Аллергический дерматит у грудничка диета для мамы

Когда в доме появляется маленький человечек – это не только умильные улыбки и трогательные фото, но еще и бессонные ночи и беспокойство за малыша…

Иногда появляются некоторые проблемы (в таком возрасте чаще всего — кожного характера), поэтому бывает необходима диета при атопическом дерматите для кормящей мамы. Обычно детки, склонные к заболеваниям кожи, имеют в своем окружении и родственников с подобными проблемами, поэтому с момента рождения крохи в этом случае нужно придерживаться особой схемы в рационе!

Атопический дерматит (АД) – это заболевание, при появлении которого поражаются кожные покровы. В последнее время оно получило большое распространение у детей грудничкового возраста. Происходит это по разным причинам, и не всегда симптомы связаны с питанием матери, однако специалистами рекомендована диета кормящей мамы при дерматите у грудничка — это облегчает состояние малыша.

Таким образом значительно поднимается иммунитет в целом, а также улучшается общее состояние организма. Далее мы рассмотрим наиболее вероятные причины появления дерматита, а также его симптомы.

  • Атопический дерматит считается ненаследуемым заболеванием, но если у одного или двух родителей есть аллергия в любой форме, то появление этой кожной болезни у малыша – в высокой зоне риска.
  • Заболевание чаще всего проявляется у грудничков, которые были на искусственном вскармливании или их рано перевели на смеси и прикорм.
  • Неправильно введенный прикорм может спровоцировать развитие атопического дерматита.
  • Если в доме, где проживает ребенок, слишком много пыли, шерсти животных, есть грибки и клещи, а также курящие люди, то есть большая вероятность образования дерматита. Особенно важно проводить профилактику всего вышеперечисленного в том случае, если в семье есть родственники, страдающие любой из форм аллергии.

к содержанию ↑

  • Покраснения (гиперемия) разных частей тела, чаще всего появляется на щечках, шее, волосистой части головы, туловище, на локтях, под коленками.
  • Пораженные участки кожи очень сухие.
  • Кожа у ребенка постоянно зудит.
  • В местах поражения возникают отеки, огрубения.
  • В запущенных случаях возникают мокнущие раны, иногда в них появляется бактериальная (грибковая, вирусная) инфекция.

Следует отметить, что по своей локализации дерматит может быть трех форм:

  1. Локальный. Очаги поражения находятся только в одной анатомической области (реже — двух).
  2. Распространенный. Очаги поражения можно обнаружить в нескольких смежных анатомических областях.
  3. Диффузный. Очаги поражения множественные, могут локализоваться в трех и более областях.

к содержанию ↑

Если причиной атопического дерматита у грудничка является принимаемая матерью пища, то необходима специальная диета. Она заключается в выявлении аллергена, провоцирующего раздражение кожи. Однако сам режим излечения дерматита может заключаться не только в диете, но и других методах, в зависимости от тяжести поражения кожи.

Возможно, по мере взросления аллергенный продукт можно будет вновь ввести в рацион. На искусственном же вскармливании проблем у таких чувствительных малышей обычно еще больше!

  • Мед и вся пища с его включениями.
  • Варенье.
  • Молоко коровье (особенно цельное).
  • Все цитрусовые и фрукты красного цвета, экзотические фрукты.
  • Морепродукты.
  • Кофе, чай, какао, шоколад.

  • Газированные напитки.
  • Магазинные сладости и сдоба.
  • Различные сосиски и колбасы промышленного производства.
  • Пища, в которой содержатся химические добавки, красители и другие ненатуральные вещества.
  • В некоторых случаях аллергенами могут выступать лекарственные средства и даже оболочки витаминов.

к содержанию ↑

  • Арбуз.
  • Брусника.
  • Смородина (красная и черная).
  • Бобовые.
  • Морковь, тыква.
  • Зеленый перец.
  • Щавель.
  • Зеленый горошек.
  • Бульоны мясные.
  • Куриное мясо, в некоторых случаях — говядина.
  • Изделия из пшеничной муки.

  • Сухари, макароны (не увлекаться), вермишель (изготовленная без добавления яиц).
  • Печенье (несладкое), сушки.
  • Несладкие хлебцы, сделанные из рисовой, гречневой или кукурузной муки.
  • Все разрешенные крупы следует варить только на воде – гречка, перловка, рис, пшено, кукурузная.
  • Вымоченный картофель.
  • Капуста (цветная, брокколи, белокочанная, брюссельская).
  • Кабачки.
  • Фасоль стручковая.
  • Зелень – укроп, петрушка, салат.
  • Репчатый лук.
  • Компоты из сухофруктов (которые разрешены) или из свежих фруктов.
  • Зеленый чай или совсем немного черного.

к содержанию ↑

Исходя из всего вышеперечисленного, свой рацион нужно строить так, чтобы меню было сбалансированным и полным витаминов, минералов и других необходимых веществ. Диета может быть разной для каждой мамы, так как на определенного малыша один продукт не окажет никакого воздействия, а на другого – пойдет реакция в виде сыпи.

Через неделю или две, при условии чистой кожи крохи, можно вводить другие разрешенные продукты. Ну, а если и в этом случае все в порядке, то в рационе допустимы продукты из списка “с осторожностью”.

  • Набор продуктов в один день должен состоять только из одного вида, смешивать нельзя! Например, один вид крупы, один вид мяса, один вид овоща, один вид фрукта.
  • Каждый день набор ингредиентов должен быть разным, повтор возможен только на пятый день. Т.е. на второй день диеты крупа, мясо, овощ и фрукт должен быть другим.
  • При диете необходим пищевой дневник, в который вы должны записывать реакцию вашего малыша на тот или иной продукт.
  • Необходимо чередование масел, специй, приправ и напитков.

Благодаря этим правилам, женщина может расширить свой рацион и проверить реакцию крохи на тот или иной ингредиент.

  • Переедать категорически нельзя.
  • Нельзя есть кислую, жареную, острую и копченую пищу.
  • Самые низкоаллергенные продукты – это овощи.
  • При АД нужна ротационная (круговая) диета. Однообразное питание при ГВ – это прямой путь к аллергии.
  • Белковую пищу (так как она гораздо аллергеннее) следует чередовать с овощами, в которых много клетчатки.

В конце следует заметить, что диета для кормящей мамы при атопическом дерматите – это индивидуальный подбор продуктов, набор которых будет зависеть от реакции на них малыша, собственно, матери, а также вкусовых предпочтений.

Скорее всего, ни вашему малышу, ни вам пользы от этого не будет. Будьте гармоничны и не впадайте в панику, ведь самое главное в излечении любой болезни – это хорошее настроение и уверенность в благоприятном исходе.

Подписка на портал «Твой Поваренок»

Для получения новых материалов (постов, статей, бесплатных инфопродуктов) укажите свое имя и электронную почту

источник

С аллергическими реакциями сталкивается все больше людей разного возраста. Основная причина кроется в питании, так как в большинстве своем аллергены имеют пищевое происхождение. Таким образом, чтобы быстрее избавиться от неприятных симптомов, необходимо не только принимать назначенные врачом препараты, но и соблюдать диету при атопическом дерматите.

Взрослым детям полностью меняют рацион, исключая все вредные продукты, а также те, которые вызывают реакцию кожи. Рекомендуют также обильное питье. Кормящим мамам следует поступить таким же образом, полностью перейдя на блюда, соответствующие нормам здорового питания, а также исключить продукты-аллергены.

Диета мамы при атопическом дерматите основана на многолетних исследованиях, составлена она ведущими педиатрами и дерматологами с учетом не только теоретических знаний, но и опыта лечения нейродермита. В первую очередь необходимо полностью исключить куриные яйца и белок коровьего молока. Это основные продукты питания, на которые реагируют гиперчувствительные малыши.

Также необходимо сократить прием, а лучше исключить вообще, следующие продукты, так как они тоже повышают негативные реакции организма, поражая его аллергенами:

  • лук;
  • чеснок;
  • редька;
  • редис;
  • все виды острых приправ;
  • бульоны мясные и грибные.

Напрашивает вопрос о полезных веществах для младенцев, содержащихся в яйцах и молоке — исключая из рациона эти продукты, ребенок не получит нужную норму кальция, витамина D и других жизненно важных элементов. Диетологи и педиатры рекомендуют по-другому подготавливать к употреблению яйца (варить не меньше 10-ти минут) и молоко (кипятить 20 минут, либо сквашивать). В этом случае количество аллергенов значительно снизится, а полезные вещества сохранятся.

Макаронные изделия и хлебобулочные, сахар, все виды круп тоже подвергаются сокращению. В диете мамы при атопическом дерматите у грудничка должно уменьшиться употребление этих продуктов в 4-5 раз. Соль тоже сокращается как минимум в 3 раза. Обязательно следует на время лечения и в дальнейшем прекратить прием следующих продуктов, являющихся сильными аллергенами:

  • мед;
  • орехи;
  • все виды морепродуктов;
  • кофе, какао, включая все, что готовится из них;
  • консервация и маринады;
  • газированные напитки и продукты, полученные путем брожения;
  • жирные бульоны;
  • десерты, выпечка, конфеты;
  • любые продукты, в которых содержатся консерванты и пищевые красители;
  • фрукты и ягоды, а также овощи красного и оранжевого цвета.

Слива, морковь, кукуруза, бобовые, виноград всех сортов и капуста допустимы к приему во время кормления грудью, но в небольших количествах. При этом необходимо тщательно следить за реакцией организма грудничка, так как может проявиться не только сыпь на коже, но и расстройство стула, колики. При любых негативных реакциях следует сразу же прекратить употребление перечисленных продуктов, и пробовать их следующий прием не после выздоровления малыша, а через несколько месяцев. Возможно ребенок перерастет, его организм станет крепче, и мама в минимальных дозах сможет кушать их.

При атопическом дерматите диета мамы базируется на небольшом количестве ингредиентов, но с их использованием можно неплохо разнообразить меню. Разрешены:

  • кукурузная, рисовая, перловая, овсяная крупы и гречка;
  • творог с пониженным содержанием жира, натуральные йогурты, приготовленные в домашних условиях с использованием живых заквасок, кефир;
  • мясо цыплят, нежирные части свинины и говядины, филе индейки;
  • овощи и фрукты зеленого цвета, соки и салаты из них, заправлять которые можно йогуртом.

Не меньшее значение имеет способ приготовления блюд, так как даже из безопасных продуктов можно сделать угощение, от которого новорожденный снова пострадает, а его кожные покровы дадут реакцию. Мясо необходимо только тушить или отваривать, возможно запекание, но без образования аппетитных, хрустящих корочек. Жарка строго под запретом для всех кормящих мам, даже тех, чьи дети не страдают аллергическими реакциями.

Можно готовить на пару, делая мясоовощные котлетки.

Хлеб допускается ржаной или пшеничный, но 2-го сорта. Лучше печь хлеб дома в хлебопечке или мультиварке, таким образом исключается добавление консервантов. Из напитков полезными будут морсы, компоты, листовой чай, отвар шиповника, ромашки. Сложные травяные сборы и отдельные их компоненты возможны к употреблению, но после согласования с наблюдающим врачом.

Ни один врач с медицинским образованием и опытом работы не станет настаивать на 100%-м соблюдении диеты матери при дерматите. Строгое исключение пищевых аллергенов в будущем может стать провокатором новых случаев, причем более сложных. Грудной ребенок через материнское молоко знакомится с новыми блюдами, разными веществами, которые в дальнейшем не будут вызывать агрессивных реакций организма.

Кормление грудью позволяет детской иммунной системе сформироваться таким образом, чтобы всевозможные внешние раздражители не травмировали организм, а ребенок реже болел. Следует помнить, что соблюдение абсолютной гипоаллергенной диеты приводит к дефициту витаминов и полезных веществ. Это опасно как в плане развития иммунитета, так и в умственном формировании малыша.

Если атопический дерматит у ребенка слишком ярко выражается, речь идет о госпитализации и сильнейших реакциях, доходящих до отека, то, конечно, диета должна соблюдаться на 100%. Нахождение под контролем врача в этом случае обязательно. Нехватку полезных веществ восполняют приемом комплексных витаминных препаратов.

Составление рациона для кормящей матери подразумевает наличие большого количества блюд. Рецептов их приготовления очень много, а главным является быстрое усваивание пищи и отсутствие аллергических реакций. Рассмотрим, как может выглядеть ежедневное меню.

  • овсяная каша на воде с добавлением свежего зеленого яблока, чай;
  • каша из пшена с тыквой, чай;
  • гречневая каша — варить ее следует после двойного вымачивания. В конце варки можно добавить сливочное масло, но в небольшом количестве. В качестве напитка чай или отвар шиповника.
  • овощной суп (например, из брокколи), вермишель и тефтели, приготовленные на пару, компот;
  • суп из перловки, пюре картофельное, тефтели куриные, компот;
  • щи, рагу из капусты и картофеля, тефтели, компот;
  • овощной суп-пюре, вареная говядина и вермишель, компот из сухофруктов.
  • сок;
  • кефир;
  • йогурт с разрешенными фруктами;
  • галеты, отвар из шиповника.
  • ленивые вареники из творога, несладкий чай;
  • каша из безглютеновой крупы, котлеты на пару, овощи, предварительно отваренные или запеченные, зеленый чай;
  • запеканка из творога, кисель;
  • суп с лапшой на молоке, разбавленном лапшой, морс;
  • овощные запеканки.

Таким образом, диета может быть одновременно строгой и вкусной. Если у малыша наблюдается аллергический дерматит, это не значит, что маме надо срочно бросать кормление, переводя его на искусственные смеси. К сожалению, большинство молодых мам ошибочно считают, что диета, которую им придется соблюдать, слишком строгая, и они попросту не справятся с личными желаниями и вкусовыми предпочтениями. Но если правильно подойти к вопросу приготовления блюд, можно научиться готовить невероятно вкусные угощения.

Лечение атопического дерматита может затянуться на годы, но единственным действенным лекарством является именно молоко матери. Оно помогает иммунной системе формироваться так, чтобы ни одна болезнь не могла поразить организм. То есть, избавиться от аллергии грудничкам-искусственникам будет намного сложнее, чем тем деткам, которые питаются молоком мамы.

Гипоаллергенная диета кормящей матери не дает 100%-й гарантии, что ребенок не столкнется с кожными реакциями. Однако подавляющее большинство случаев наглядно доказывают, что исключение аллергенов из питания ведет к улучшению состояния и избавлению от аллергии.

источник

С проявлениями атопического дерматита часто сталкиваются и взрослые, и дети. У малышей болезнь развивается при повышенной чувствительности к различным продуктам питания или веществам, их составляющих.

Также причиной кожной патологии может быть наследственная предрасположенность, то есть если мама страдает аллергией. В этом случае доктора рекомендуют соблюдение гипоаллергенной диеты для кормящих мам при атопическом дерматите. Правильно разработанная схема способствует снижению аллергических реакций.

Необходимость соблюдения правил питания в период грудного вскармливания ребенка обусловлена попаданием в детский организм всех веществ, которые получает сама женщина вместе с пищей. Однако у малыша некоторые органы еще неполноценно выполняют свои функции, поэтому любые съеденные матерью продукты из-за несовершенства пищеварительной системы могут превратиться для крохи в атопические раздражители.

Но если мама будет контролировать свой рацион, она уменьшит признаки дерматита при их наличии. Таким образом, гипоаллергенный рацион является простой доступной профилактикой дерматоаллергии.

Медицинские наблюдения показывают, что гиперчувствительность у малышей с нейродермитом в большинстве случаев развивается на куриные яйца и белки из коровьего молока. Они требуют исключения из рациона вместе с другими продуктами, усиливающими негативные реакции организма и ускоряющие его поражение аллергенами. В эту категорию продуктов входят:

  • лук;
  • чеснок;
  • редис;
  • плоды редьки;
  • острые приправы;
  • бульоны из грибов, жирного мяса и рыбы, домашней курицы.

Читайте также:  Аллергический дерматит код по мкб 10 у взрослых

В тоже время полностью отказываться от молока и яиц врачи не заставляют, ведь в этих продуктах содержатся важные для жизнедеятельности взрослого организма элементы. С целью минимизации проявления диатеза у детей специалисты предлагают кормящим матерям производить тщательную обработку подобной пищи. Для яиц это может быть 10-минутное отваривание, для молока – длительное кипячение или сквашивание.

Что касается привычных макаронных изделий, сахара, круп и пшеничного хлеба, в ходе разработки гипоаллергенной диеты при атопическом дерматите их количество уменьшают в 4 – 5 раз. Потребление соли снижают на треть. Обязательному исключению из рациона подлежат:

Кукурузу, сливы, капусту, морковь, бобовые культуры и виноград в период грудного вскармливания можно употреблять в мизерных количествах. Но женщина обязательно должна проследить за реакциями малыша на принятую нею пищу. При расстройстве стула у грудничка и высыпаниях на теле от продуктов отказываются полностью.

Принципы диеты при атопическом дерматите у взрослых женщин-матерей должны базироваться на следующих продуктах:

  • крупы – рисовая, кукурузная, гречневая, перловая и овсяная;
  • кисломолочная продукция в виде натурального «живого» йогурта, обезжиренного творога, кефира;
  • мясо цыплят, филе индейки, не жирная свинина и говядина;
  • овощи и фрукты зеленой окраски, соки из них.

Технология приготовления мясных блюд подразумевает их тушение, отваривание и запекание. Жареное для кормящих мам попадает под запрет. Мясные котлеты разрешается готовить на пару. Хлеб можно есть ржаной или пшеничный 2-го сорта. В качестве напитков полезно употреблять листовой чай, морсы, компоты, отвары шиповника. Травяные напитки женщина может употреблять после одобрения специалиста.

В целом доктора являются противниками строгих противоаллергических диет для кормящих мам. Ими неоднократно подтверждалось, что потенциально опасная пища может выступить провокатором аллергии, но отказ от таких блюд не защищает от развития болезни. Важно и то, что питание грудным молоком знакомит организм малыша с разными веществами, поступающими из материнского организма. В это время детская иммунная система учится давать отпор всевозможным раздражителям.

Питаться женщина может в обычном режиме, но порционно и без злоупотребления какой-либо пищей. Не стоит забывать и о том, что неукоснительное следование гипоаллергенной диете грозит матери и ребенку дефицитом полезных элементов. Для малыша опасность дополняется отставанием в развитии.

Видео: диета для кормящих мам.

При составлении меню для диеты мамы при атопическом дерматите у грудничка допускаются разнообразные рецепты блюд. Главное, чтобы все они хорошо усваивались организмом женщины и не вызывали аллергических высыпаний. Рассмотрим, каким может быть ежедневное меню кормящей матери.

  • суп из брокколи, макароны с паровыми тефтелями из телятины, компот;
  • перловый суп, картофельное пюре и кусочек тушеной говядины, компот;
  • щи, картофельно-капустное рагу и куриные тефтели, компот;
  • пюреобразный овощной суп с добавлением растительного масла, отварная говядина к макаронам, компот из сухих фруктов.
  • ленивые творожные вареники и слабый не сладкий чай;
  • пшенная каша без глютена, паровые котлеты из мяса молодой курицы, отварные/ запеченные овощи, зеленые фрукты, чай;
  • творожная запеканка, кисель из клюквенных ягод;
  • молочный суп с лапшой, морс.

Во время обеда ежедневно можно съедать пару ломтиков хлеба вчерашней выпечки.

источник

Аллергический дерматит у грудничка, диатез, детская экзема… Как только не называют аллергическую реакцию в виде высыпаний на коже у грудничков. Это заболевание аллергической природы — довольно распространенное явление не только у младенцев, но и детишек постарше. Если своевременно не обратиться к врачу для эффективного лечения, то заболевание может перерасти в хроническую форму. Рассмотрим, почему появляется аллергический дерматит у грудничка, какие формы заболевания существуют и как лечить.

В последние годы в разы увеличилось количество людей, которые буквально мучаются от аллергии. Ответ организма на внешние раздражители приобретает угрожающий масштаб. Часто возникает аллергический дерматит у грудничка на грудном вскармливании. Многие родители просто не знают, как правильно лечить. Само по себе заболевание не пройдет. Необходима тщательная диагностика и эффективная терапия.

Причины аллергической формы дерматита:

  • нарушение пищеварения как результат заболеваний ЖКТ;
  • дисбактериоз;
  • неправильный прием питания (введение прикорма на ранней стадии, включение в рацион цитрусовых, орехов, меда, рыбы, свинины жирной, морепродуктов);
  • при использовании детской косметики и средств гигиены низкого качества (шампуней, мыла, кремов, мазей);
  • синтетическая одежда с красителями на тканях, которую носит малыш;
  • прием определенных лекарственных средств;
  • инфекция бактериального происхождения;
  • реакция на такие химически активные вещества, как кислота и щелочь;
  • воздействие радиации, изменение температуры;
  • бытовая пыль;
  • пыльца растений;
  • шерсть и выделения домашних животных.

Аллергический дерматит у грудничка может возникнуть даже при переедании или из-за проблем с пищеварением. Кишечнику ребенка сложно переварить весь объем употребленной пищи. Если снизить нагрузку на ЖКТ, то симптомы исчезнут. Аллергической формы дерматита больше всего подвержены малыши, у которых есть наследственная предрасположенность.

Почему организм малыша подвержен аллергической реакции? Дело в том, что в организме новорожденного происходит перестройка. При этом процессе затрагивается много систем, включая иммунную. Каждый день организм малыша сталкивается с огромным количеством аллергенов. Поскольку иммунная система еще незрелая, то формируется неправильный ответ иммунитета на внешний раздражитель. Как следствие – аллергическая реакция на теле ребенка.

Выделяют три пути попадания аллергена в организм малыша:

  1. С едой и питьем (если пищевая аллергия).
  2. При непосредственном контакте кожи с аллергеном (бытовая химия, синтетическая одежда).
  3. Посредством вдыхания раздражителя (аллергия на пыль, комнатные цветы, пыльцу).

Конкретный аллерген можно определить по реакции на коже. Если возник аллергический дерматит у грудничка после употребления определенного продукта, то его называют пищевым. Это наиболее частая причина появления аллергической формы дерматита. Другие формы заболевания относят к непищевому дерматиту.

Врачи выделяют несколько причин развития аллергического дерматита, спровоцированного пищей:

  • при искусственном вскармливании;
  • при нарушении режима питания;
  • при введении в рацион аллергенных продуктов (яиц, рыбы, цитрусовых, молока, красных ягод, овощей, клубники, малины и шоколада);
  • при раннем прикорме.

Новые продукты питания ребенку нужно вводить постепенно. Система пищеварения должна окрепнуть.

В списке факторов риска, которые провоцируют появление аллергического дерматита, находятся определенные заболевания. Список патологических состояний грудничков:

  • иммунодефициты различной этиологии;
  • физиологическая незрелость иммунитета малыша (сниженная иммунная система в основном у недоношенных малышей и с врожденными заболеваниями, а также находящихся на искусственном вскармливании);
  • дисбактериоз;
  • нарушение пищеварения из-за недостатка выработки ферментов поджелудочной железой;
  • заболевания ЖКТ;
  • наследственная предрасположенность к аллергическим болезням.

В факторе риска находятся и малыши на раннем прикорме (до 4-месячного возраста). Курение родителей в помещении, где находится ребенок, недостаточный уход за кожей малыша, антисанитарные условия и неподходящая температура в комнате. Все эти факторы влияют на состояние ребенка и могут вызвать аллергическую реакцию.

Симптоматические признаки проявляются не только в виде высыпаний на коже, но и поражением систем организма. В частности, поражается пищеварительная и дыхательная системы.

Основные симптомы аллергического дерматита у малыша:

  • Гиперемия кожного покрова. Часто локализуется на ноге аллергический дерматит у ребенка. При этом поражаются складки (на руках также), локтевые и коленные сгибы. На лице аллергический дерматит у грудничка проявляется, распространяясь на шею, спину и даже на попу.
  • Воспаленные участки внешне напоминают прыщики, небольшие пузырьки.
  • Пораженная кожа сухая, шелушится.
  • На голове у грудничка образуется корочка (фото аллергического дерматита у грудничка смотрите ниже).
  • Зуд пораженного кожного покрова.
  • Отечность слизистой оболочки глаза, ротовой и носовой полостей. Эти процессы клинически проявляются, как аллергический ринит, конъюнктивит и бронхиальная астма. Самое опасное явление – отек Квинке. В этом случае потребуется моментальная госпитализация малыша.
  • Ухудшается функционирование органов пищеварения: понос, запор, срыгивание, меняется цвет стула.
  • Нарушается самочувствие ребенка: становится капризным, ухудшается аппетит и нарушается сон.

Если своевременно не обратиться за помощью к врачу, то могут развиться гнойные осложнения. Такое опасное явление чревато вторичной инфекцией.

Аллергический дерматит сопровождается сильным зудом. Появляются красные пятна на щечках, ногах, руках. Если реакция аллергена сильная, то поражаются области живота и спины. Могут на пораженном участке кожи образоваться мокнущие язвы.

Рассмотрим типичную локализацию заболевания:

  • На лице: диатез сопровождается кашлем, заложенностью носа и слезотечением. Высыпания на коже лица часто провоцируют фрукты, овощи, ароматизаторы и красители. Симптомы аллергической реакции проявляются достаточно быстро – в течение 30 минут.
  • На руках: это частое место локализации диатеза. При непосредственном контакте с аллергеном (бытовой химией, косметикой) на тыльной стороне ладоней ребенка появляются покраснения. Кожа становится сухой, стянутой. Образуется зуд и шелушение. Нередко аллергия на руках появляется после укуса насекомого. Сильный зуд вынуждает ребенка постоянно чесать пораженное место. Это значительно усугубляет состояние. Пример фото аллергического дерматита у грудничка ниже.
  • На руках аллергический дерматит может появиться после употребления сладкого, кофе, какао и некоторых лекарств. Даже изменение погоды отражается на здоровье ребенка. Ветер, мороз вызывают покраснения, отечность и сильный зуд на руках. Поэтому необходимо использовать специальный крем для рук малыша, надевать теплые перчатки в холодную, морозную погоду.
  • На ногах аллергический дерматит у детей (фото ниже) локализуется в основных местах поражения — область бедер, икры, голени и колени.
  • Нередко аллергия появляется на стопах. Образуются прыщики различной формы, гнойнички. При этом воспаленные участки кожи опухают.
  • Аллергический дерматит на попе у ребенка проявляется при пеленочной форме заболевания. Частая причина – несоблюдение правил гигиены.
  • Аллергический дерматит на голове у ребенка клинически проявляется в виде шелушащихся корочек.

Последний вид дерматита обычно проявляется в себорейной форме, о которой подробнее поговорим ниже.

Клиническая картина в зависимости от этиологического фактора может быть разной. Врачи делят дерматит на такие формы:

  1. Себорейный вид аллергического дерматита. На голове ребенка формируются желтые и светло-коричневые корочки. Пораженный участок кожи сильно шелушится. Обычно воспаляется волосяная часть головы. Если форма заболевания в обостренной форме, то корочки появляются на лице, шее, груди, ушах. Такую форму аллергического дерматита вылечить можно. Часто симптомы проходят сами, без вмешательства врача.
  2. Пеленочный аллергический дерматит. Такая форма заболевания проявляется в виде опрелости на кожных складках. Чаще всего поражается кожа на ягодицах и в промежности. Если не соблюдать правила гигиены, то состояние малыша может ухудшиться.
  3. Атопическая форма аллергического дерматита. Эта форма заболевания связана с сезонным обострением. Высыпания появляются в межсезонье. Летом и зимой обычно наступает ремиссия. Провокаторами такой формы дерматита являются пищевые аллергены и наследственная предрасположенность.

С годами малыш может перерасти это заболевание. Однако известны случаи, когда атопический дерматит дополняется другими аллергенами. Со временем у взрослого ребенка может проявиться аллергия на пыльцу, шерсть домашних животных, пыль и на другие вещества.

Во время диагностики врач определяет стадию заболевания маленького пациента. Выделяют четыре стадии аллергической формы дерматита:

  • Начальная проявляется отечностью кожи, шелушением и гиперемией. Если своевременно не приняться за лечение, то может развиться постепенно другая стадия.
  • Выраженная протекает в острой и хронической формах. Характерные высыпания со временем трансформируются в корочки и чешуйки.
  • Стадия ремиссии характеризуется уменьшением и исчезновением неприятных признаков заболевания. Ремиссия может длиться несколько недель, а иногда и продолжается годами.
  • Клиническое выздоровление: на этой стадии признаки дерматита полностью исчезают на несколько лет.

Своевременное лечение дерматита приближает стадию ремиссии и клинического выздоровления.

Прежде чем назначить эффективную терапию, врач должен выявить характер и локализацию обострения. Диагностика включает в себя такие лабораторные исследования:

  • анализ крови и мочи;
  • иммунологический и серологический анализ;
  • анализ тканей на гистологию;
  • биопсия;
  • расшифровка анализов на аллергены.

На основании полученных результатов анализов врач сможет установить причину развития аллергического дерматита у малыша. После чего назначается конкретная терапия. При соблюдении врачебных рекомендаций можно предположить срок наступлению ремиссии.

При аллергическом дерматите у грудничка лечение должно быть незамедлительным. Главное – устранить причину недуга. Терапия должна быть комплексной.

Врачи рекомендуют использовать такие средства из фармакологических групп:

  • Антигистаминные препараты, которые направлены на уменьшение зуда, гиперемии и отечности кожи ребенка. Вылечит аллергический дерматит у малыша «Фенистил», «Зодак», «Супрастин» в виде гелей, мазей или таблеток.
  • Иммуномодуляторы, витаминно-минеральный комплекс рекомендовано применять, чтобы нормализовать иммунитет и восстановить процессы обмена в организме.
  • Энтеросорбенты: «Смекта», «Лактофильтрум», «Полисорб». Эти препараты назначаются с целью выведения из организма токсинов, аллергенов и ядовитых продуктов метаболизма.
  • ферменты для восстановления пищеварения.
  • Пре- и пробиотики, чтобы нормализовать состав микрофлоры ЖКТ.
  • Мази, которые ускоряют регенерацию кожного покрова: «Судокрем», «Радевит», «Депантенол».
  • Глюкокортикоиды в виде мази: «Адвантан», «Элоком», «Фуцикорт». Грудничкам – строго по назначению врача.
  • Антисептики и противогрибковые препараты в качестве профилактики и лечения вторичной инфекции или в случае осложнения.

Рекомендуется обращаться к дерматологу (если симптомы слабо выражены) и к аллергологу (если аллергия на продукты питания).

Если у грудничка аллергический дерматит, лечение может включать в себя физиотерапию. Такой способ применяется к тем малышам, которые находятся в стационарных условиях. Наиболее эффективные физиопроцедуры: лазеротерапия, электросон, водолечение, грязелечение, рефлексотерапия, ультрафиолетовое облучение, ПУВА-терапия.

Если мама малыша знает, какой аллерген провоцирует высыпания, то необходимо оградить ребенка от контакта с ним. Если аллергию вызывает определенный продукт питания, то его нужно убрать из рациона малыша.

Часто аллергия у ребенка возникает из-за воздействия внешнего раздражителя. Главная задача мамы — поддерживать чистоту в доме и определенную температуру, влажность воздуха. От ковров и перьевых подушек лучше избавиться. А домашних животных отдать хорошим знакомым.

Чем лечить аллергический дерматит у грудничка? Малыша до года нужно перевести на гипоаллергенную диету. Врачи рекомендуют при лечении использовать щадящие антигистаминные средства, которые назначаются с рождения. Например, гель и капли «Фенистил». А с полугода можно использовать капли «Зиртек».

Народная медицина при аллергическом дерматите практически неэффективна. Однако попробовать стоит. Для приготовления травяного отвара потребуются такие составляющие:

  • 3 ст. л. высушенных измельченных растений (подойдет череда, барвинок, чистотел, хмель);
  • 1 л кипятка.

Траву необходимо залить горячей водой и дать настоятся 4 часа. Настоявшимся отваром следует смазывать воспаленные кожные участки или делать примочки.

Необходимо убрать аллергенные продукты из рациона не только малыша, но и мамы. Так, необходимо ограничить себя в употреблении мучного, сладкого и соленого. Не следует лакомиться медом, орехами, цитрусовыми, клубникой, шоколадом и приправами. Провокатором аллергии может выступать манная или овсяная каша, а также те продукты, которые содержат глютен.

Читайте также:  Народные средства для лечения детского дерматита

В первом прикорме должны быть кабачки или цветная капуста. После чего можно добавлять безмолочные каши. Когда ребенку исполнится 8 месяцев, то можно его познакомить с мясом индейки или кролика.

Врачи отметили: дети, которые находятся на естественном вскармливании, реже подвергаются аллергии. Поэтому маме необходимо соблюдать диету и не отступать от правил по введению прикорма.

Как только родители малыша заметили на его теле дерматит, то сразу необходимо показаться врачу. Если вовремя выявить заболевание и произвести лечение, то о мучительном зуде и покраснениях можно вскоре забыть.

В качестве профилактических мероприятий обязательно проветривайте помещение, соблюдайте температурный режим в комнате малыша. Он должен быть от 18 до 20 градусов, а влажность воздуха не должна быть меньше 60 %.

Позабудьте о курении в одном помещении с малышом. Ежедневные гигиенические процедуры, использование только качественных натуральных средств для гигиены, смена постельного белья и нательной одежды малыша помогут обезопасить ребенка от наступления «врага» — дерматита.

источник

Гипоаллергенная диета для кормящих мам представляет собой систему питания, предполагающую исключение или ограничение продуктов, которые способны спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка. Она требуется не каждой женщине. Примерно через месяц после родов можно возвращаться к обычному рациону, избегая только тех блюд, которые имеют выраженные аллергенные свойства — к ним относится клубника, цитрусовые, шоколад, копчености, алкоголь. Вместе с тем, в некоторых случаях женщине, желающей сохранить грудное вскармливание (ГВ) и не навредить здоровью малыша, следует придерживать определенного рациона.

В каких случаях необходима диета?

Показания к назначению гипоаллергенной диеты для кормящей мамы :

  • период новорожденности – первые 28 дней жизни малыша, когда грудное вскармливание налаживается и еще не известна реакция малыша на те или иные продукты;
  • разные формы аллергии у ребенка – легкая, средняя или тяжелая, а также атопический дерматит;
  • патологии желудочно-кишечного тракта – врожденные дефекты развития, генетические заболевания, сопровождающиеся нарушением переваривания и/или всасывания некоторых веществ;
  • отягощенный семейный анамнез, повышающий риск развития аллергии.

В первый месяц жизни ребенок еще очень слаб, а его ЖКТ приспосабливается к новым условиям получения пищи. В этот период маме следует придерживаться строгой гипоаллергенной диеты

При наличии заболеваний пищеварительной системы требуется не строгая гипоаллергенная диета для кормящих женщин, а исключение определенных продуктов, вызывающих непереносимость. Кроме того, может быть целесообразным отказ от высокоаллергенных блюд и гистаминолибераторов – веществ, которые активизируют синтез гистаминов. Последние являются медиаторами (усилителями) аллергических реакций. Гистамины вызывают основные проявления заболевания – сыпь на коже, ее шелушение, шероховатость, зуд, отек, покраснение.

Неблагоприятный семейный анамнез, являющийся показанием к диете — случаи аллергических патологий, в том числе атопического дерматита, бронхиальной астмы, пищевой непереносимости, поллиноза в семье, где родился ребенок. Риск особенно высок в том случае, если от аллергии страдают мать и отец малыша. При наследственной склонности к аллергии женщине следует соблюдать диету в первые 4-6 недель ГВ, затем рацион можно расширять, внимательно следя за реакцией малыша.

Причины сохранить естественное вскармливание

Столкнувшись с проявлениями аллергии у грудничка, многие мамы принимают решение прекратить естественное вскармливание и перевести ребенка на адаптированную смесь. Врачи не рекомендуют поступать так, хоть этот выход и кажется самым простым. Зачастую после замены материнского молока смесью признаки аллергии уменьшаются или полностью исчезают, но это не означает, что проблема решилась навсегда. Искусственное питание обеспечивает потребности ребенка в витаминах и микроэлементах только до шести месяцев. Затем приходит время поэтапного ввода прикорма – фруктов, овощей, каш, мяса, рыбы и так далее. В этот период аллергия может проявиться с новой силой.

При грудном вскармливании компоненты пищи матери, в том числе и аллергены, проникают в молоко. Одновременно с ними малыш получает вещества, помогающие их усваивать. Благодаря этому происходит его постепенное привыкание к разным продуктам. После 6 месяцев наряду с твердой пищей малыш продолжает пить материнское молоко, в котором содержатся ферменты — эти вещества облегчают переваривание новых блюд в незрелом ЖКТ ребенка.

Грудничок-аллергик, переведенный на искусственное вскармливание, лишается возможности адаптироваться к «взрослой» пище. Зачастую ввод прикорма приводит к значительным аллергическим проявлениям и атопическому дерматиту — в результате процесс расширения рациона малыша затягивается и он недополучает питательные вещества.

Следование гипоаллергенной диете для кормящих мам позволяет достичь следующих результатов:

  • сохранить грудное вскармливание;
  • определить продукты, провоцирующие реакцию у малыша;
  • контролировать поступление аллергенов в организм грудничка, сведя его к минимуму;
  • не допустить прогрессирования заболевания.

В первые недели соблюдение правил может даваться женщине очень тяжело, но следует помнить о двух важных моментах. Во-первых, со временем в меню можно будет добавлять новые яства. Во-вторых, грудное вскармливание – лучшая пища для младенца, которую нельзя ничем полноценно заменить.

Необходимость визита к доктору

При обнаружении у ребенка зудящей сыпи и других проявлений аллергии необходимо отправиться в больницу. Для начала следует посетить педиатра, при необходимости он может направить грудничка к детскому аллергологу.

Осмотрев малыша, врач точно скажет, по какой причине возник дерматит. Не во всех случаях он является симптомом пищевой аллергии. Другие возможные причины – потница из-за перегрева, реакция на контакт со стиральным порошком, косметикой, подгузниками, волокнами одежды и так далее. Кроме того, сыпь появляется при некоторых инфекционных патологиях.

При подозрении на аллергию врач должен расспросить женщину о ее питании. Важно точно описать доктору меню — специалист уточнит, какие именно продукты привели к нежелательным реакциям, а также даст рекомендации по коррекции рациона.

Кроме того, доктор может назначить дополнительные анализы — например, исследование на аллергены в крови. Также специалист разработает тактику лечения ребенка: подберет антигистаминные препараты системного и местного действия, сорбенты для очищения организма. Применение медикаментов позволит облегчить неприятные симптомы.

Справиться с аллергией у ребенка без квалифицированного специалиста сложно, однако в лечении данного заболевания очень важны действия матери. Успех терапии зависит от того, насколько правильно она сможет соблюдать рекомендации врача.

Проявления дерматита у грудничка нуждаются во врачебном исследовании, после которого врач может порекомендовать молодой мамочке исключить из рациона некоторые продукты и назначит лечениеРазрешенные и запрещенные продукты

Меню гипоаллергенного питания зависит от его типа. Выделяют неспецифическую и специфическую диету для кормящих женщин. При незначительных проявлениях аллергии у ребенка или при его наследственной склонности к данному заболеванию назначается неспецифический рацион. Он предполагает исключение гистаминолибераторов и высокоаллергенных блюд.

В запрещенный список попадают следующие продукты:

  • лакомства, содержащие какао;
  • дары моря;
  • коровье молоко (подробнее в статье: как лечить аллергию на коровье молоко у ребенка?);
  • икра (черная и красная) (подробнее в статье: можно ли есть красную икру кормящим мамам?);
  • мед;
  • орехи, семечки ( можно ли кормящей маме употреблять жареные семечки подсолнуха?);
  • цитрусовые;
  • грибы;
  • малина, клубника;
  • соленья, маринады, консервы, копчености;
  • яства, в состав которых входят ароматизаторы, пигменты, консерванты;
  • специи.

В минимальных количествах матери разрешается есть:

  • говядину, курицу;
  • фрукты, овощи и ягоды, окрашенные в оранжевый и красный цвет, – тыкву, арбузы, смородину, вишню, клюкву, морковь, абрикосы;
  • хлебобулочные изделия с пшеничной мукой, каши из этого злака;
  • бульоны на основе мяса.

Меню должно строиться на низкоаллергенных продуктах, к которым относятся:

  • нежирное мясо – кролик, индейка, баранина, некоторые части свинины ( можно ли есть свинину при грудном вскармливании?);
  • масла – сливочное, подсолнечное, оливковое;
  • кисломолочные продукты;
  • овощи – предварительно вымоченный картофель, капуста (цветная, брокколи, белокочанная), патиссоны, кабачки;
  • фрукты, ягоды зеленого или бледно-желтого оттенка – груши, яблоки, крыжовник, светлая черешня;
  • зелень;
  • каши – рисовая, овсяная, кукурузная, перловка;
  • хлебцы из риса, кукурузы, гречки (см. также: можно ли кормящей маме есть кукурузу во время гв?);
  • судак, морской окунь, тунец;
  • язык, почки.

Если у ребенка диагностированы атопический дерматит либо аллергия в средней или тяжелой форме, практикуется специфическая диета. Ее суть состоит в полном отказе от гистаминолибераторов – солений, маринадов, специй, копченостей, а также от тех блюд, которые вызывают негативные реакции.

Практика показывает, что даже низкоаллергенные блюда могут вызывать у ребенка реакцию гиперчувствительности. Чтобы определить, какой продукт приводит к появлению сыпи и зуда, с первых дней ГВ маме следует вести пищевой дневник. В нем нужно фиксировать следующую информацию:

  • съеденные продукты;
  • их количество;
  • состояние ребенка.

Желательно завести для этих целей отдельную тетрадь и заполнять ее не в конце дня, а после каждого приема пищи, в том числе и после незначительных перекусов. В первые 2-3 дня рекомендуется придерживаться строгой однообразной диеты. Из приведенного выше списка следует выбрать наиболее безопасные ингредиенты и придумать рецепты с ними.

В цветной капусте содержится масса ценных витаминов и микроэлементов, при этом аллергии она не вызывает. По этой причине капусту на пару включают в строгие диеты для кормящих мам

Примерное меню по дням:

  • первый – цветная капуста на пару, рисовая каша, отварная свинина, кефир, яблочный компот, хлебцы;
  • второй – отварной картофель, гречневая каша, отварная говядина, компот из груш, кефир, хлебцы;
  • третий – можно совместить меню первого и второго дня.

Если в течение трех дней состояние ребенка улучшилось, на четвертые сутки можно ввести новый продукт. Его необходимо скушать утром в минимальном количестве. В последующие два дня порцию разрешается увеличивать. По такой схеме нужно действовать с каждым новым блюдом: вводить не более одного нового лакомства в три дня, наращивать объемы постепенно и следить за реакцией крохи.

В большинстве случае трех дней достаточно, чтобы понять, как малыш реагирует на продукт. В случае, когда после нового блюда на коже грудничка появляется сыпь, маме нужно отказаться от него и сделать соответствующую запись в дневнике. Четкое соблюдение правил позволит женщине расширить рацион в течение 3-4 недель и избавить кроху от неприятных симптомов.

С проявлениями атопического дерматита часто сталкиваются и взрослые, и дети. У малышей болезнь развивается при повышенной чувствительности к различным продуктам питания или веществам, их составляющих.

Также причиной кожной патологии может быть наследственная предрасположенность, то есть если мама страдает аллергией. В этом случае доктора рекомендуют соблюдение гипоаллергенной диеты для кормящих мам при атопическом дерматите. Правильно разработанная схема способствует снижению аллергических реакций.

Необходимость соблюдения правил питания в период грудного вскармливания ребенка обусловлена попаданием в детский организм всех веществ, которые получает сама женщина вместе с пищей. Однако у малыша некоторые органы еще неполноценно выполняют свои функции, поэтому любые съеденные матерью продукты из-за несовершенства пищеварительной системы могут превратиться для крохи в атопические раздражители.

Но если мама будет контролировать свой рацион, она уменьшит признаки дерматита при их наличии. Таким образом, гипоаллергенный рацион является простой доступной профилактикой дерматоаллергии.

Медицинские наблюдения показывают, что гиперчувствительность у малышей с нейродермитом в большинстве случаев развивается на куриные яйца и белки из коровьего молока. Они требуют исключения из рациона вместе с другими продуктами, усиливающими негативные реакции организма и ускоряющие его поражение аллергенами. В эту категорию продуктов входят:

  • лук;
  • чеснок;
  • редис;
  • плоды редьки;
  • острые приправы;
  • бульоны из грибов, жирного мяса и рыбы, домашней курицы.

В тоже время полностью отказываться от молока и яиц врачи не заставляют, ведь в этих продуктах содержатся важные для жизнедеятельности взрослого организма элементы. С целью минимизации проявления диатеза у детей специалисты предлагают кормящим матерям производить тщательную обработку подобной пищи. Для яиц это может быть 10-минутное отваривание, для молока – длительное кипячение или сквашивание.

Что касается привычных макаронных изделий, сахара, круп и пшеничного хлеба, в ходе разработки гипоаллергенной диеты при атопическом дерматите их количество уменьшают в 4 – 5 раз. Потребление соли снижают на треть. Обязательному исключению из рациона подлежат:

  1. мед;
  2. орехи;
  3. морепродукты;
  4. какао, кофе и их производные;
  5. продукты консервации и маринады;
  6. напитки, полученные путем брожения, и газировка;
  7. наваристые бульоны;
  8. сдобная выпечка и сладости;
  9. любая пища с консервантами и красителями;
  10. ягоды, фрукты и корнеплоды с красной и оранжевой кожицей.

Кукурузу, сливы, капусту, морковь, бобовые культуры и виноград в период грудного вскармливания можно употреблять в мизерных количествах. Но женщина обязательно должна проследить за реакциями малыша на принятую нею пищу. При расстройстве стула у грудничка и высыпаниях на теле от продуктов отказываются полностью.

Принципы диеты при атопическом дерматите у взрослых женщин-матерей должны базироваться на следующих продуктах:

  • крупы – рисовая, кукурузная, гречневая, перловая и овсяная;
  • кисломолочная продукция в виде натурального «живого» йогурта, обезжиренного творога, кефира;
  • мясо цыплят, филе индейки, не жирная свинина и говядина;
  • овощи и фрукты зеленой окраски, соки из них.

Технология приготовления мясных блюд подразумевает их тушение, отваривание и запекание. Жареное для кормящих мам попадает под запрет. Мясные котлеты разрешается готовить на пару. Хлеб можно есть ржаной или пшеничный 2-го сорта. В качестве напитков полезно употреблять листовой чай, морсы, компоты, отвары шиповника. Травяные напитки женщина может употреблять после одобрения специалиста.

В целом доктора являются противниками строгих противоаллергических диет для кормящих мам. Ими неоднократно подтверждалось, что потенциально опасная пища может выступить провокатором аллергии, но отказ от таких блюд не защищает от развития болезни. Важно и то, что питание грудным молоком знакомит организм малыша с разными веществами, поступающими из материнского организма. В это время детская иммунная система учится давать отпор всевозможным раздражителям.

Питаться женщина может в обычном режиме, но порционно и без злоупотребления какой-либо пищей. Не стоит забывать и о том, что неукоснительное следование гипоаллергенной диете грозит матери и ребенку дефицитом полезных элементов. Для малыша опасность дополняется отставанием в развитии.

Видео: диета для кормящих мам.

При составлении меню для диеты мамы при атопическом дерматите у грудничка допускаются разнообразные рецепты блюд. Главное, чтобы все они хорошо усваивались организмом женщины и не вызывали аллергических высыпаний. Рассмотрим, каким может быть ежедневное меню кормящей матери.

  1. овсяная каша со свежим зеленым яблоком и чай;
  2. пшенная каша с грушей или тыквой, чай;
  3. гречневая каша, сваренная после 2-часового вымачивания крупы и сдобренная небольшим количеством сливочного масла, чай.
  • суп из брокколи, макароны с паровыми тефтелями из телятины, компот;
  • перловый суп, картофельное пюре и кусочек тушеной говядины, компот;
  • щи, картофельно-капустное рагу и куриные тефтели, компот;
  • пюреобразный овощной суп с добавлением растительного масла, отварная говядина к макаронам, компот из сухих фруктов.
  1. сок;
  2. стакан кефира;
  3. натуральный йогурт и зеленое яблоко;
  4. несладкая выпечка, шиповниковый отвар.
  • ленивые творожные вареники и слабый не сладкий чай;
  • пшенная каша без глютена, паровые котлеты из мяса молодой курицы, отварные/ запеченные овощи, зеленые фрукты, чай;
  • творожная запеканка, кисель из клюквенных ягод;
  • молочный суп с лапшой, морс.

Читайте также:  Как пить преднизолон от атопического дерматита

Во время обеда ежедневно можно съедать пару ломтиков хлеба вчерашней выпечки.

С аллергическими реакциями сталкивается все больше людей разного возраста. Основная причина кроется в питании, так как в большинстве своем аллергены имеют пищевое происхождение. Таким образом, чтобы быстрее избавиться от неприятных симптомов, необходимо не только принимать назначенные врачом препараты, но и соблюдать диету при атопическом дерматите.

Взрослым детям полностью меняют рацион, исключая все вредные продукты, а также те, которые вызывают реакцию кожи. Рекомендуют также обильное питье. Кормящим мамам следует поступить таким же образом, полностью перейдя на блюда, соответствующие нормам здорового питания, а также исключить продукты-аллергены.

Диета мамы при атопическом дерматите основана на многолетних исследованиях, составлена она ведущими педиатрами и дерматологами с учетом не только теоретических знаний, но и опыта лечения нейродермита. В первую очередь необходимо полностью исключить куриные яйца и белок коровьего молока. Это основные продукты питания, на которые реагируют гиперчувствительные малыши.

Также необходимо сократить прием, а лучше исключить вообще, следующие продукты, так как они тоже повышают негативные реакции организма, поражая его аллергенами:

  • лук;
  • чеснок;
  • редька;
  • редис;
  • все виды острых приправ;
  • бульоны мясные и грибные.

Напрашивает вопрос о полезных веществах для младенцев, содержащихся в яйцах и молоке — исключая из рациона эти продукты, ребенок не получит нужную норму кальция, витамина D и других жизненно важных элементов. Диетологи и педиатры рекомендуют по-другому подготавливать к употреблению яйца (варить не меньше 10-ти минут) и молоко (кипятить 20 минут, либо сквашивать). В этом случае количество аллергенов значительно снизится, а полезные вещества сохранятся.

Макаронные изделия и хлебобулочные, сахар, все виды круп тоже подвергаются сокращению. В диете мамы при атопическом дерматите у грудничка должно уменьшиться употребление этих продуктов в 4-5 раз. Соль тоже сокращается как минимум в 3 раза. Обязательно следует на время лечения и в дальнейшем прекратить прием следующих продуктов, являющихся сильными аллергенами:

  • мед;
  • орехи;
  • все виды морепродуктов;
  • кофе, какао, включая все, что готовится из них;
  • консервация и маринады;
  • газированные напитки и продукты, полученные путем брожения;
  • жирные бульоны;
  • десерты, выпечка, конфеты;
  • любые продукты, в которых содержатся консерванты и пищевые красители;
  • фрукты и ягоды, а также овощи красного и оранжевого цвета.

Слива, морковь, кукуруза, бобовые, виноград всех сортов и капуста допустимы к приему во время кормления грудью, но в небольших количествах. При этом необходимо тщательно следить за реакцией организма грудничка, так как может проявиться не только сыпь на коже, но и расстройство стула, колики. При любых негативных реакциях следует сразу же прекратить употребление перечисленных продуктов, и пробовать их следующий прием не после выздоровления малыша, а через несколько месяцев. Возможно ребенок перерастет, его организм станет крепче, и мама в минимальных дозах сможет кушать их.

При атопическом дерматите диета мамы базируется на небольшом количестве ингредиентов, но с их использованием можно неплохо разнообразить меню. Разрешены:

  • кукурузная, рисовая, перловая, овсяная крупы и гречка;
  • творог с пониженным содержанием жира, натуральные йогурты, приготовленные в домашних условиях с использованием живых заквасок, кефир;
  • мясо цыплят, нежирные части свинины и говядины, филе индейки;
  • овощи и фрукты зеленого цвета, соки и салаты из них, заправлять которые можно йогуртом.

Не меньшее значение имеет способ приготовления блюд, так как даже из безопасных продуктов можно сделать угощение, от которого новорожденный снова пострадает, а его кожные покровы дадут реакцию. Мясо необходимо только тушить или отваривать, возможно запекание, но без образования аппетитных, хрустящих корочек. Жарка строго под запретом для всех кормящих мам, даже тех, чьи дети не страдают аллергическими реакциями.

Можно готовить на пару, делая мясоовощные котлетки.

Хлеб допускается ржаной или пшеничный, но 2-го сорта. Лучше печь хлеб дома в хлебопечке или мультиварке, таким образом исключается добавление консервантов. Из напитков полезными будут морсы, компоты, листовой чай, отвар шиповника, ромашки. Сложные травяные сборы и отдельные их компоненты возможны к употреблению, но после согласования с наблюдающим врачом.

Ни один врач с медицинским образованием и опытом работы не станет настаивать на 100%-м соблюдении диеты матери при дерматите. Строгое исключение пищевых аллергенов в будущем может стать провокатором новых случаев, причем более сложных. Грудной ребенок через материнское молоко знакомится с новыми блюдами, разными веществами, которые в дальнейшем не будут вызывать агрессивных реакций организма.

Кормление грудью позволяет детской иммунной системе сформироваться таким образом, чтобы всевозможные внешние раздражители не травмировали организм, а ребенок реже болел. Следует помнить, что соблюдение абсолютной гипоаллергенной диеты приводит к дефициту витаминов и полезных веществ. Это опасно как в плане развития иммунитета, так и в умственном формировании малыша.

Если атопический дерматит у ребенка слишком ярко выражается, речь идет о госпитализации и сильнейших реакциях, доходящих до отека, то, конечно, диета должна соблюдаться на 100%. Нахождение под контролем врача в этом случае обязательно. Нехватку полезных веществ восполняют приемом комплексных витаминных препаратов.

Составление рациона для кормящей матери подразумевает наличие большого количества блюд. Рецептов их приготовления очень много, а главным является быстрое усваивание пищи и отсутствие аллергических реакций. Рассмотрим, как может выглядеть ежедневное меню.

  • овсяная каша на воде с добавлением свежего зеленого яблока, чай;
  • каша из пшена с тыквой, чай;
  • гречневая каша — варить ее следует после двойного вымачивания. В конце варки можно добавить сливочное масло, но в небольшом количестве. В качестве напитка чай или отвар шиповника.
  • овощной суп (например, из брокколи), вермишель и тефтели, приготовленные на пару, компот;
  • суп из перловки, пюре картофельное, тефтели куриные, компот;
  • щи, рагу из капусты и картофеля, тефтели, компот;
  • овощной суп-пюре, вареная говядина и вермишель, компот из сухофруктов.
  • сок;
  • кефир;
  • йогурт с разрешенными фруктами;
  • галеты, отвар из шиповника.
  • ленивые вареники из творога, несладкий чай;
  • каша из безглютеновой крупы, котлеты на пару, овощи, предварительно отваренные или запеченные, зеленый чай;
  • запеканка из творога, кисель;
  • суп с лапшой на молоке, разбавленном лапшой, морс;
  • овощные запеканки.

Таким образом, диета может быть одновременно строгой и вкусной. Если у малыша наблюдается аллергический дерматит, это не значит, что маме надо срочно бросать кормление, переводя его на искусственные смеси. К сожалению, большинство молодых мам ошибочно считают, что диета, которую им придется соблюдать, слишком строгая, и они попросту не справятся с личными желаниями и вкусовыми предпочтениями. Но если правильно подойти к вопросу приготовления блюд, можно научиться готовить невероятно вкусные угощения.

Лечение атопического дерматита может затянуться на годы, но единственным действенным лекарством является именно молоко матери. Оно помогает иммунной системе формироваться так, чтобы ни одна болезнь не могла поразить организм. То есть, избавиться от аллергии грудничкам-искусственникам будет намного сложнее, чем тем деткам, которые питаются молоком мамы.

Гипоаллергенная диета кормящей матери не дает 100%-й гарантии, что ребенок не столкнется с кожными реакциями. Однако подавляющее большинство случаев наглядно доказывают, что исключение аллергенов из питания ведет к улучшению состояния и избавлению от аллергии.

Пищевая аллергия у детей — это неблагоприятный ответ иммунной системы на продукты. Аллергенами обычно выступают белки коровьего молока, арахиса, лесных орехов, миндаля и грецких орехов, куриного яйца, сои, рыбы, морепродуктов и пшеницы. Но основным пищевым аллергеном является коровье молоко. Факторами, которые повышают риск возникновения аллергических заболеваний у малыша, являются: неблагоприятное течение беременности, аллергия у родителей, вредные привычки беременной женщины.

Аллергия у ребенка в первые месяцы жизни имеет различные проявления: гастроинтестинальные расстройства (срыгивания, понос, вздутие), кожные проявления (аллергический диатез, который выявляется в 3-6 месяцев и сохраняется до года или 2-х лет, аллергический дерматит) и сочетанные кожно-гастроинтерстициальные поражения.

Характерна локализация диатеза — симметричные высыпания в области щек, на ягодицах и туловище. На фоне покраснения появляются мелкие папулы и пузырьки, которые вскрываются. Из эрозий просачивается экссудат, образуя участки мокнутия. На фоне этом фоне затем появляются корочки и чешуйки. В период обострения малыша беспокоит сильный зуд. С возрастом диатез может пройти, но большая часть детей, страдавших в грудном возрасте диатезом, имеют атопический (аллергический) дерматит в более взрослом возрасте.

Профилактика аллергических проявлений у детей должна начинаться в период беременности с исключения продуктов аллергической природы беременной женщиной. Уже во внутриутробном периоде ребенок может сенсибилизироваться к аллергенам, которые циркулируют в организме матери.

Основное значение имеет употребление в этот период облигатных аллергенов — молока, яиц, меда, цитрусовых, кондитерских изделий, орехов, рыбы, чипсов, шоколада. Аллергены имеют продукты, не прошедшие тепловую обработку (взбитые с белком ягоды или гоголь-моголь). Рациональное питание особенно необходимо женщинам при склонности к различного рода аллергическим проявлениям.

Ребенка желательно дольше держать на грудном вскармливании, так как белки женского молока лишены аллергических свойств и хорошо расщепляются ферментами ребенка. Грудное молоко содержит IgА, который защищает слизистую кишечника от молекул аллергенов. При этом назначается гипоаллергенная диета кормящей матери, в которой сведены к минимуму или исключены аллергенные продукты. Она направлена на лечение пищевой аллергии и должна соблюдаться весь период кормления грудью.

Необходимость диктуется так же тем, что погрешности в питании кормящей мамы приводят к тому, что малыш с диатезом становится гиперчувствительным не только к пищевым аллергенам, но и к другим аллергенам — шерсть и домашняя пыль. Ребенок имеет повышенный риск возникновения в будущем аллергического ринита и бронхиальной астмы.

Гипоаллергенная диета для кормящих мам при аллергии у ребенка предусматривает исключение продуктов, имеющих высокую сенсибилизирующую активность:

  • яйца;
  • сладости — шоколад, сахар, конфеты, мед;
  • рыба, особенно икра, морепродукты и рыбные консервы;
  • ракообразные;
  • цитрусовые;
  • грибы;
  • клубника, малина, земляника, дыня, виноград, клубника, хурма, черная и красная смородина, ежевика, гранаты;
  • тропические фрукты (например, ананасы);
  • морковь, помидоры, свекла, сельдерей, лук, чеснок, редька;
  • орехи;
  • пшеница,
  • колбасные изделия;
  • соления, приправы, горчица, маринады и острые приправы;
  • копчености;
  • мясные, грибные и рыбные бульоны, как высоко экстрактивные блюда;
  • крепкий чай и кофе, какао;
  • ограничить следует употребление молока (не более 2 стаканов в день), заменить молоко нужно кисломолочными продуктами, сметаной и неострыми сырами;
  • ограничить потребление круп, пшеничного хлеба на 25% от привычной нормы, а соли — 30%.

Исключаются также продукты, вызывающие реакцию у конкретного ребенка — это выявляется наблюдением за ним. С ограничениями и при постоянном контроле за состоянием ребенка допускаются продукты средней аллергизирующей активности: клюква, бананы, персики, кукуруза, гречневая крупа, абрикосы, зеленый перец, рис, рожь, абрикосы, картофель, горох, свинина, индейка, кролик. Любую пищу кормящей маме стоит употреблять в умеренных количествах и хорошо обработанной. Кулинарная обработка предусматривает отваривание, приготовление на пару или запекание.

При приготовлении разрешенного вида мяса первый бульон выливается для устранения гормонов и антибиотиков, которые возможно добавлялись в пищу скоту и птице. Крупы перед приготовлением лучше замачивать на 2 часа, периодически сливая воду.

Каждый прием пищи кормящей мамой должен иметь ограниченный набор продуктов. Нельзя употреблять сложные блюда или большое количество еды за один прием. Желательно вести дневник питания, указывая время приема пищи, ее состав и наличие реакции на нее у ребенка. Предпочтение отдается натуральным продуктам и блюдам. Если вы покупаете готовые продукты (печенье, макароны и прочее), чрезвычайно важно обращать внимание на присутствие в них пищевых добавок.

Маме можно предложить выполнение ротационной диеты. Ротационная диета предусматривает попеременное употребление продуктов, которые относятся к одному биологическому семейству, в определенный день с выжидательным периодом (он должен быть от 4-х дней до 1-2 недель). После этого данный продукт снова можно вводить в рацион. Смысл такого питания заключается в том, что за время выжидательного периода антитела в крови уменьшаются и аллергической реакции можно избежать, употребляя этот же продукт повторно.

Если аллергизирующий продукт поступает часто в организм, то постоянно вырабатываются антитела и присутствуют в большом количестве. Для выполнения этого принципа питания нужно знать принадлежность продуктов к биологическому семейству и придерживаться ее. Ротационная диета помогает выявить пищевую непереносимость продуктов и предупредить появление новых реакций. Важно знать, что беспорядочное вскармливание малыша также имеет значение в развитии аллергических заболеваний.

Диета кормящей матери при аллергии у ребенка должна содержать продукты, которые имеют
слабую аллергическую активность:

  • Нежирная свинина, кролик, баранина, индейка, конина. Мясо готовят отвариванием или тушением с небольшим количеством лука (специи не добавляют).
  • Супы, сваренные на овощном бульоне без зажаривания. Обычно это крупяные супы или с разрешенными овощами: кабачки, патиссоны, репа, пекинская капуста, цветная и брюссельская, огородная зелень, светлая тыква. Любые виды капусты вводятся острожное, поскольку могут вызывать вздутие у ребенка. Можно добавлять в супы зелень.
  • Рисовая, гречневая, кукурузная или перловая каши, сваренные на воде. В качестве гарниров можно употреблять картофель, запеченный или тушеный. Перед приготовлением его желательно вымочить.
  • Разрешенные овощи в отварном или тушеном виде без специй.
  • Кисломолочные продукты (кефир, йогурт без добавок), натуральные сыры (типа брынзы).
  • Сливочное и растительное масло (оливковое или подсолнечное), добавляемые в готовые блюда.
  • Желтые и зеленые груши и яблоки, арбуз, белая черешня, зеленый крыжовник, белая смородина, слива. Нужно помнить, что фрукты, прошедшие термическую обработку в меньшей степени вызывают аллергическую реакцию у ребенка, поэтому яблоки и груши лучше употреблять запечёнными.
  • Сухофрукты, компот из сухофруктов.
  • Подсушенный отрубной/цельнозерновой хлеб, галетное печенье, домашнее печенье без яиц. Если ребенок не переносит глютен, выпечку делают на овсяной, рисовой или гречневой муке.
  • Зеленый чай, вода, компот из сухофруктов, фруктовый отвар из свежих яблок и груш с добавлением чернослива, настой плодов шиповника.

источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями: