Что нельзя детям во время диареи

Причины поноса у ребенка могут быть разные, начиная с пищевого отравления и заканчивая инфекциями желудочно-кишечного тракта. В случае ухудшения состояния вызов врача обязателен, а до этого следует тщательно следить за питанием ребенка. Ошибочно мнение, что ребенку при поносе противопоказана еда вообще. Кормить малыша можно и нужно, однако следует придерживаться определенного списка разрешенных и запрещенных продуктов.

Лучший список продуктов назначит врач-педиатр после постановки точного диагноза. При поносе ребенка ему можно есть:

  • пшеничный хлеб;
  • вторичные бульоны с протертым мясом;
  • мясо птицы (курица, индейка), приготовленное без кожи;
  • нежирную говядину;
  • нежирную рыбу;
  • нежирный творог;
  • овсяные, гречневые, рисовые каши;
  • вареные овощи;
  • запеченные яблоки;
  • кисели, компоты, отвары из шиповника.

Не рекомендуется употреблять в пищу следующие продукты:

  • ржаной хлеб, макароны;
  • супы, особенно жирные;
  • жирную красную рыбу;
  • вареные и жареные яйца;
  • молочные продукты, йогурты;
  • пшенную, ячневую и перловую каши;
  • сырые овощи;
  • сладкое (шоколад, конфеты, торты);
  • соки;
  • кофе, какао;
  • цитрусовые.

В идеальном случае диета подбирается каждому ребенку индивидуально с учетом точного диагноза и при участии врача. Однако существуют некоторые общие рекомендации, как и чем кормить ребенка при поносе:

  • Нельзя накормить малыша против его воли. Если у него нет желания кушать, то принудительное впихивание еды ничем не поможет, а только навредит.
  • Не стоит ничего давать ребенку в первый день диеты. Питье в этот день следует сделать особенно обильным, а потом ребенку можно дать отварной рис.
  • Кормить нужно часто и небольшими порциями. На второй день детям можно начинать давать продукты из списка разрешенных.
  • Любая еда должна соответствовать возрасту.

Питье при поносе должно быть обильным, чтобы полноценно восполнять потерянную организмом жидкость. Можно поить ребенка специальными растворами, чтобы улучшить эффект, или народными отварами из шиповника, риса, изюма. Самый простой рецепт раствора включает в себя обязательно кипяченую воду, разбавленную солью и содой. Можно включать в растворы специальные медицинские препараты. Растворы даются после каждого акта дефекации.

Ребенку-грудничку противопоказан голодный день, так как он может сформировать дефицит белка в организме. Годовалого ребенка можно кормить все так же материнским молоком, но количество приемов пищи стоит увеличить. Материнское молоко при кормлении можно не сокращать, так как в нем содержатся все необходимые вещества, способствующие остановке поноса.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то увеличивается количество приемов смеси, а сама разовая доля смеси сокращается.

Помимо поноса, ротавирус сопровождается рвотой и высокой температурой, сильными болями в животе. Появляется общая слабость, недомогание, сонливость.

После рвоты и поноса нужно соблюдать специальную диету, полностью исключающую молочные продукты, так как ротавирус подавляет расщепление лактозы. Исключением является только материнское молоко для детей-грудничков.

В начале диеты ребенка нужно постоянно поить отварами, травяными чаями или специальными лекарствами, восстанавливающими водный баланс организма.

Родители часто считают понос безобидным состоянием у ребенка. Однако в некоторых случаях понос может проявляться как симптом более страшного заболевания, и необходимо срочно пойти к врачу. Беспокоиться и обратиться за медицинской помощью следует в следующих случаях:

  • Понос сопровождается дополнительными симптомами: рвотой, высокой температурой, слабостью тела и т. д. У детей это часто является признаком ротавирусной инфекции.
  • Длительная и тяжелая диарея, которая может сопровождаться общим обезвоживанием организма.
  • Понос сопровождается кровянистыми выделениями, что свидетельствует о бактериальной диарее.
  • Сильные потери веса (больше 10%), обмороки, судороги.

Важно знать не только, чем кормить ребенка при диарее, но и как организовать питание после окончания болезни, чтобы не произошло рецидива. Как только стул ребенка станет нормальным, резко останавливать диету не нужно. Стоит переждать еще несколько дней, чтобы микрофлора кишечника после поноса полностью восстановилась.

Возвращаться к прежнему рациону питания стоит через 4-5 дней после окончания диареи. Нужно внимательно следить, чтобы ребенок не переедал, так как кишечник может не выдержать нагрузки.

Изначальная профилактика заболевания заключается в соблюдении правил гигиены. Нужно следить, чтобы ребенок мыл руки перед каждым приемом пищи. Грязная некипяченая вода также может стать причиной заболевания.

Недостаток некоторых витаминов (например, витамина A) в организме снижает общий иммунитет, чем можно спровоцировать развитие различных болезней, в том числе диареи.

Возможно очень полезным окажется следующее видео

Диарея – состояние организма, вызванное либо отравлением, либо вирусными инфекциями. Наибольшую опасность для детского организма представляет обезвоживание, поэтому нужно соблюдать правильный режим питья и готовить для ребенка специальные солевые растворы.

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением в отношении данного типа файлов. Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт.

источник

Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта

У ребенка расстройство пищеварения и он не хочет есть? Не волнуйтесь — давайте малышу как можно больше жидкости. Лучше заранее знать, чем можно кормить ребенка при поносе и продумать безопасное меню. Помните, что скоро аппетит вернется.

Лечебное голодание при расстройстве пищеварения имеет смысл соблюдать в течение нескольких часов. Если же ребенок уже просит есть — нужно кормить. Диета при диарее должна быть полноценной, но, в то же время, безопасной. Врачи утверждают, что ввод нежелательного продукта в рацион больного может спровоцировать обострение заболевания.

При воздействии на слизистую желудка агрессивных факторов в виде специй, тяжело усваиваемых продуктов, в ЖКТ начинает преобладать кислая среда. Это усиливает негативные проявления диареи, провоцирует сильные боли в животе, отрыжку, тошноту. Поэтому при остром поносе у детей необходимо придерживаться строгой диеты.

Чтобы добиться быстрого восстановления работы кишечника, необходимо давать ребенку:

  • Низкокалорийные полезные блюда.
  • Продукты с минимальным содержанием клетчатки.
  • Напитки, помогающие восстановить водно-солевой баланс при отравлениях.
  • Пищу, способствующую закреплению стула.

Еда и питье должны обязательно быть теплыми. Чрезмерно холодная пища плохо усваивается, а горячая еда травмирует слизистую.

Для детской диеты рекомендуют использовать безопасные блюда с низкой калорийностью. Оптимально подходит:

  • Рисовая каша. Она не раздражает слизистую при поносе и существенно помогает закрепить стул.
  • Запеченныев духовке яблоки. После термической обработки эти фрукты состоят практически из одного пектина. Это позволяет им качественно восполнять недостаток полезных веществ в тканях, и стимулировать восстановление нормальной работы кишечного тракта.
  • Пшеничный хлеб, постный батон. Педиатр может посоветовать есть также пшеничные сухари, сладкие и соленые сушки.

Есть существенное различие между тем, что можно есть детям в год и в 6-7 лет. А вот принципы приема пищи очень похожи. При лечении поноса, вызванного дисбактериозом, отравлением или кишечной инфекцией, необходимо изменить кратность приема пищи. Гастроэнтерологи рекомендуют вместо того чтобы кормить ребенка три раза за день, давать ему есть 6-8 раз в сутки. При этом требуется значительно уменьшить порции.

Важно! Если, несмотря на диету, расстройство нарастает, необходимо в срочном порядке обратиться к врачу. Может потребоваться назначение других лекарственных средств для устранения поноса и дополнительная коррекция питания.

Если стул пациента приходит в норму, можно уже решить, что дать кушать ребенку после поноса. Меню для детского диетического стола в 2 года может отличаться от взрослого. А вот в 3 года можно кормить малыша примерно тем же, чем и страдающего от диареи подростка.

Щадящая диета для ребенка сохраняется в течение 3-10 дней. Продукты, входящие в питание ребенка после поноса:

  • Мясо: нежирная свинина, куриная грудка, индейка. Готовятся мясные блюда на пару, а также с мясом варится бульон.
  • Рыба: диета для детей предусматривает употребление только нежирной рыбы. Больше подходит хек или минтай. Из них легко достаются кости, что позволяет приготовить паровые котлетки.
  • Молочная продукция: можно кормить ребенка нежирным творогом, детским кефиром, йогуртом. В кисломолочных продуктах, которые даются больным детям, должны отсутствовать фруктовые добавки, красители.
  • Яйца: только сваренные вкрутую. Оптимальный вариант при диарее у детей – кушать сваренный белок, отказавшись от желтка.
  • Из фруктов: бананы сырыми, айву и грушу – в виде пюре или запеченными. Эти фрукты при диарее у детей от 4 до 7 лет помогают быстрее восстановить пищеварение, стимулируют закрепление стула.
  • Из овощей: картошка, морковь. Лучше пюрированными или запеченными. Молоко добавлять в овощные блюда нежелательно.
  • Из круп: рис, гречка в отварном виде и в составе супов. Также от поноса у ребенка иногда дается овсяная каша, которая хорошо обволакивает стенки желудка, снижая раздражающее действие токсинов.

Желательно решать вместе с врачом, какие продукты можно давать малышу, часто страдающему от кишечных расстройств. Первую неделю после стабилизации стула нужно кормить ребенка так же, как и во время поноса.

Если причина жидкого стула в неправильном питании, нужно еще в период лечения откорректировать рацион ребенка. Для восстановления микрофлоры кишечника рекомендуется давать пациенту достаточное количество кисломолочных продуктов.

Для диареи всегда характерна сильная потеря жидкости. Поэтому особенно важна своевременная процедура восполнения воды и солей в организме. Пить нужно давать малышу при появлении первых симптомов поноса. Желательно принимать жидкость в небольших объемах, по несколько столовых ложек, но очень часто, каждые 10-15 минут.

Кроме лекарственных растворов, можно употреблять следующие жидкости:

  • Кисель из черники. Для приготовления напитка используются сушеные ягоды.
  • Компот из сухофруктов. После приготовления необходимо слить компот, сразу удалив мякоть и косточки. В напиток нельзя добавлять чернослив – он слабит.
  • Чай. Подходит черный чай, заваренный не очень крепко. В напиток добавляется немного сахара. Также детям с полугода можно давать ромашковый чай.
  • Минеральную воду. Из нее желательно выпустить пузырьки газа.

После устранения острой диареи для поддержания нормального баланса жидкости в организме и восстановления работы микрофлоры кишечника ребенку следует давать кисломолочные напитки – ряженку, сыворотку, кефир.

При пищевом отравлении у детей до года особенности диеты зависят от того, что ранее младенец употреблял в пищу.

Грудного ребенка при диарее нужно продолжать кормить материнским молоком. Желательно увеличить число прикладываний к груди, чередуя прием лекарственных средств для снятия расстройства живота и употребление пищи.

Консультанты по грудному вскармливанию утверждают, что, даже если малышу уже исполнился 1 год, лучшей еды в период острых кишечных расстройств, чем материнское молоко, для него не найти. Употребление других молочных продуктов может только усугубить состояние.

Корректировка питания ребенка на искусственном вскармливании при поносе не требуется, если при употреблении смеси не появляется усиления диареи. Но, в некоторых случаях, при ухудшении состояния малыша, необходимо перевести младенца на адаптированные смеси (безмолочные, с низкой жирностью). Подбор смеси для детей в возрасте до года лучше согласовать с педиатром.

При острой диарее желательно убрать введенные ранее продукты, способные послабить стул. Остаются в рационе младенца только каши (гречневая, рисовая). Если для приготовления используются специальные крупяные смеси, необходимо отказаться от тех, которые имеют в составе молоко.

Непосредственно в период острого кишечного расстройства нельзя вводить в рацион годовалого ребенка новые продукты. Если понос спровоцирован не введенным продуктом, можно кормить грудного младенца после стабилизации стула так же, как и раньше.

Когда причиной расстройства пищеварения является какой-либо продукт, после выздоровления требуется вернуться к начальным правилам введения прикорма:

  • Первый день новый продукт вводить в рацион по половине чайной ложки перед грудным вскармливанием или употреблением смеси.
  • Каждый последующий день объем нового продукта увеличивается — если отсутствуют пищевые и кожные реакции.

После диареи желательно придерживаться щадящей диеты. Период восстановления нормального пищеварения для детей от 1 до 2 лет может занять от недели до месяца.

Важно! Хотя считается, что для грудничка материнское молоко — лучшее лекарство, нельзя отказываться от назначения медицинских препаратов. Прием противодиарейных средств поможет быстро вылечить кишечное недомогание и избежать осложнений.

Особенно аккуратно регулируется диета при поносе у ребенка, достигшего годовалого возраста. Ребенок уже попробовал много разных продуктов, которые оказывают влияние на пищеварение. Поэтому требуется точно знать, что можно кушать ребенку при поносе, а от чего лучше отказаться.

Нюансы, о которых нужно знать родителям:

  • Объем употребляемых напитков при поносе следует увеличить. Нужно давать малышу пить компот из сушеных груш, изюма, яблок, кисели.
  • Годовалому малышу при жидком стуле кушать нужно очень часто, до 8 раз за день. Объемы порций при этом минимальны.
  • Если пациент не хочет есть, его нельзя заставлять.

Продукты, разрешенные при диарее:

  • Сухое печенье, крекеры, сухарики.
  • Годовалому ребенку при поносе можно давать кашу из дробленого риса, сваренную на воде.
  • Протертое пюре из запеченных яблок и груш.
  • Пюре из отварного картофеля или моркови.
  • Куриный бульон, он благотворно действует на кишечник, если у ребенка понос.
  • Допустимо использование для питания отварных овощей в составе супов.
  • Бананы в сыром виде.

Педиатр может подсказать, чем кормить ребенка после поноса. Желательно постепенно вводить тяжелые продукты, на первое время отдав предпочтение кашам и отварным овощам. К нормальному режиму питания можно возвращаться не ранее, чем через неделю после стабилизации стула.

При расстройстве нельзя давать ребенку конфеты, газированные напитки, шоколад, другие сладости. Сахар может усиливать метеоризм, провоцируя ухудшение состояния.

При жидком стуле ребенку нельзя есть:

  • Выпечку, содержащую значительное количество сахара, жирного крема, меда.
  • Чипсы, приправленные соленые сухарики, вафли.
  • Овощи, не прошедшие термическую обработку, фрукты.
  • Свежий хлеб (особенно ржаной).
  • Сало.
  • Молоко, сгущенку.
  • Молочные сладкие каши.
  • Жареную рыбу.

При расстройстве пищеварения ребенку нельзя давать консервированные овощи и фрукты. Также при поносе не рекомендуется есть манную кашу на молоке. Вообще, от сложных блюд при проблемах с кишечником лучше на некоторое время отказаться.

Появление рвоты, болей в животе при прекращении поноса свидетельствует об ухудшении состояния маленького пациента. В таких ситуациях следует незамедлительно обратиться за медицинской помощью.

источник

Диарея у ребёнка — неприятное явление, вызывающее беспокойство у родителей. Эффекта, который оказывают медикаменты в период лечения, может быть недостаточно в связи с активным воздействием продуктов на чувствительные стенки кишечника. Понос — нарушение функционирования пищеварительной системы, при котором без диеты просто не обойтись. Продукты лечебного меню должны быть тщательно подобраны. Кормить малыша нужно диетическими блюдами, которые просты в приготовлении, кроме того, они ещё невероятно вкусные и понравятся крохе.

Понос (или диарея) — жидкие или водянистые испражнения более 2 раз в сутки. Подобные симптомы связаны с быстрым продвижением переваренной пищи по желудку и кишечнику, что вызвано повышенной перистальтикой.

Перистальтика кишечника — это сокращения его стенок, способствующие движению каловых масс.

Оптимальная скорость процессов при сбалансированном пищеварении позволяет находящейся в желудке пище пройти обработку желудочным соком и поступить в кишечник уже в переваренном виде. Основной причиной усиления перистальтики является раздражение нервных рецепторов стенок кишечника. Повышение скорости процессов влияет на цвет и консистенцию каловых масс, а их плотность не позволяет должным образом стимулировать нервные окончания, чтобы вызвать нормальный акт дефекации. В результате позывы к испражнению возникают чаще. Это и называется поносом.

Распространённые причины диареи:

Отдельный вид диареи, называемый алиментарным, может быть вызван длительным нарушением правил здорового питания или реакцией на отдельные продукты.

  • частый жидкий стул;
  • тошнота;
  • боли в животе.

Характер питания при жидком стуле зависит от выраженности симптомов. Если диарея острая, которая характеризуется слабостью, упадком сил, частыми позывами к испражнению (чаще 3-х раз в сутки), рвотой, болями в животе, то приём пищи может быть ограничен до употребления одной лишь жидкости.

Читайте также:  Чем питаться при диарее от антибиотиков

При неправильном питании симптомы диареи могут только усилиться. Поэтому ребёнку при поносе необходима диета

А уже через сутки вводится диетическое питание. Такое голодание позволяет кишечнику отдыхать.

Продукты, провоцирующие симптомы диареи: сырые фрукты и овощи, жирная пища, молоко.

Цель Способ достижения
Остановка процессов брожения в кишечнике Происходит благодаря исключению из рациона сырых фруктов и овощей.
Восстановление функционирования пищеварительной системы Следование диете позволяет устранить раздражители, усиливающие перистальтику, а замедление активности кишечника способствует полноценному перевариванию пищи.
Достижение водно-солевого баланса организма В организме должно быть достаточное количество электролитов для правильного протекания внутриклеточных реакций. Чтобы избежать обезвоживания при поносе, нужно пить специальные напитки (компот из яблок, ягодный отвар, минеральная вода без газа).
Нормализация микрофлоры кишечника Как правило, нарушение микрофлоры является одной из причин поноса. Если дисбактериоз вызван неправильным питанием, то, скорее всего, это связано с употреблением таких продуктов, как кондитерские, хлебобулочные изделия. Для устранения дисбактериоза требуется введение в рацион продуктов с пробиотиками.

Пользу приносят продукты, мягко обволакивающие стенки желудка и кишечника, не вызывающие раздражения рецепторов.

В первый день поноса разрешено только питье, во второй — рис, каша, подсушенный хлеб, лишь только с третьего дня можно начинать более обильное кормление. Нельзя заставлять детей принимать пищу во время поноса, если у них нет аппетита, это может спровоцировать рвоту. Необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Количество жидкости должно составлять 1–2 л в день.
  2. Сырые овощи и фрукты исключены.
  3. Продукты не должны активизировать перистальтику.
  4. Пища должна быть тёплая.
  5. Следует избегать употребления желчегонных продуктов.
  1. Диетическое питание рекомендовано до полного выздоровления и ещё на одну неделю после него в качестве профилактической меры.
  2. Если причины поноса носят инфекционный характер, то по мере снижения симптомов врач назначит анализ кала. В случае получения нормального результата, диеты стоит придерживаться ещё неделю до полного выздоровления.
  3. Богатые клетчаткой продукты необходимо исключить из рациона на неделю. По мере выздоровления можно вводить овощи и фрукты постепенно при добавлении в блюда.
Категория Продукт Способ приготовления Воздействие на организм
Крупы рис жидкие каши на воде
  • закрепляющее действие в связи с отсутствием клетчатки;
  • вяжущие свойства.
гречка
  • восполняет запас калия;
  • имеет в своём составе улучшающие пищеварение органические кислоты;
  • очищает организм от токсинов.
овсянка
  • обволакивающее свойство;
  • противовоспалительное воздействие на гладкую мускулатуру кишечника;
  • медленное усвоение, после употребления долго не возникает чувство голода.
Фрукты бананы десерт
  • богаты калием, восполнение запаса которого необходимо в связи с тем, что он быстро вымывается при поносе;
  • пектин способствует восстановлению пищеварения;
  • дубильные вещества понижают секреторную функцию поверхности кишечника, что оказывает антисептический эффект.
яблоки печёные и компот наличие пектина позволяет нейтрализовать вредные вещества в кишечнике
  • груша;
  • айва;
  • хурма.
кисель, печёный и перетёртый вид Фрукты, обладающие вяжущими свойствами, имеют в своём составе вещества, которые способствуют коагуляции белков. Данный процесс вызывает образование на слизистой оболочке кишечника плёнки, которая защищает нервные окончания толстой кишки от внешних факторов. Следствием этого является уменьшение перистальтики. Сухофрукты
  • изюм;
  • сушёные абрикосы;
  • чернослив;
  • инжир.
  • компот;
  • добавление в блюда.
высокое содержание полезных веществ, которые восполняют потерю витаминов Овощи морковь
  • отварной вид;
  • пюре.
регенерация слизистой в связи с наличием витамина А картофель содержание крахмала даёт закрепляющий эффект Мясо и рыба
  • курица;
  • индейка;
  • нежирная говядина.

Сорта рыбы жирностью до 4%:

  • треска;
  • судак;
  • пикша;
  • хек;
  • минтай и другие.
  • отварное, суфле из мяса;
  • запеканка из рыбы;
  • паровые котлеты.
  • не приносит вреда пищеварению;
  • оказывает нейтральное воздействие на желудочно-кишечный тракт;
  • обогащает организм питательными веществами.
Напитки чёрный чай в тёплом виде с добавлением лимона и сахара Воздействие на кишечник:

  • адсорбирующее;
  • антисептическое;
  • нейтрализующее вредные вещества в толстой кишке.
минеральная вода без газа восстановление баланса электролитов Молочные продукты
  • кефир;
  • творог;
  • йогурт;
  • ряженка;
  • сметана.
  • десерты;
  • добавление в блюда.
содержат молочнокислые бактерии и пробиотики, восстанавливающие микрофлору кишечника Хлебобулочные изделия сухари и сушки подсушенный белый хлеб не раздражают стенки кишечника и улучшают пищеварение Ягоды кисель и отвар
  • черника;
  • брусника;
  • клюква;
  • черешня.
Лечебные свойства ягод:

  • антибактериальные;
  • противоанемические;
  • вяжущие;
  • спазмолитические;
  • сосудоукрепляющие.
  1. Каши следует варить на воде и подавать к столу в жидком виде.
  2. Яйца рекомендуется употреблять только сваренные всмятку в количестве 2 штук в день.
  3. Макаронные изделия не более одной порции в день.
  4. Молоко разрешается использовать для приготовления блюд, например, пюре и напитков (чай, какао). Для рациона предпочтительны жидкие блюда, подаваемые в тёплом виде
  5. Какао — один из рекомендованных напитков при поносе в связи с обилием полезных веществ, естественным содержанием антидепрессанта фенилэфиламина, что позволяет ребёнку чувствовать бодрость, у него сразу улучшается настроение. Напиток помогает детскому организму восстанавливаться.

Запрещены все продукты, способные спровоцировать раздражение стенок кишечника в связи со своей структурой или составом. Также под запретом остаётся трудноусваиваемая пища. А послабляющее воздействие тыквы на пищеварение не позволяет включить её в диету. Детям нельзя давать:

  • жирное мясо и рыбу;
  • бобовые;
  • крупы (ячмень, кукуруза, пшеница);
  • морепродукты;
  • консервы;
  • копчёности;
  • овощи;
  • мучные изделия;
  • напитки: сырое молоко, соки, кофе;
  • орехи;
  • грибы;
  • соленья.

Народное средство от диареи — черёмуху стоит применять лишь после консультации с врачом или не употреблять вовсе. Её плоды имеют в своём составе вещество амигдалин, который расщепляется на синильную кислоту и глюкозу. Синильная кислота — сильнодействующий яд. Важно соблюдение точных дозировок.

Щадящее кишечник от излишней нагрузки меню рассчитано на 3 приёма пищи в день. Следует помнить, что при диарее важно ориентироваться на аппетит ребёнка, не ограничивая его временными рамками. Перед сном нужно есть лёгкую пищу, чтобы кишечник мог отдохнуть ночью, что позволит запустить механизмы самовосстановления.

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
Завтрак рисовая каша десерт с творогом
и бананом
  • овсяная каша на воде;
  • печёное яблоко.
  • 2 яйца всмятку;
  • творог.
овсяная каша с кусочками сухофруктов
  • гречневая каша на воде;
  • 1 яйцо всмятку.
  • рисовая каша;
  • кефир.
Обед пюре из моркови и картофеля на молоке и
ложка сметаны
гречневая каша овощной суп пюре с добавлением молока тушёные тефтели из рубленого мяса с рисом и морковью куриный суп с рисом макароны с рыбой овощной суп-пюре с перетёртой курицей и ложка сметаны
Ужин чёрный чай с лимоном и сухарями отвар из черники с сушками кисель с сухарями отвар из сухофруктов с сухарями кефир с бананом десерт из варёной моркови, тёртого яблока и изюма йогурт с сушками

Диетические рецепты при поносе никаких кулинарных сложностей не представляют. Способы приготовления блюд подходят как взрослым, так и детям.

  • 200 г черники;
  • 4 столовых ложки крахмала. Стакан киселя в день не только способствует нормальному пищеварению, но и восполняет дефицит витаминов
  1. Всыпать чернику в кипящую воду из расчёта 200 г на 2 л воды.
  2. Закрыть крышку и варить 15 минут на среднем огне.
  3. Медленно помешивая, добавить 4 ст ложки крахмала.
  4. После растворения крахмала варить 20 минут.
  5. Остудить и поставить в холодильник.

  • 150 г сухофруктов;
  • 100 г сахара;
  • 1 л воды. Комбинацию сушеных фруктов для компота можно подобрать по вкусу
  1. Вскипятить воду в кастрюле.
  2. Добавить сухофрукты и варить 5 минут.
  3. Всыпать сахар.
  4. Варить 10–15 минут.
  5. Дать настояться 2 часа.

  • 500 г куриного филе;
  • 4 клубня картофеля;
  • 1 крупная морковь;
  • полстакана молока;
  • соль по вкусу;
  • сухарики. Пища в перетёртом виде хорошо усваивается
  1. Поставить на огонь кастрюлю с водой и положить в неё курицу.
  2. Овощи очистить от кожуры и поставить вариться в отдельную кастрюлю.
  3. Отварную курицу без костей и овощи перемолоть блендером, в процессе добавляя молоко.
  4. Украсить готовый суп сухариками.

  • полстакана риса;
  • 300 г мясного или куриного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 1–2 средние моркови. Сочетание таких ингредиентов, как рис, мясо и морковь позволяет получить полезное и калорийное блюдо
  1. Отварить рис.
  2. Морковь очистить от кожуры и потереть на крупной тёрке.
  3. Перемешать отварной рис с фаршем, вбить яйцо.
  4. Добавить часть тёртой моркови в фарш.
  5. Слепить котлеты.
  6. Разогреть сковороду и обжарить котлеты с обеих сторон.
  7. Полностью залить котлеты водой, добавить тёртую морковь и немного посолить.
  8. Тушить на медленном огне 10 минут.

  • 1 банан;
  • 200 г творога жирности от 0 до 5%;
  • полстакана сметаны. Простой в приготовлении десерт придётся по вкусу малышу
  1. Порезать банан на мелкие кусочки.
  2. Перемешать с творогом и сметаной.
  3. Всё хорошенько взбить в блендере.

Понос у ребёнка такого возраста трудно определить в связи с тем, что стул у детей до 1 года имеет жидкую консистенцию. Расстройство желудка диагностируется по наличию кишечных колик. Симптомами поноса у грудничков является:

  • учащение испражнений в 2 раза;
  • резкий, неприятный запах;
  • водянистость стула.

Дети, находящиеся на грудном вскармливании, не должны получать меньше молока, чем обычно. Причина поноса у младенца может быть связана с питанием матери. Ей следует вспомнить, какие новые продукты она употребляла за 2–3 дня до ухудшения состояния ребёнка, и исключить их.

Продукты питания из меню матери, которые могут быть провокаторами диареи у малыша:

Дети, которые не питаются грудным молоком, во время расстройства желудка должны быть переведены на специально адаптированную смесь с пробиотиками. Если ребёнку был введён прикорм, то стоит исключить его на время лечения. Желудок младенца адаптируется к твёрдой пище, но любой непривычный ингредиент может повлиять на стенки кишечника как раздражитель. Реакция на продукты у каждого ребёнка индивидуальна: один будет есть прикорм и не иметь проблем с пищеварением, а у другого может начаться диарея. Некоторые мамы жалуются, что каждое новое блюдо вызывает у малыша расстройство желудка. В этом случае стоит исключить из меню овощи и фрукты и ввести каши. Самое щадящее воздействие на желудок оказывают безглютеновые, безмолочные каши.

Глютен — это растительный белок, содержащийся в большинстве злаковых культур.

Виды безглютеновых каш, которые можно попробовать в период восстановления после поноса:

Разрешённые напитки при поносе для детей до 1 года:

В результате чёткого следования диете обнаружатся следующие изменения в самочувствии ребёнка:

  • нормальный стул восстановится за несколько дней или через неделю;
  • исчезнет боль в животе;
  • появится ощущение комфорта в желудке;
  • стул станет регулярным и твёрдым по консистенции.

Отдохнувший кишечник и восстановленная микрофлора обеспечат отличное функционирование пищеварительной системы.

Рацион при поносе — основной лечебный фактор, позволяющий наладить комплексное взаимодействие органов желудочно-кишечного тракта. Важно помнить, что больной кишечник нуждается в восстановлении и отдыхе, при снятии нагрузки с него в организме запускается механизм самовосстановления. В период поноса особенно важно ориентироваться на аппетит ребёнка, поэтому предложенные малышу блюда должны быть не только полезны, но и вкусны.

источник

Задача родителей при развитии поноса – постараться снизить число походов малыша в туалет. Помочь в этом сможет соблюдение диеты. Чем кормить ребенка при поносе? Об это и поговорим.

Организуя питание ребенка при поносе, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • необходимо восстановить объем потерянной детским организмом жидкости;
  • питаться ребенок должен часто, но небольшими порциями;
  • после улучшения состояния в меню малыша можно вводить легкие для усвоения продукты, чтобы исключить дополнительное раздражение слизистой пищеварительного тракта;
  • при стабилизации самочувствия и закрепления стула можно переходить на диетический тип питания, который подбирается для ребенка индивидуально.

Если понос сопровождается повышением температуры тела, тошноте и рвоте, то рацион больного должны составлять жидкие и пюреобразные блюда. Для этого отварные овощи и крупяные изделия измельчают при помощи блендера либо протирают через сито.

Чтобы ребенок не обессилел на фоне скудного питания, ему рекомендуется предлагать нежирные сорта мяса в виде пюре либо суфле. Если он не отказывается от рыбы, то дополнительно разрешается давать ему размятое вилкой отварное филе нежирного сорта рыбы.

При поносе у ребенка может сильно ухудшаться общее самочувствие и из-за этого полностью отсутствовать аппетит. Заставлять его есть насильно не нужно, в противном случае можно спровоцировать рвоту. В таком случае малышу необходимо предлагать много питья и предлагать варианты легкого перекуса. Но предоставлять ему свободу выбора продуктов нельзя, поскольку конфеты или чипсы способны только ухудшить общее состояние.

Из рациона ребенка при поносе нужно вывести продукты, способные вызывать брожение. Это:

  • кисломолочная продукция;
  • йогурты;
  • капуста;
  • томаты;
  • грибы;
  • выпечка, содержащая сдобу;
  • копчености;
  • соленья и маринады.

Как должен питаться ребенок, находящийся на грудном вскармливании? Если малыш получает материнское молоко, то нужно пересмотреть схему кормления. Грудь ему нужно предлагать чаще, что поможет сократить порции. Прекращать кормление грудью нельзя, поскольку вместе с материнским молоком в детский организм поступают все необходимые микроэлементы, способствующие восстановлению расстроенного пищеварения.

Если для кормления младенца используются смеси, то режим приема пищи зависит от того, имеется ли у ребенка рвота или нет. Но в любом случае кормить грудничка нужно каждые 2 часа, предлагая не больше 50 мл смеси. Вернуться к привычному графику нужно через несколько дней, когда минует острый период.

Если прикорм уже введен, то с 6-месячного возраста ребенку во время поноса можно есть гречу и рис, приготовленные на воде. Детям в более старшем возрасте разрешается давать:

  • отварной желток;
  • снятый мясной бульон;
  • кисель;
  • мясное пюре.

Первые двое суток от начал поноса число кормлений необходимо увеличить на один–два приема пищи, т. е. кормить годовалого ребенка нужно 6 раз в день. При этом объем разовой порции должен быть уменьшен.

Если понос сопровождается иной симптоматикой и ребенок отказывается от еды, то разрешается пропустить один–два приема пищи. После этого нужно начать дробное кормление вдвое уменьшенными порциями. Увеличивать их нужно постепенно: доведя до привычного объема в течение недели.

Чем можно кормить ребенка? Рацион должен включать следующие продукты:

  • Слизистые супы и каши. Разрешено готовить супы на овощных отварах, загущенные овсянкой, гречей или рисом, а также хорошо разваренные каши на воде из тех же круп. Если возраст ребенка меньше двух лет, то блюда нужно протирать через сито.
  • Кисели, компоты. Особенно полезной будет черника.
  • Кисломолочные продукты. Допустимая жирность не выше 2,5%.
  • Домашние сухарики из белого хлеба, галетное печенье.
  • Творог обезжиренный, банановое пюре. Продукты разрешены с третьих суток.

Пользу расстроенному кишечнику принесут запеченные в духовке яблоки. В мякоти фруктов содержатся особые вещества, которые способствуют восстановлению нарушенной микрофлоры ЖКТ. С третьего дня разрешается предлагать пюре из свежего яблока. Начиная с третьего – четвертого дня от начала поноса, детям можно предлагать паровые котлеты или тефтели, приготовленные из курицы, индюшки или телятины. Разрешается подавать паровой омлет.

Ребенку нельзя давать следующие продукты:

  • свежие овощи и фрукты;
  • молоко;
  • соки;
  • ряженку;
  • сдобную выпечку;
  • хлеб из ржаной муки;
  • кондитерские изделия;
  • сладкие напитки с газом;
  • бобовые.

После того как у ребенка понос закончится, необходимо продолжить соблюдение диеты. Ее длительность зависит от причин, спровоцировавших расстройство кишечника.

Во время поноса ребенок теряет много жидкости и полезных веществ, поэтому необходимо как можно быстрее восполнить нарушенные запасы. Если диарея у ребенка протекает без приступов рвоты, то решить проблему поможет просто обильное питье. В противном случае ему нужно давать специальные препараты, содержащие в своем составе необходимые детскому организму минеральные соли.

Читайте также:  Иван чай при диарее

Для отпаивания малыша можно приобрести один из следующих препаратов: Оралит, Электролит, Регидрон, Гастролит. Для приготовления напитка нужно растворить пакетик средства в 1 литре остуженной кипяченой воды. Выпаивать его нужно порционно, предлагая малышу немного жидкости каждые 20 минут. Разовую норму регидратанта должен определять врач-педиатр.

Помимо специализированных средств, разрешается самостоятельно готовить отвары и компоты. Напитки не только помогут восстановить нарушенный водно-солевой баланс, но помогут возместить потерянные витамины и микроэлементы. Ребенку можно предлагать:

  • рисовый отвар;
  • отвар из ягод шиповника;
  • ромашковый настой;
  • морс из черники;
  • компот из ягод изюма;
  • лечебная минеральная вода.

Растворы-регидратанты можно приготовить своими силами. Для этого в 1 литре кипяченой воды необходимо растворить по ½ чайной ложки соды и соли, а также столовую ложку сахарного песка.

Второй рецепт напитка: в 1 литре питьевой воды размешать ½ часть чайной ложки соли, пюреризированный банан и 2 ложки сахарного песка. Если у малыша нет аллергической реакции на плоды цитрусовых, то вместо банана разрешается использовать сок двух апельсинов либо грейпфрутов.

Что можно кушать при развитии диареи у ребенка? Примерное меню для первых двух дней выглядит следующим образом:

Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин
Первый день Несладкий чай, пара ложек ворога, домашние сухарики Запеченное в духовке яблоко без сахара Снятый куриный бульон либо морковный суп, паровая котлета, компот без сахара Запеченное яблоко Каша из гречи и черный чай
Второй день Любая каша на воде, отварное яйцо Банановое пюре Бульон, кусочек паровой куриной грудки с отварным картофелем Травяной отвар Паровые котлеты из рыбы, гарнированные тушеными кабачками

Диету при поносе можно дополнить лечебными напитками. Хорошие результаты показывают:

  • Черничный чай. Для его приготовления в 500 мл холодной воды кладут 5 ложек ягод черники. Доводят до кипения и варят в течение 10 минут. Дают ему настояться и процеживают. Пить полученный напиток надо по чашке трижды в сутки.
  • Чай на листьях малины. Так, 1 столовую ложку сухого продукта залить 200 мл кипятка. Настоять, отфильтровать и давать ребенку его пить как можно чаще, но только по несколько глотков.
  • Черная смородина. Хороший результат дает сок из этих ягод. Напитком нужно заменить все приемы пищи в течение первых двух суток.
  • Настой ромашки или фенхеля. В него нужно положить немного соли и сахарного песка. Предлагать ребенку в первый день появления поноса вместо еды.

Хороший результат при диарее дает яблочная диета. Ее можно практиковать, начиная со вторых суток, дополняя ею чайную диету. В течение дня ребенок может съесть 200–500 грамм фруктов. Норма зависит от возраста. Яблоки нужно поделить на несколько порций и запечь в духовке.

Отличный результат можно получить, если есть при поносе вареную морковь. В составе корнеплода содержится много витамина А, а также пектина и клетчатки. Последняя активно выводит излишки жидкости из просвета ЖКТ. Длительность соблюдения морковной диеты не должна превышать двух суток. Перед тем как давать корнеплод ребенку, его необходимо измельчать при помощи терки.

Для второго дня также можно практиковать зерновую диету. Ребенка нужно кормить кашей, сваренной на воде. Для приготовления блюда рекомендуется использовать овсяные хлопья. Взятые 25 грамм продукта необходимо залить водой (300 мл) и сварить до готовности. Затем протереть через сито. Блюдо разрешается немного присолить. Овсянку можно заменить рисом.

Ребенку можно приготовить мясное суфле. Будут нужны:

  • диетическое мясо – 110 грамм;
  • белый хлеб;
  • яйцо;
  • бульон овощной – 50 мл.
  1. Отварить мясо до готовности.
  2. Хлеб замочить в бульоне и протереть через сито.
  3. Мясо измельчить в мясорубке. Положить к нему хлеб, яйцо, влить бульон.

Переложить смесь в форму. Поставить ее в кастрюлю с водой и поместить в духовой шкаф на 30 минут.

Нужно сварить клейкую по консистенции кашу – на 200 мл воды берется 2 столовые ложки крупы. Когда она будет почти готова, влить в кастрюлю 100 мл молока. Присолить, немного подсластить. Протереть кашу через сито и немного прогреть на минимальном нагреве.

Возникновение диареи в детском возрасте требует принятия адекватных мер, поскольку понос может спровоцировать развитие обезвоживания. Первая помощь заключается в соблюдении строгой диеты, предполагающей ограничение в пище и приеме большого количества жидкости. Ребенка необходимо показать педиатру. Врач сможет установить причину расстройства кишечника и подобрать нужные медикаменты.

источник

Диарея (понос) является функциональным расстройством работы ЖКТ, сопровождаемое увеличением его моторики, продвижения пищевых масс, в результате чего жидкость, питательные элементы и соли не могут успеть полностью всасываться в кровоток.

Подобное состояние способно проявиться учащением стула и его жидкой консистенцией.

Чтобы улучшить функционирование кишечника, следует по максимуму понизить нагрузку и восполнить организма солями и водой, в целях чего используется специальное диетическое питание при диарее.

Когда пациент не знает, что можно есть при диарее, нужно узнать рекомендации врача.

Кроме физического дискомфорта понос причиняет значительный вред внутренним органам.

В комплексе с переработанной пищевой продукцией данное заболевание выводит из организма всевозможные для его надлежащей работы микрочастицы и полезные элементы, влияет на нарушение надлежащей микрофлоры кишечника.

Разумеется, что первоочередной задачей терапии является восполнение запаса утраченных микроэлементов, во избежание последующих неблагоприятных последствий.

Полезная статья? Поделись ссылкой

Чтобы знать, что можно есть при поносе, нужно проконсультироваться с врачом.

Помимо перечня разрешенной пищевой продукции, крайне важно следовать правилам питания при поносе:

  • Какие-либо механические либо химические раздражения ЖКТ необходимо исключить. Подобное касается чересчур горячей и холодной пищевой продукции, твердой пище, приправам, алкоголя и прочих агрессивных веществ.
  • Трапеза должна проходить каждые 3 часа. Это нужно чтобы снизить одномоментную нагрузку на органы ЖКТ. Сюда также можно включить еще одно требование: число пищи на 1 прием не должно быть большим.
  • Из меню нужно изъять любую продукцию, способную вызвать формирование брожения внутри кишечника. К примеру, категорически запрещается кушать квашеную капусту, бобовые, свежий хлеб и мучное.
  • Нельзя понижать содержание белка во время диеты, а количество поступающих внутрь организма углеводов и жиров должно находиться на минимальных показателях. Нужно помнить – голод очень нежелателен.
  • В обязательном порядке при поносе нужно восполнить утраченное количество жидкости внутри организма. Каждая трапеза должна быть сопряжена потреблением 1-2 стаканов воды.
  • Нужно изъять пищевую продукцию, способную оказать желчегонный эффект.

Диетическое питание при поносе с соблюдением принципов питания, оказывает физиологический эффект и дает возможность ускорить восстановительные процессы активности ЖКТ.

Что можно кушать при поносе скажет диетолог. Правильное и физиологическое питание при диарее допустимо посредством специального диетического питания, включающего список пищевой продукции из того, что кушать во время поноса:

  • Крупы. Каша должна находиться в меню все время, а при поносе – составляют основу рациона, поскольку они не оказывают давления на ЖКТ. Можно варить какие угодно крупы (исключением является лишь перловая), но лишь на воде. Допустимо добавлять незначительное количество молочной продукции (не больше 1/3 от общего количества воды). В готовое блюдо допустимо добавить маленький кусок сливочного масла, сахар и соль.
  • Мясо. Разрешены нежирные сорта мяса. В обязательном порядке мясо нужно очистить от шкуры, сухожилий и пленки. Готовить его можно отвариванием либо на пару. Допустимо есть легкие запеканки и суфле.
  • Рыба. Использовать нужно лишь рыбу нежирных сортов. Готовить ее можно на пару или запекая (отваривая). Оптимально, в период заболевания приготовить котлеты на пару из рыбы.
  • Яйца. Считаются неоднозначным продуктом при поносе, однако если организм реагирует должным образом, число позывов в туалет относительно дефекации не повышается, то специалисты рекомендуют ввести в меню 1 яйцо, которое сварено всмятку (раз в 2 суток).
  • Макароны. Их можно потреблять, но не более, чем раз в 2 суток. Оптимальный вариант: мелкая вермишель с незначительным содержанием сливочного масла. Запеканки с макаронами при поносе добавлять в рацион не рекомендуется.
  • Молоко. Принимать его как напиток запрещается, допустимо только добавить его в кашу и пюре из овощей в незначительном количестве.
  • Кисломолочная продукция. Разрешается к употреблению. Творог и кефир можно добавлять в меню ежедневно, однако исключить нужно потребление острых, пряных сыров. Вся кисломолочная продукция должна быть натуральной.
  • Хлеб. В пищу нужно использовать лишь белый хлеб, несколько подсушенный. Разрешено есть сушки, сухое печенье, сухари.
  • Фрукты и ягоды. Их не только можно, но и нужно принимать свежими и после термообработки. Крайне полезны во время диареи кисели, муссы, желе. Специалистами рекомендуется в течение дня принимать половину стакана свежей малины либо земляники, но лишь в той ситуации, когда ягоды хорошо воспринимаются ЖКТ.
  • Овощи. Очень аккуратно нужно вводить в рацион питания лук и чеснок. Картофель, морковь, кабачки можно принимать фактически без каких-либо опасений. Овощи необходимо готовить на пару или запекать.

Рацион при диарее у взрослых дает эффект уже на следующий день от начала формирования недуга.

Та продукция, которая разрешена для употребления в пищу при поносе, может стать полноценным рационом питания. Однако есть определенный список пищевой продукции, которая запрещена для приема в пищу.

Она может вызвать усиление диареи. Чтобы знать, что нельзя есть при диарее, необходимо узнать рекомендации диетолога.

Что нужно изъять из рациона при недуге:

  • Жирные сорта мяса. Нельзя принимать в пищу жареное мясо. Запрещены в период диареи консервированная продукция, копченое, бульоны.
  • Фрукты и ягоды. Следует изъять из питания те фрукты и ягоды, которые можно отнести к кислым сортам. Кислота, которая находится в них, агрессивно воздействует на слизистую ЖКТ.
  • Рыба. Запрещается принимать в пищу жирную рыбу, морепродукты, консервацию из нее.
  • Овощи. Запрещены свекла, репа, редька, квашеная капуста, консервы из овощей (в них часто добавляются уксус и приправы).
  • В период диареи возможно ввести в меню детское питание из овощей.
  • Хлеб и мучное. Исключено потребление ржаного хлеба, булок, тортов и какой-либо другой выпечки на период нарушений в пищеварительных процессах.
  • Молочная продукция. Запрещается прием в пищу сливок, сильногазированных напитков из молочной сыворотки и коровье молоко.
  • Напитки. Нельзя пить квас, кофе и крепкий чай.

Вся эта продукция способствует усилению моторики в желудке, влияет раздражающим образом на слизистую ЖКТ и увеличивает нагрузку на систему пищеварения.

Вообще, питание в период диареи должно быть сбалансированным. Разумеется, в первые сутки после появления диареи лучше исключить пищу, а после не следует заставлять себя голодать продолжительное время.

Намного действеннее будет потребление всей допустимой продукции в незначительном объеме – поскольку кишечная микрофлора скорее восстанавливается, да и пациенту становится намного проще.

Когда раньше были выявлены болезни органов ЖКТ, то при поносе следует узнать рекомендации у лечащего специалиста – вероятно, диетическое питание будет назначено с определенными изменениями.

Чтобы полностью восстановиться после перенесенной диареи, необходимо еще определенный период времени следовать щадящему диетическому питанию.

Диарея способна произойти ввиду потреблением пищи ненадлежащего качества либо несвежей продукции. Преимущественно понос формируется на протяжении 2-3 часов после приема подобной пищи.

Не нужно поддаваться панике, требуется пить большее количество жидкости и все пройдет в ближайшее врем. Когда сложность не прошла, то необходимо обращаться к лечащему специалисту.

Нужно помнить, что чрезмерное потребление «скрепляющей» и «вяжущей» пищевой продукции может вызывать обратный процесс и понос заменит кишечный запор.

Чтобы улучшить действенность диеты при поносе, требуется придерживаться определенных полезных предписаний:

  • Употреблять кишечные сорбенты – медикаментозные препараты, связывающие и выводящие токсичные вещества из ЖКТ. Пить их следует за 60 минут до трапзы, по меньшей мере трижды в сутки.
  • Жидкость, в частности в детском возрасте, лучше употреблять в незначительном количестве, но часто.
  • Следует исключить медикаментозные препараты, которые угнетают моторику кишечника, поскольку в комплексе с ней уменьшается выведение токсичных веществ из ЖКТ.

Нужно помнить, что понос считается оборонительно реакцией организма, которая направлена на высвобождение кишечника от токсических веществ и микроорганизмов.

Диетическое питание при диарее взрослому человеку помогает в кратчайшие сроки устранить патогенную микрофлору, уменьшить воспаление и восстановить водно-солевой баланс.

Не следует рассчитывать лишь на пересмотр рациона питания, когда понос сопряжен с:

  • увеличением температуры тела;
  • острыми болевыми ощущениями в брюшной полости;
  • наличием кровяных примесей в жидких каловых массах;
  • тошнотой и рвотным рефлексом независимо от трапезы;
  • вялостью и головокружением;
  • маточным кровотечением в независимости от менструаций.

Подобная симптоматика свидетельствует о формировании опасных патологических процессов, требующих безотлагательной помощи врачей.

Нельзя употреблять различные медикаментозные средства, которые обладают закрепляющим либо обезболивающим действием, без предписаний специалиста.

Подобное способно исказить лабораторную картину, что усложняет исследование.

Питание при возникновении подобного недуга является важным элементом терапии пищеварительного расстройства.

Необходимо с особым вниманием прислушаться к своему здоровью, а также узнать, что нельзя есть при поносе.

Чтобы улучшить функционирование кишечника, следует по максимуму уменьшить нагрузку и улучшить водно-солевой баланс в организме, для чего используют особое питание в период данного заболевания.

Наиболее строгое питание предписано в первый день после появления поноса.

На этот период оптимально исключить еду, а лишь пить воду. К обычному питанию нужно возвращаться не ранее чем через 7 дней после появления симптоматики.

Понос у детей не относится к самостоятельной болезни, возможно, это признак разных патологий, к примеру, инфекций кишечника, отравлений, дисбактериоза и прочих болезней.

Исходя из степени тяжести и дополнительных симптомов, назначается лечение, но, невзирая на причины и симптомы, нужно позаботиться о питании, а чем кормить ребенка при поносе, представлено в статье.

Главная задача, которая стоит во время протекания диареи состоит в сокращении нагрузок на желудочно-кишечный тракт, а также создание благоприятной среды в организме для быстрейшего восстановления.

При поносе у детей из организма вымывается много жидкости, а полезные вещества не успевают усваиваться кишечником.

Кроме этого, нужно следовать стандартным правилам, которые надо использовать для лечебной диеты при диарее у детей:

  1. Восстанавливать водно-солевой баланс.
  2. Корректируется режим питания, которое должно быть дробным и в одинаковое время.
  3. Все используемые продукты должны легко усваиваться.
  4. Рацион ребенка должен создаваться исходя из возраста малыша.

Теперь необходимо детальнее разобраться с каждым пунктом, чтобы помочь ребенку во время поноса.

При поносе у детей, до корректировки питания, нужно позаботиться о том, чтобы не привести организм к обезвоживанию.

Если нет такого симптома у ребенка, как рвота, то восстановление заключается в усиленном потреблениии воды и других средств.

Для этого отлично подходят специальные растворы:

Они продаются в аптеке и отпускаются без рецепта, а для приготовления достаточно растворить 1 пакет средства в литре воды.

Давать пить раствор надо малыми порциями 5-30 мл, между приемами делается интервал по четверти часа.

Дозировка зависит от того, сколько лет ребенку, и какая степень тяжести поноса. Для определения таких параметров рекомендуется обратиться к доктору.

Кроме медикаментозных растворов восстанавливают баланс и другие средства, что можно делать дома. Сюда входят различные отвары из:

Детям хорошо помогает восстановиться минеральная вода, из которой перед использованием выпускается газ, можно готовить зеленый чай, без использования подсластителей.

Раствор можно сделать самому, если добавить в 500 мл воды ¼ ч.л. соли и соды, а также ½ ч.л. сахара.

При поносе у грудничков ранее использовалась голодная диета, но доктора отказались от такой терапии, поскольку голодание приводит к нехватке полезных веществ, особенно белков, за счет чего у ребенка возможна потеря веса, а восстановление при диарее проводится намного дольше.

Читайте также:  Порошок при диарее смекта

Детям грудничкам, у которых не появляется рвота при поносе, потребуется не останавливаться с грудным питанием.

Если малыш питается материнским молоком, то его можно давать, но потребуется увеличить частоту вскармливаний, при этом сокращается дозировка молока, которая дается за кормление. Детей надо прикладывать к груди на 5-10 минут.

Достоинства грудного кормления заключается в следующем:

  1. Состав молока идеально сбалансированный для младенца, и обладает всеми полезными и питательными веществами.
  2. В молоке содержится много биологических активных веществ, что помогают избавиться от поноса.

Для детей до года, которые питаются искусственными смесями, можно применять аналогичную методику кормления. Нужно кормить часто, но дозировка готовой смеси сокращается вдвое.

Доктора для детей до года рекомендуют использовать лечебные кисломолочные смеси при поносе.

В отдельных ситуациях, когда у детей наблюдается инфицирование кишечника, врачи рекомендуют пользоваться гидролизными смесями, к примеру, «Фрисопеп» или подобные смеси.

Для годовалого ребенка или малыша, который уже получал прикормы, при поносе потребуется просто сменить меню. В таком случае прикорм исключается, и кормление проводится грудным молоком или смесями.

После разрешения доктора, через пару дней прикорм можно вновь вводить, но в малых дозах и следить за состоянием. Рекомендуется кормить ребенка таким продуктов, на которых была нормальная реакция до поноса.

При поносе у детей старше 1 года уже с первого дня можно давать обезжиренные кисломолочные продукты, а на третий день можно для него использовать нежирный вид творога.

В первое время, а именно первые пару суток при поносе потребуется увеличить частоту кормлений. Таким образом, в день можно кормить ребенка на 1-2 раза чаще, в итоге за день должен есть по 5-6 раз.

Подобно грудным детям порции питания должны сократиться и нужно давать уменьшенное количество еды. Если малыш отказывается есть, то не нужно его заставлять.

При тяжелой форме поноса, не нужно давать еду вовсе, пропускается примерно 2 кормления, после чего питание можно делать дробным, с порциями сокращенными вдвое.

На протяжении недели порцию еды надо постепенно увеличивать пока все не придет в норму.

В начале курса диеты ребенку надо кушать больше слизистых супов на овощном бульоне, куда добавляется рис, гречка или овсянка.

Дополнительно разрешается есть каши, которые надо делать на воде и давать их без добавления масла, для каш используется такие же крупы, как для супа.

Ребенку до 2 лет нужно готовить супы и каши, но перед тем как кушать блюда протираются, используя сыто, чтобы получить консистенцию пюре.

Разрешено давать во время поноса кисели, сделанные из свежих плодов, особенно черники, а также различные компоты.

Если готовить о кисломолочной продукции, то разрешается использовать с первых дней поноса:

Все продукты можно давать только свежими, в которых нет добавок, а жирность не превышает 2,5%.

Во второй день диеты меню можно дополнять сухарями из белого хлеба и диетические хлебцы. На третьи сутки можно кормить ребенка банановым пюре и творогом.

Во время поноса полезно готовить и кормить ребенка запеченными яблоками, поскольку в них есть вещества, что быстро восстанавливают флору и слизистую кишечника.

Если используются яблоки, то в свежем виде их можно кушать только с третьих суток диеты, только в перетертом виде.

С 4 дня следует добавлять в меню ребенка мясные продукты, а именно фарш из курицы или телятины, индейки.

Из фарша рекомендуется готовить паровые котлеты, фрикадельки. Также допускается использование рыбы и яиц, сделанных на пару.

Если у ребенка старше года появляется понос, то из рациона полностью убираются:

  1. Свежие растительные продукты.
  2. Орехи.
  3. Молоко и ряженка.
  4. Свежие соки.
  5. Бобовые продукты.
  6. Грибы.
  7. Черный хлеб.
  8. Сладости.
  9. Выпечка.
  10. Газировки.

Понос должен сопровождаться ограничениями в сахаре. Обязательно исключается вредная еда, что плохо влияет на работу не только ЖКТ, то и печени, почек.

К таким продуктам относятся маринованные, соленые, копченые и жирные блюда.

Крепкие мясные бульоны для детей лучше не готовить, поскольку понос от этого не проходит. Все блюда и продукты питания нужно подогревать, перед тем, как давать есть, но они должны быть теплыми, не горячими.

Когда понос остановится необходимо продолжить придерживаться диеты еще на протяжении 1-2 недель.

Сроки диеты можно обговорить с доктором, и они напрямую зависят от причин, по которым появился понос и степени его тяжести.

После появление поноса доктор Комаровский не рекомендует кормить детей в первый день. После этого можно давать отварной рис, очень малую порцию, а также воду, где варился рис.

При поносе после первого дня можно давать бананы и яблочный сок, а также полезно кормить малышей отварным картофелем, что позволяет остановить понос.

Свежий хлеб не используется, допускается применение белого хлеба, после нескольких дней с момента его приготовления или надо делать сухари из него.

Использовать мясо и рыбу можно только нежирных видов и готовить продукты следует исключительно на пару. Допускается использование киселей или крепкого чая сразу после начала диареи.

При поносе нужно давать больше слизистых супов и укрепляющих желудок и кишечник каш. Также следует после начала поноса установить режим дня и кормить ребенка в одно и то же время.

Порции доктор рекомендуется использовать уменьшенные, но участить их прием.

Как только у детей появляется диарея, рекомендуется не заниматься самолечением, особенно при появлении дополнительных симптомов, а сразу направляться к педиатру.

Независимо от лечения, при диарее можно использовать описанные правила и рекомендации по питанию, что повысит эффективность и скорость лечения.

Случается так, что после того, как человек сильно перенервничал, может возникнуть диарея. Это не самый приятный вид заболевания. В случае с поносом важно понимать, как должен себя вести человек, что можно, что нельзя при диарее. Здесь важен каждый момент: и еда, и питье. Ведь абсолютно все будет играть большую роль.

В данной статье будут приведены примеры правильного питания человека во время диареи. Получить такое состояние легко может любой человек. Достаточно всего лишь испытать сильный стресс или съесть что-то не то. Как справиться с поносом?

Причиной возникновения может стать попадание в желудок какой-нибудь инфекции. Как только бактерии попадают в желудочно-кишечный тракт, ослабляется иммунная система организма человека. В результате этого и возникает понос.

В организме каждого человека существуют патогенные микроорганизмы. Они, к счастью, не могут оказывать сильного влияния на состояние организма человека и легко подавляются. Но в момент снижения иммунитета микроорганизмы могут начать раздражать кишечник, и появляется дисбактериоз.

Недуг этот достаточно коварен. Поэтому в случае слишком долгого его затягивания необходимо будет обратиться к врачу.

Что можно есть при диарее? Это важный вопрос, на который необходимо ответить. Нужно обязательно следить за своим рационом в такой период. Больной человек должен знать некоторые принципы питания. О них мы поговорим дальше.

Самое главное правило – это разделить свое питание на несколько приемов в день. Лучше пусть будет большое количество трапез, чем один большой прием пищи. Много еды может будет серьезной нагрузкой для кишечника человека. Подобное чаще только усугубляет ситуацию. Поэтому необходимо есть пять или шесть раз, через каждый три часа.

Можно ли пить при диарее? Конечно, да. Вода – это самый главный элемент для нормальной работы человеческого организма. Вообще, каждый человек должен ежедневно выпивать достаточное количество воды, чтобы не было обезвоживания организма. А в период диареи ситуация с водой в организме человека усугубляется. Поэтому человек должен пить в два раза больше очищенной воды, чем в обычный день.

Но, конечно же, стоит соблюдать при этом режим. Выпивать важно один стакан воды после каждой дефекации. Вместе с вредными веществами выходит и вода. А это может привести к обезвоживанию, что еще больше усугубит заболевание.

Можно ли бананы при диарее? Однозначно, это та еда, которую необходимо употреблять в пищу. Бананы – это фрукт, который способен сильно насытить организм. Также он содержит калий, который крайне необходим при диарее

Задумываясь о том, что можно кушать при диарее, помните, что все разрешенные продукты необходимо готовить только на пару. При диарее нельзя есть жареную пищу, сильно соленые продукты или копченые. Это только доставит лишний дискомфорт. Исходя из этого, человек должен понимать, что весь рацион должен быть правильным и за ним нужно следить очень внимательно.

Отвечая на вопрос, что можно есть при диарее, нужно сказать, что многие продукты станут просто бесполезной и ненужной едой. Питание необходимо сбалансировать. Все продукты должны содержать только питательные микроэлементы, которые будут способствовать улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Поскольку во время диареи ослаблена иммунная система, то именно она нуждается в оказании первой помощи. Поэтому жирная еда и пища с большим количеством углеводов должна быть исключена однозначно.

Если вы задаетесь вопросом, что можно при диарее есть взрослому, то знайте, что к полезным продуктам при поносе можно отнести яблоки. Из них смело можно приготовить пюре, чтобы его легче было употребить. Также можно запечь яблоки. В таком виде они будут легче усваиваться. Яблоко — продукт, богатый пектином. Оно будет оказывать положительное воздействие на организм.

Что можно кушать при диарее ребенку? Все те же продукты, что и взрослому с таким недугом. Организм ребенка и взрослого человека практически идентичен в данной ситуации. Он нуждается в тщательной заботе и уходе.

Что можно пить при диарее? Однозначным ответом является то, что воду не стоит исключать из рациона. Добавить необходимо чай. Лучше всего выбрать черный чай. Он имеет отличные закрепительные свойства.

А вот зеленый чай обладает расслабляющим эффектом и наоборот станет усугублять состояние больного. Можно также приготовить кисель, сварить легкий компот. Но продукты для его приготовления необходимо подбирать тщательным образом. При выборе следует учитывать индивидуальные особенности. Также стоит помнить, что каждый фрукт должен быть подобран в соответствии с тем, что у человека диарея. То есть от виноградного сока однозначно придется отказаться.

Отличным закрепляющим продуктом является рис. Его можно сварить на воде. Потребляя его, можно постепенно остановит понос. Есть его можно с белым хлебом или печеными сухарями. Все продукты должны содержать как можно больше кальция. Вкусно, но и полезно будет отварить картофель в мундире.

Также в рацион можно добавить белковую еду. Это может быть любое мясо. Например, мясо курицы и даже говядина. Но важно знать, что все мясные блюда необходимо хорошенько измельчать. В таком виде легче будет усвоить их больному желудку. Что можно кушать при диарее взрослому? Большое количество разнообразных продуктов. Есть также можно даже яйца, но они должны быть сварены. Лучше всего съедать только белок.

При диарее у любого человека в рационе должны находиться каши. Ведь практически в каждой крупе есть множество минералов, питательных веществ. Они способны восстановить организм, но только если их состав будет богат ими. Поэтому важно есть много злаковых каш.

Варить их нужно только на воде, поскольку молочные блюда очень жирные по составу. Добавлять можно и соль, и сахар по вкусу. Но лучше излишнего добавления сахара избежать. Сливочного масла не кладите в кашу, дабы блюдо не было сильно жирным.

Вопрос о том, можно ли при диарее молоко, покажется странным. Но его однозначно нельзя пить и нельзя добавлять в еду. Любой молочный продукт может оказать только отрицательное воздействие на организм. Как только пройдет диарея, начнется восстановительный этап после болезни. Вот тогда можно потихоньку вводить в рацион творог, молочную продукцию, сыры, йогурты. В этих продуктах содержится достаточное количество бифидобактерий. Они только станут улучшать восстановительный процесс и восстановят баланс в желудочно-кишечном тракте.

Фрукты при диарее лучше использовать в качестве небольшого перекуса. К примеру, в день лучше употребить одно яблоко и банан. Они должны быть качественно запеченными продуктами либо хорошо спелыми фруктами. Иначе в сыром виде могут вызвать дальнейшее отравление организма и ухудшение состояния.

Отказаться, даже в качестве перекуса, стоит от любых сладких продуктов и сырых овощей. Можно составить небольшой список продуктов, которые необходимо однозначно убрать из питания в момент диареи. Такой список продуктов включает в себя следующую пищу:

  • вся сладкая еда – конфеты, шоколад, печенье. Они провоцируют брожение и возобновляют все процессы в кишечнике, которые и привели к диарее;
  • мучные изделия. Они также в таком случае негативно будут воздействовать на организм. Исключить стоит даже макаронные изделия. Лучше всего их употребление свести к минимуму.

Это состав тех продуктов, которые нельзя употреблять. Также в период диареи запрещено пить газированные напитки. Здесь только может быть исключением газированная минеральная вода. Она способна подарить человеку чувство легкости. С ней можно на короткий промежуток времени забыть о текущем состоянии.

Человек при любой болезни должен тщательно заботиться об организме и своем состоянии. Важно не просто остановить процесс диареи, а восстановить организм в целом и дать ему новые питательные вещества, микроэлементы, необходимые ежедневно.

Конечно, в период диареи мало продуктов можно употреблять, но чем тщательнее будете соблюдать режим питания, тем быстрее встанете на ноги и восстановите баланс организма.

Для того чтобы не вызвать сильнейшее отравление организма, а также улучшить обменные процессы, ни в коем случае нельзя сокращать свой рацион и ограничивать себя в питании. Лучше всего выбрать определенный вид продуктов и есть их через выбранный промежуток времени постоянно. Когда еда будет одна и та же, то это поможет организму сбалансировать процессу внутри себя. Только в таком случае может получиться правильное лечение.

После диареи питание тоже должно быть под контролем, иначе возможен рецидив. Даже если диарея больше не повторяется, то это не означает, что уже полностью восстановилась в кишечнике микрофлора и можно нагружать организм. Следует дать немного времени пищеварительному тракту отдохнуть. Как это сделать? Стоит соблюдать тот же режим, что и при диарее.

Отметим, что основным осложнением, возникающим у человека после длительного поноса, является обезвоживание. Для восстановления водно-солевого и электролитного баланса нужно употреблять как можно больше жидкости, особенно непосредственно самой воды. Можно применять лекарственный препарат — раствор регидрона. Его можно приобрести в любой аптеке.

Если у человека хроническая диарея, то, возможно, она возникла на фоне гиповитаминоза. Тогда обычно врачи прописывают курс витаминотерапии. Также у доктора стоит узнать, какие фрукты можно кушать при хроническом недуге. Это все равно нужно делать, ведь в плодах есть много витаминов.

При частой, длительной или же хронической диарее человек сильно худеет. Чтобы поправиться, ему будет недостаточно обычных продуктов. Доктора рекомендуют специальные питательные смеси.

Теперь вы знаете, что можно есть при диарее, а чего категорически нельзя употреблять. Все эти важные темы были детально рассмотрены в статье. При соблюдении рекомендаций врача и правильного питания можно быстро избавиться от чувства дискомфорта и заставить свой организм работать стабильно.

источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями: