострении заболеваний кишечника, с диареей)
      • 1-й завтрак: омлет паровой белковый, каша манная на воде, чай.
      • 2-й завтрак: творог кальцинированный (100 г).
      • Обед: суп-пюре из мяса, тефтели мясные паровые, кисель из черники.
      • Полдник: отвар шиповника (1 стакан).
      • Ужин: рыба заливная, вермишель отварная, чай.
      • На ночь: кефир (1 стакан).
      • На весь день: хлеб (сухари) – 200 г, сахар – 30 г, масло – 10 г.
  • Диета № 4б

    Диета № 4б применяется в период обострения хронических и острых заболеваний кишечника, при сочетании заболеваний кишечника с заболеваниями поджелудочной железы, желудка, печени и желчевыводящих путей.

    Эта диета незначительно ограничивает содержание в рационе механических и химических раздражителей рецепторного аппарата желудочно-кишечного тракта.

    • Целевое назначение диеты №4б Обеспечение полноценного питания при умеренно выраженном воспалительном процессе в ЖКТ и нарушении пищеварения.
    • Общая характеристика диеты № 4б

      Диета является физиологически полноценной с умеренным ограничением механических и химических раздражителей органов желудочно-кишечного тракта, умеренным ограничением поваренной соли, с исключением продуктов, усиливающих процессы брожения, а также сильных стимуляторов желудочной секреции и желчеотделения. Все блюда – в вареном виде или приготовлены на пару, протертые, слизистые, подают в теплом и горячем виде. Питание дробное – 5–6 раз в сутки. Используют продукты, богатые танином (черника, крепкий черный чай, какао, натуральные красные вина), содержащие простые углеводы для задержки опорожнения кишечника.

      Режим питания дробный, 6 раз в сутки. Все продукты должны приготовляться на пару или отвариваться, овощи должны поступать в протертом виде, фрукты — в виде пюре.

      Химический состав и энергоценность диеты № 4б

      Белков 100 г, жиров 100 г, углеводов 350-400 г; калорийность 2700-2900 ккал; ретинола 2 мг, тиамина 4 мг, рибофлавина 4 мг, никотиновой кислоты 30 мг, аскорбиновой кислоты 100 мг; кальция 0,8 г, фосфора 1,2 г, магния 0,5 г, железа 0,015 г. Необходимо ограничить количество потребляемой соли до 8 г в сутки. Количество свободной потребляемой жидкости должно составлять 1,5 л в сутки.

  • Рекомендуемые блюда и продукты для диеты № 4б
    • Хлеб пшеничный из муки высшего или I сорта вчерашней выпечки или подсушенный. Всего хлебобулочных изделий не более 200 г/сут.
    • Супы на слабом мясном, рыбном бульоне и овощном отваре с хорошо разваренной и протертой крупой или мелко нашинкованными и хорошо разваренными овощами, а также фрикадельками, кнелями.
    • Разрешены нежирные сорта мяса и рыбы (говядина, телятина, кролик, кура, судак, лещ, треска, окунь) в виде отварных котлет, кнелей, суфле (при хорошей переносимости в виде целого куска).
    • Крупы различные в виде хорошо разваренных каш, на воде или с добавлением 1/3 молока.
    • Овощи – картофель, морковь, цветная капуста вареные и протертые; фрукты спелые и сладкие сорта ягод без кожуры. При хорошей переносимости разрешены спелые помидоры (до 100 г/сут).
    • Молочные продукты – молоко, сливки, сметана, добавляемые в блюдо, кефир, ацидофилин, простокваша, свежеприготовленный творог.
    • Сливочное несоленое масло добавляют в готовые блюда или в натуральном виде с хлебом до 15 г на прием.
    • Возможно употребление яиц всмятку (до 2 яиц в сутки) или в виде добавок к блюдам, яичные белковые омлеты, меренги, снежки.
    • В отличие от диеты № 4 и № 4а разрешаются закуски (сыр неострый, колбаса докторская, паштетная, телячья, вымоченная сельдь, заливное мясо, заливной язык) и соусы (на мясном, овощном и рыбном некрепких бульонах с укропом, листьями петрушки, соус молочный бешамель с добавлением небольшого количества сметаны, фруктовые соусы, может использоваться корица).
    • В качестве источников витаминов используют кисели, желе, муссы, протертые компоты из сладких ягод и фруктов (кроме дынь, арбузов, абрикосов и слив), печеные яблоки, ягоды в сыром виде (клубника, малина до 100 г), протертые очищенные спелые сладкие яблоки и груши. Разрешены разбавленные в соотношении 1:1 с водой фруктовые соки. Их прием начинают с 50 мл, постепенно увеличивая до 100–150 мл в сутки.
    • Напитки – чай, кофе, какао на воде или молоке.
  • Исключаемые продукты и блюда для диеты № 4б
    • Из суточного рациона необходимо исключить все продукты, которые стимулируют желчеотделение, секреторную активность желудка и поджелудочной железы, усиливают гнилостные и бродильные процессы в кишечнике.
    • Другие, кроме перечисленных выше, хлебобулочные и мучные изделия исключаются.
    • Исключаются супы с крупой и овощами, крепкие и жирные бульоны.
    • Жирные сорта мяса, рыбы, птицы; копчености, мясные и рыбные консервы.
    • Пшено, перловая, ячневая крупы.
    • Бобовые; овощи, фрукты и ягоды в натуральном виде.
    • Все сладости, кофе и какао с молоком, газированные и холодные напитки.
  • Примерное однодневное меню диеты № 4б с механическим и химическим щажением (для больных с острыми или хроническими заболеваниями кишечника в фазе стихающего обострения).
    • 1-й завтрак: рыба отварная, пюре картофельное, каша рисовая протертая, чай.
    • 2-й завтрак: творог кальцинированный (100 г).
    • Обед: сыр (30 г), суп перловый на мясном бульоне с протертой морковью, рулет мясной с протертой гречневой кашей, желе яблочное.
    • Полдник: отвар шиповника (1/2 стакана), омлет белковый.
    • Ужин: язык отварной с морковным пюре, творог кальцинированный.
    • На ночь: кефир (1 стакан).
    • На весь день: хлеб белый – 300 г, сахар – 50 г, масло – 10 г, фрукты, ягоды – 300 г.
  • Диета №4в

    Назначается диета № 4в в период выздоровления после острых заболеваний кишечника в качестве переходного стола к общему питанию, а также в период ремиссии заболеваний кишечника, при сочетании заболеваний кишечника с заболеваниями поджелудочной железы, желудка, печени и желчевыводящих путей.

    Диета № 4в, по сравнению с диетой №4б, более разнообразная и менее щадящая, поэтому ее назначают после 2-4-недельного применения диеты № 4б.

      Целевое назначение диеты № 4в

    Обеспечение полноценного питания и компенсация пищеварения при хронических заболеваниях кишечника в стадии ремиссии, при острых заболеваниях кишечника в стадии выздоровления.

    Общая характеристика диеты №4в

    Диета № 4в физиологически полноценная, с нормальным содержанием белков, жиров и углеводов, с некоторым ограничением поваренной соли, химических раздражителей, с исключением продуктов и блюд, усиливающих процессы брожения и гниения в кишечнике. Все блюда готовят на воде или пару, а также запекают в духовке; пища преимущественно неизмельченная. Режим питания дробный, 6 раз в сутки.

    Химический состав и энергоценность диеты №4в

    Белков 100-110 г, жиров 90-100 г, углеводов 400-450 г; калорийность 2900-3140 ккал; ретинола 2 мг, тиамина 4 мг, рибофлавина 4 мг, никотиновой кислоты 30 мг, аскорбиновой кислоты 100 мг; кальция 1,2 г, фосфора 1,6 г, магния 0,5 г, железа 0,015 г. Необходимо ограничить количество потребляемой соли до 8 г в сутки. Количество свободно потребляемой жидкости должно составлять 1,5 л в сутки.

  • Рекомендуемые блюда и продукты для диеты №4в
    • Хлеб пшеничный из муки высшего или I сорта вчерашней выпечки или подсушенный.
    • Супы на слабом мясном, рыбном бульоне и овощном отваре с хорошо разваренной и протертой крупой или мелко нашинкованными и хорошо разваренными овощами, а также фрикадельками, кнелями.
    • Мясо и птица – мясо, курица, индейка в рубленом виде паровые или отварные.
    • Рыба – нежирные сорта куском, рубленая, от варная или паровая; допускаются отдельные блюда в запеченном виде, без грубой корки.
    • Разрешаются рассыпчатые каши (кроме пшенной и перловой) на воде, на мясном бульоне, с добавлением молока или третьей части 10% сливок, зразы, клецки, оладьи, отварная вермишель, мелко нарубленные макароны, молочная лапша в виде гарниров, запеканок, пудингов.
    • Молочные продукты – молоко, сливки, сметана, добавляемые в блюдо, кефир, ацидофилин, простокваша, свежеприготовленный творог.
    • Масло сливочное добавляется в готовые блюда и дается в натуральном виде (не более 10 г на 1 прием).
    • Яйца – 1-2 яйца в день в виде омлета или всмятку.
    • Соусы на слабом мясном, рыбном бульоне, молочные.
    • Овощи – картофель, морковь, цветная капуста вареные и протертые; фрукты спелые и сладкие сорта ягод без кожуры. При хорошей переносимости разрешается добавление в супы капусты белокочанной, зеленого горошка, молодой фасоли, свеклы. В рацион вводится молодая мелко нашинкованная зелень, мандарины и апельсины.
    • Напитки – чай, кофе, какао на воде или молоке. Количество сырых сладких фруктов и ягод (яблок, груш, клубники) увеличивают до 200 г/сут. Показаны соки фруктовые (кроме виноградного), ягодные, овощные (кроме капустного), разведенные на 1/3 водой.
    • Разрешены мармелад, пастила, зефир, сахар.
  • Исключаемые продукты и блюда для диеты №4в
    • Другие, кроме перечисленных выше, хлебобулочные и мучные изделия исключаются.
    • Супы с крупой и овощами, крепкие и жирные бульоны.
    • Жирные сорта мяса, рыбы, птицы; копчености, мясные и рыбные консервы.
    • Бобовые; овощи, фрукты и ягоды в натуральном виде.
    • Кофе и какао, газированные и холодные напитки.
  • Примерное меню диеты №4в для больных с острыми или хроническими заболеваниями кишечника, протекающими с поносами в период выздоровления или в фазе ремиссии
    • 1-й завтрак: каша рисовая молочная, омлет белковый паровой (из 2 яиц), чай с молоком.
    • 2-й завтрак: творог кальцинированный (150 г).
    • Обед: суп на мясном бульоне с цветной капустой, мясо отварное с отварным рисом, яблоки свежие.
    • Полдник: мясо отварное, отвар шиповника (200 г).
    • Ужин: творожный пудинг запеченный, рулет мясной паровой с тушеной морковью и зеленым горошком, чай с молоком, фрукты (или ягоды) свежие.
    • На ночь: кефир (1 стакан).
    • На весь день: хлеб белый – 300 г, сахар – 40 г, масло – 10 г.
  • Диета №4аг — аглютеновая диета

    Особым вариантом диеты №4 является диета №4аг, предназначенная для больных глютеновой энтеропатией, у которых организм теряет способность переваривать глютен (составную часть зерновых белков) ввиду отсутствия специфической пептидазы в эпителии слизистой оболочки кишечника, в результате чего не происходит расщепления глиадина, входящего в состав глютена.

      Общая характеристика диеты №4аг

    Диета № 4аг содержит повышенное количество белков, физиологическую норму жира, обогащена витаминами и солями кальция. Пища отварная или приготовленная на пару.

    Химический состав и энергоценность диеты №4аг

    Белков 120 г, жиров 100 г, углеводов 400- 450 г, поваренной соли 8 г; калорийность 2980- 3180 ккал.

    Тактика диетотерапии при целиакии (глютеновой энтеропатии)

    При крайне тяжелых случаях дистрофии лечение целиакии начинают с парентерального питания в условиях отделения реанимации и интенсивной терапии. См. парентеральное питание .

    Минимальная потребность организма в белке, необходимом организму, чтобы избежать разрушения собственных структурных белков, составляет 0,6—0,9 г/кг в сутки.

    Парентеральное питание начинают с нижней границы суточной потребности в белке (0,6 г/кг), учитывая плохую переносимость белка при выраженном истощении.

    На следующий день количество белка назначают из расчета 1 г/кг, постепенно повышая до 2—3 г/кг. В основном белковая потребность при парентеральном питании восполняется за счет специальных аминокислотных смесей.

    По мере устранения диареи и восполнения необходимого количества жидкости доза белка увеличивается до 4 г/кг, при этом количество белка, вводимого с пищей, увеличивается, а в виде препаратов аминокислот — уменьшается.

    Другим компонентом терапии, проводимой при тяжелых состояниях, являются жировые эмульсии, вводимые отдельно от других растворов (3-4 раза). При улучшении состояния жиры вводят в виде питания, применяя специальные препараты для энтерального питания.

    Потребность в углеводах при парентеральном питании покрывается внутривенным введением глюкозы и фруктозы в 5, 10 и 20%-ных растворах под контролем уровня сахара в крови.

    В первые 2-3 дня парэнтерального питания у больных может быть потеря массы тела из-за исчезновения отеков, в последующие 2-3 дня происходит стабилизация, а к концу недели масса тела больных начинает увеличиваться. Вялость и нежелание двигаться исчезают через 3-4 дня, к концу второй недели больные встают и самостоятельно передвигаются. Рвота прекращается с первого дня лечения, количество дефекаций уменьшается до 3 раз в сутки.

    Прогноз при дальнейшем соблюдении безглютеновой диеты благоприятный. Считается, что строгая безглютеновая диета должна проводиться не менее 8-10 месяцев. После этого разрешается осторожно вводить продукты, содержащие глютен. Но если при этом вновь появляется учащение стула, следует немедленно возвратиться к прежней диете.

  • Общие рекомендации по питанию при целиакии
    • Для детей пища должна соответствовать возрасту, быть протертой (щадящей). Объемы одной порции небольшие, а число кормлений можно увеличить. Пить ребенок может по желанию, без ограничений.
    • Кулинарная обработка продуктов в начальном периоде лечения — тушение, варка, причем чуть больше, чем обычно. Продукты пропускать через мясорубку, тереть или протирать сквозь сито. Овощи и фрукты очищать от кожуры. От винограда и виноградного сока в начале лечения лучше отказаться, так как ягоды имеют жесткую кожицу, а сок может вызвать брожение в кишечнике и вздутие живота.
    • Первые несколько месяцев диеты не рекомендуется включать в меню грибы, бобовые, орехи, сырую капусту, яблоки, так как они содержат грубую клетчатку, что может замедлить восстановление кишечника. Ограничить чеснок, лук, пряности.
    • Цельное молоко следует ограничить. Особенно данное ограничение касается фабричного молока, в которое часто может быть добавлена мука.
    • Домашнее молоко и непромышленные молочные продукты могут применяться при отсутствии лактазной недостаточности.
    • Сладости не ограничивать. Простые углеводы частично восполнят нарушения энергетического обмена, улучшат питание головного мозга. По мере выздоровления потребность в сладком будет уменьшаться.
    • Основные источники пищевых ингредиентов:
      • Белка: мясо, рыба, натуральные молочные продукты, яйца.
      • Жира: растительное масло и жир, который содержится в мясе, домашнем молоке и рыбе.
      • Углеводов: рис, кукуруза, греча (ограниченно разрешена), крахмал картофельный, рисовый, кукурузный, овощи, фрукты, варенье, мед, сахар.
    • Биопрепараты (бифидумбактерин, лактобактерин), постоянно, 5-10 доз ежедневно, натощак или перед сном через 2 ч после еды.
    • Масло облепихи и мед. По 1—2 ч. л. ежедневно, но не вместе.
  • Критерии эффективности диетотерапии при целиакии

    Исключение из питания продуктов, содержащих глютен, приводит сначала к быстрому исчезновению симптомов, а затем нормализации всех биохимических показателей. Первым признаком выздоровления является устранение учащенного и обильного стула. Затем происходит увеличение массы тела и исчезновение всех симптомов недостаточности в организме. Медленнее всего ликвидируется остеопороз, поэтому, кроме диетотерапии, необходимо принимать препараты кальция и витамин D. На протяжении от 3—8 месяцев лечения улучшаются самочувствие, работоспособность и настроение.

  • Лекарственные формы, разрешенные при целиакии
    • Все те лекарственные формы, которые не содержат пшеничного крахмала.
    • Лучше употреблять только ампульные препараты, применяя их, как таблетки, растворяя в воде; свечи и прозрачные желатиновые капсулы.
    • В таблетках можно принимать только активированный уголь — в нем содержится картофельный крахмал.
  • Рекомендуемые блюда и продукты для диеты №4аг
    • Детям до 3—4 месяцев разрешается только женское молоко.
    • Взрослым включают продукты, свободные от глютена, – рис, кукурузу, крахмал, сою, лесные орехи, овощи, фрукты.
    • Разрешаются кукурузная и рисовая мука, картофель, мясо, рыба.
    • Гречневая каша показана в ограниченном количестве.
    • Растительное масло, масло, сделанное из чистых коровьих сливок.
    • Свежая сметана, свежие сливки (развесные, непромышленные).
    • Творог, сыры, кисломолочные продукты, приготовленные из разливного молока в домашних условиях.
    • Мясо (все сорта), яйца, рыба, консервы рыбные в собственном соку, масле.
    • Икра.
    • Все виды фруктов в натуральном виде (кроме бананов и фиников), все овощи.
    • Сахар, мед, целые кофейные зерна (подлежат перемалыванию), листовой чай.
    • Домашние консервы (мясные, повидло, варенье).
    • Промышленные консервы (шпроты, морская капуста, консервированная кукуруза).
  • Исключаемые продукты и блюда диеты №4аг
    • Запрещенные продукты
      • Детям противопоказано введение смесей с отварами овса, ячменя, пшеницы. Для детей старшего возраста исключаются хлеб, печенье, манная и овсяная крупы, сухари.
      • Полностью исключаются из питания пшеница, рожь, ячмень, овес, а также все продукты, содержащие их. (Из проса производится пшенная крупа, из овса — овсяная крупа (геркулес), из пшеницы — манная и пшеничная крупы, пшеничная мука. Из ячменя — перловая и ячневая крупы, из ржи — ржаная мука.)
      • Запрещаются молочные смеси с овсяным и пшеничным отварами и мукой, кисломолочные смеси с овсяным и пшеничным отварами и мукой.
      • Консервированное мясо, гомогенизированные мясные консервы, содержащие муку, ветчина. Все изделия (полуфабрикаты, котлеты и сырники), панированные в сухарях или с добавлением хлеба. Колбасы, сосиски, сардельки.
      • Панированная рыба, рыбные консервы, в которые добавлена мука.
      • Овощи и овощные консервы, в которые добавлены пшеничная или овсяная мука, ячмень.
      • Продукты, приготовленные из пшеницы, ячменя, бисквиты, печенье, пряники.
      • Компоты консервированные фруктовые.
      • Все кондитерские изделия, конфеты, карамель, драже, шоколад. Все домашние и промышленные выпеченные изделия из пшеничной, ржаной и гречневой муки (хлеб, булки, сушки, сухари, торты, пирожные).
      • Кукурузные хлопья.
      • Соусы, горчица.
      • Бульонные кубики.
      • Пиво, водка.
      • Газированные напитки.
      • Бананы, финики.
    • Продукты, которые не рекомендуется употреблять
      • Воздушные хлебцы, кукурузные палочки, хлопья, чипсы.
      • Мороженое, йогурты, все виды сырков, сырковая и творожная масса, фасованный творог, сухое или сгущенное молоко, сливки, маргарин и масло промышленного изготовления, сыры и майонезы.
      • Кетчупы, томатная паста.
      • Какао, пепси-кола, кока-кола, растворимый кофе, гранулированный чай. Зефир, джемы, пастила, лукум, халва.
      • Все таблетированные формы лекарственных препаратов, драже, непрозрачные капсулы, сиропы, горошины.
      • Жевательные резинки, зубная паста.
      • Косметика (губная помада и тушь для ресниц).
  • Меню безглютеновой диеты №4аг
    • Меню на неделю для взрослых (И.М. Воронцов, А.В. Мазурин, 1980)

      источник

      – Вопрос деликатный, но серьезный. Привычное питание меняется, поэтому могут возникнуть проблемы с желудком. У кого-то расстройства, у других – запор. Не пугайтесь. Это временно, пока организм не освоится с новым стилем питания. Пейте больше чистой воды. Желательно 2 стакана перед завтраком. Вода – прекрасное слабительное. Ешьте больше капусты, других овощей, богатых натуральной клетчаткой. На аптечную клетчатку и прочие патентованные средства не уповайте. Хорошо помогает морская капуста. Добавляйте в салаты растительное масло, необработанные пшеничные отруби, льняное семя. Либо замачивайте на ночь в стакане воды несколько чайных ложек льна, отрубей, пейте утром натощак. Столовая ложка растительного масла тоже поможет. Эффективна «ходьба на ягодицах», которую пропагандирует профессор И. Неумывакин. Делайте зарядку, упражнения на брюшной пресс. Утром в постели массируйте живот круговыми движениями ладони по часовой стрелке.

      Повторяю: запор – явление временное. Ради здоровья, фигуры придется немного потерпеть. Вот письмо ветерана КД Сергея Кина из Белоруссии: «ЗАПОРЫ – куда ж без них. Было, прошло. Естественно, стакан воды комнатной температуры натощак. Вначале пил сенаде, а потом решил проблему с помощью отрубей и морской капусты. Про морскую капусту все и забыли, а это прекрасное слабительное. Отруби – пил сначала с водой натощак, противно – стал добавлять в творог. Морская капуста – ел так на завтрак с яйцами или вечером делал салат, добавлял ее в капусту пекинскую или обыкновенную, просто супер, попробуйте, не пожалеете. Половина на половину или по вкусу .

      Еще минералка соленая без газа хорошо помогла. А вообще как перестал уделять внимание этому вопросу, так все перестало беспокоить. Ну подумаешь, уменьшилась периодичность. Но живот-то не болит, хожу регулярно, хоть и раз в два дня».

      Опять же хочу подчеркнуть важность овощей. Те же яйца усваиваются организмом почти стопроцентно. После них в туалет не сходишь. Как и после одного мяса. Потому-то так важны овощи.

      Одержана победа над запорами «Мне 45 лет. Давно, точнее с детства, мучили запоры. Естественно, никто из врачей мне помочь не мог. Только при рентгеновском исследовании всплескивали руками, удивлялись, как я живу с таким кишечником, он в 3 раза больше, чем надо.

      ПИТАНИЕ ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ КОЛИТЕ, СОПРОВОЖДАЮЩИМИСЯ ЗАПОРАМИ Так как хронический колит – воспаление слизистой оболочки толстой кишки – протекает с периодически повторяющимися запорами или поносами, при выборе питания необходимо в одних случаях в него продукты, которые

      Что делать Смазывайте трещины на губах слабым раствором соды (1 ч. ложка на стакан теплой кипяченой воды), вазелиновым маслом или другим

      Продукты, которые помогут в борьбе с запорами Пищевые вещества, способствующие опорожнению кишечника, — это прежде всего продукты, содержащие органические кислоты: кислое молоко, фруктовые соки, черный хлеб, кислые фрукты и другие. Значительно улучшают самочувствие при

      14. Всем ли пациентам с запорами надо увеличивать в рационе грубые пищевые волокна? При большом количестве в пище грубых волокон у людей с жалобами на вздутие живота выделяется в среднем в 2 раза больше газов, чем при диете с умеренным их содержанием, и почти в 5 раз больше,

      Что же делать К сожалению, полнеющие мужчины ленятся решать эту проблему, ленятся – и гибнут. Понимаете, дорогие читатели, набрать вес легко, но самое ужасное, что тогда становится все лень – лень вообще шевелиться!Наши мужчины живут в среднем 58 лет, и это совершенно

      Как справиться с запорами? От нарушения стула сегодня страдают миллионы людей. Однако на такую проблему, как запоры кто-то не обращает внимания, а кто-то стесняется обратиться с ней к врачу. Между тем последствия от запущенных форм запоров могут быть плачевными: колиты,

      Питание людей, страдающих запорами Вам следует начинать день с приема стакана воды или свежего фруктового сока натощак. Это «разбудит» толстую кишку и вызовет позыв к стулу.Завтрак должен быть объемистым. Меню его зависит от рода ваших занятий, возраста и сопутствующих

      2.3. Что делать К счастью, еще ни у кого не хватило наглости или глупости предложить лекарство для «лечения» гипогликемии – в острой ситуации эту функцию отлично выполняют гроздь винограда, банка колы или, лучше всего, таблетка глюкозы под язык. Они продаются в любой

      3.5.2. Что же делать? А есть ли выход? Несомненно, есть! И воспользоваться им никогда не поздно.• Диабет I типа. Если у вас, ваших близких или у вашего ребенка был диагностирован диабет I типа на основании эпизодического анализа крови, обратитесь к специалисту-эндокринологу

      Что надо делать, а чего делать не надо • Не верьте старому изречению: «Рак – это смерть». Сегодня многие виды рака излечимы, а другие можно держать под контролем. В мире постоянно появляются новые способы лечения.• Не верьте, что рак возник из-за вас. Нет никаких

      Как справиться с запорами? Нарушение стула сегодня встречается у миллионов людей. Несбалансированное питание, нервные расстройства, плохая экология, малоподвижный образ жизни, курение, алкоголизм приводят к такой проблеме, как запоры.Определить эту проблему можно по

      источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями: