МАМА plus

Объявление




Всем привет!!!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » МАМА plus » Напитки » Польза и вред алкоголя>>


Польза и вред алкоголя>>

Сообщений 1 страница 6 из 6

1

О вреде употребления алкоголя знают, наверное, все. Но чем именно он вреден? И существует ли безопасная доза?

На вопросы читателей отвечает врач-гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук Давид Матевосов.
— За какое время алкоголь выводится из организма?
– Считается, что в среднем наш организм перерабатывает и выводит около 10 г чистого алкоголя в час. На 100 г водки, в которых чистого спирта около 40 г, уйдет 4 часа, на литр пятиградусного пива (50 г чистого спирта) – пять часов и т. п.
Однако эти данные очень усредненные, и в каждом конкретном случае могут меняться. Скорость усвоения алкоголя зависит от пола – у мужчин она выше, чем у женщин. Важна и масса тела человека, а также то, мешал ли он спиртное с газированными напитками и спал или бодрствовал после того, как выпил (во сне скорость переработки снижается). И конечно, огромную роль играет такая особенность организма, как количество в организме фермента алкогольдегидрагеназы. Это количество определяется генетически, у каждого оно индивидуально.
Если фермента много, алкоголь выводится быстро, а человек может выпить довольно много. Если мало, он быстро пьянеет, а алкоголь надолго задерживается в организме. В последнем случае вред для печени, сердца, почек значительно выше. Однако алкогольная зависимость может возникнуть у представителей обеих групп.
— Часто можно услышать, что есть безопасные дозы алкоголя – от 20 до 40 г чистого спирта в сутки. Получается, столько можно выпивать, не опасаясь за здоровье?
– Для начала давайте разберемся, что происходит в организме, когда в него попадает спиртное. Молекула алкоголя маленькая, она легко всасывается в кровь, и это всасывание начинается уже в ротовой полости. Около 3–5% усваивается здесь, еще около 20% – в желудке, остальное – в кишечнике. Отсюда алкоголь попадает в кровь, а затем доходит до основного фильтра нашего организма, печени.
В этом органе вырабатывается фермент алкогольгидрогеназа, необходимый для расщепления алкоголя. Любопытно, что это один из самых древних ферментов. Он есть не только у человека, но и у животных: видимо, потому что они могут лакомиться упавшими с дерева фруктами, в которых уже начались процессы брожения.
Под воздействием алкогольгидрогеназы спирт превращается в ацетальдегид – токсичное вещество, которое негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, повреждает клетки печени, а по некоторым данным – и ДНК, является канцерогеном. Позже ацетальдегид превращается в другое вещество – ацетат, который затем распадается на углекислый газ и уксусную кислоту – безопасные компоненты. Но того времени, которое ацетальдегид находится в организме, хватает, чтобы исподволь нанести урон здоровью.
Какую бы дозу алкоголя вы ни приняли, вред все равно будет. Другое дело, что при малом количестве организм, скорее всего, сможет нейтрализовать негативное воздействие. Однако если прием алкоголя происходит, пусть и в малых количествах, но регулярно, рано или поздно проблемы появятся.
Также важно понимать, что разрешенная доза – это понятие, которое допустимо применять только к здоровому человеку. Если же у него есть проблемы с сердцем, почками, желудочно-кишечным трактом, нормы должны подбираться индивидуально, во время консультации с врачом.
-Из женщин бокал вина «выветривается» за 7 часов, а из мужчин — за 3 часа. Почему? Ведь печень у всех одинаковая?
Отвечает Алексей Буеверов, д. м. н., профессор Первого московского медицинского университета им. И. М. Сеченова:
— Причин тому много. С самого начала — уже в желудке — алкоголь у женщин расщепляется медленнее. Это связано с ферментом (АДГ), нейтрализующим алкоголь, у слабого пола его активность иная, чем у мужчин. Плюс у женщин больше жира, и это усугубляет жировые изменения в печени, поджелудочной железе и других органах, вызываемые алкоголем. А из-за большого количества половых гормонов (эстрогенов) клетки печени у дам более чувствительны к негативному влиянию спирта. Механизмы этого сложны, но факт: риск развития у женщин алкогольной болезни печени в 2 раза выше.

Рассылка

2

Воздействие алкоголя на организм человека:

Из уроков химии всем известно, что любой алкогольный напиток в своей основе состоит из этилового спирта, формула которого – С2Н5ОН. Это прозрачная жидкость со специфическим вкусом и резким запахом, получаемая путем брожения определенных продуктов: хлеба или овощей, образующих крахмал, превращающийся в сахар. В брагу добавляют дрожжи, она стоит в течение долгого времени и постепенно созревает, сахара в ней разделяются на алкоголь и кислоту.

Сейчас существует множество способов приготовления горячительных напитков искусственным путем. Такие продукты содержат огромное количество вредных для организма веществ, в том числе ядовитых сивушных масел. Распространенное в народе мнение о том, что самогон – самый чистый и безвредный напиток, ложно. Правда заключается только в том, что он дешевый. На самом деле именно там содержится наибольшее количество сивушных масел.

Пьянство постоянно становится причиной бесчисленного количества катастроф и гибели миллионов людей. Несмотря на все старания и усилия властей, в последнее время не стало меньше аварий, утопленников, жертв пьяных драк и т.д.

Алкоголь губит все живые, в том числе и растительные клетки. В российской науке описанием и исследованием его влияния на организм человека занимались И.М. Сеченов и И.П. Павлов. Они выяснили, что недостаток кислорода в крови и нарушение работы многих внутренних органов – результат чрезмерного употребления алкоголя.

Несмотря на уверенность многих людей в том, что зависимость как болезнь возникает только у тех, кто пьет ежедневно или через день в течение продолжительного времени без перерывов, это совсем не так.

Доказано, что хронический алкоголизм развивается и у людей, употребляющих спиртные напитки регулярно, но через определенные промежутки времени (2 недели, 1 месяц). Легкие вина в большом количестве тоже губительны. Таким образом, в большом объеме вредны любые напитки, содержащие спирт: будь то портвейн, мартини или вино – они приносят почти такой же вред, как пиво и водка.

Когда-то некоторые ученые были уверены в том, что алкоголь полезен и может использоваться для лечения определенных заболеваний. Это утверждение давно опровергнуто. Известно, что в клиниках, практиковавших такой метод, умерло в 2 раза больше пациентов, чем в обычных больницах.

Сейчас пиво является наиболее популярным алкогольным напитком. Его закупают ящиками, считая, что большое количество выпитого напитка обеспечит отличное настроение. С таким мнением можно поспорить. Зато верно то, что данный продукт изменяет форму сердечной мышцы и дезорганизует ее работу. Особенно вредно крепленое пиво.

Некоторые недобросовестные компании добавляют в алкогольную продукцию метиловый спирт, не имеющий характерного запаха, вкуса и особого цвета. Он представляет собой чистый яд, который доводит до летального исхода или слепоты. Для того чтобы человек полностью отравился, достаточно 70– 100 мл этого вещества. Симптомы, говорящие об отравлении, – рвота, потеря сознания, неровное дыхание с хрипом, снижение температуры, пониженное артериальное давление, ненормальный пульс. Если вовремя не оказать человеку помощь, его ждет верная гибель.

Если рассматривать воздействие алкоголя на отдельные органы, то в первую очередь от него страдает нервная система. Спирт разрушает нервные клетки, вследствие чего начинает развиваться алкогольная полиневропатия.

Между тем различные импульсы передаются к мышцам из головного мозга именно с помощью нервных окончаний. Но при поступлении алкоголя в организм в течение длительного времени они разрушаются либо изменяются и теряют возможность выполнять свою функцию.

Алкогольная невропатия – заболевание, которому подвергаются практически все алкоголики. Его результат – нарушение функциональной работы мышц и внутренних органов.

Симптомы полиневрита: мурашки на коже, ощущение стянутости мышц, ослабление ножных мышц, судороги. Он может сопровождаться парезом – параличом нижних конечностей.

Не столь давно ученые-медики узнали о существовании такого заболевания, как алкогольная кардиомиопатия. Оно представляет собой нарушение нормальной работы сердца, появляющееся исключительно из-за чрезмерного употребления горячительных напитков. А всем известно, насколько важен этот орган для жизни.

Предрасположенность к кардиомиопатии и другим заболеваниям, о которых речь пойдет ниже, проявляется не у всех людей, а только у некоторых. Этот факт объясняется тем, что у них есть нарушения обмена веществ, которые приводят к созданию благоприятных условий для развития недугов.

Диагноз «хронический алкоголизм» можно с точностью установить не всегда, поскольку некоторые зависимые употребляют спиртные напитки постоянно и помногу, но выдерживают определенные, довольно длительные промежутки времени между приемами. «Поймать» болезнь сложно, но на жертву алкоголя должны обращать внимание родственники. Только тот, кто постоянно находится рядом с человеком, определит, как далеко зашло дело, и предпримет соответствующие действия.

Жертвами алкоголя становятся и другие органы, в том числе и печень. Те, кто не в силах отказаться от любимого напитка даже при наличии такого недуга, ведут себя к гибели. Дело в том, что заболевание печени при условии, что спирт поступает внутрь практически беспрерывно, прогрессирует быстро и неотвратимо.

Существует 3 стадии заболевания печени, появляющегося на фоне хронического алкоголизма. Дистрофия (I стадия), характеризуется тем, что в тканях этого органа появляются жировые клетки, повышается содержание жира и в крови, печень начинает изменяться. Основными симптомами являются вздутие живота и ощущение наполненности желудка. При проведении УЗИ выявляется увеличение размеров печени, а также изменение формы ее краев. На начальной стадии недуг можно устранить, в противном случае он перерастет в гепатит, а затем при тех же условиях приведет к развитию цирроза.

II стадия «алкогольного» заболевания печени подразумевает ее увеличение, а также наличие следующих симптомов: тяжесть в правой части подреберья, рвота, тошнота и вздутие живота. В результате клетки печени постепенно вымирают, их место занимают соединительные ткани, которые, естественно, не могут заменить орган функционально.

Самая тяжелая и неизлечимая болезнь – цирроз. Она появляется только у заядлых алкоголиков, не сумевших отказаться от спиртного даже в тот период, когда болезнь находилась на II стадии развития. Непременные признаки цирроза: серьезное нарушение работы желудочно-кишечного тракта и, как следствие, сильное снижение массы тела, а также нездоровый желтоватый или сероватый цвет кожи, ее «истончение», гладкость языка, сильное выпадение волос, развитие импотенции у мужчин.

Как показывает УЗИ, при циррозе печень очень сильно увеличивается, а ее края становятся заостренными.

Развитие данного заболевания сопровождается расширением вен пищевода и, как следствие, частыми кровотечениями. Зачастую оно заканчивается летальным исходом. При этом больной испытывает мучения и длительное время пребывает в агонии, так что каждый любитель спиртного должен решить для себя: нужно ему все это или нет?

Еще один тяжелый недуг, вызываемый алкогольной зависимостью, – панкреатит. Каждый 4-й алкоголик страдает этим заболеванием поджелудочной железы. Оно очень неприятно и тяжело переносится, особенно если приобретает острую форму. Симптомы дают о себе знать ежедневно и ежечасно: повышенная температура, сильная боль в подложечной области, вздутие живота, рвота и тошнота, неправильное пищеварение. Несмотря на то что заболевание редко приводит к летальному исходу, оно очень мешает существовать. Последствием острого панкреатита может стать желтуха, которая появляется только в том случае, если печень поражена, а клетки поджелудочной железы уже частично заменены соединительной тканью. Периодически у больных случаются «проблески» выздоровления, но лишь на время: они чередуются с нестерпимыми болями.

Нужно упомянуть и еще об одном заболевании – гастрите, то есть повреждении полости желудка. Явные его признаки: тяжесть в подложечной зоне, рвота и тошнота, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения. При развитии гастрит обычно переходит в язву желудка и двенадцатиперстной кишки.

Хронические алкоголики также страдают сексуальными расстройствами: у мужчин нередко появляется импотенция. Заболевание характеризуется снижением образования половых гормонов, а иногда является результатом еще и внешних причин: конфликтов в семье, вызванных ужасным поведением одного из ее членов. Понятно, что ни одному из супругов не понравится, если его спутник жизни начнет часто задерживаться по вечерам в компаниях с друзьями, подругами и… бутылками.

Многие знакомы с таким понятием, как алкогольная деградация личности. Что оно означает? Когда-то считалось, что алкогольная зависимость есть не что иное, как вредная привычка, от которой при желании можно избавиться. Позже выяснилось, что из данного утверждения правдиво лишь то, что избавиться можно только при желании и никак иначе. Однако у алкоголиков отмечается деградация личности, при которой они становятся одержимыми спиртными напитками и просто боятся от них отказываться. У зависимых появляются нарушения, которые касаются не только состояния внутренних органов, но моральной и этической сторон. Все, что когда-то было для человека нормой и истиной, теряет значение, психика изменяется кардинально и необратимо, происходит множество других метаморфоз. Нравственные устои, колеблющиеся на начальных стадиях алкоголизма, теряются, так же как и память, а уровень интеллекта снижается, отношение к себе становится чрезмерно лояльным. Для людей с алкогольной деградацией личности родственники имеют самое небольшое значение, все чувства резко притупляются, в то время как запас наглости увеличивается. Остаются только поверхностное, наполовину не действующее мышление и невозможность сосредоточения на определенном объекте. В результате у зависимых появляются психические заболевания.

Проявлениями деградации становятся цинизм, грубость, неспособность нормально, объективно анализировать происходящее, безразличие ко всему, что творится вокруг, невозможность прятать возникающие из-за ничего эмоции, желание причинить душевную и физическую боль близким. Физиологически алкогольная деградация является следствием воздействия алкоголя на нервную систему. Именно поэтому панацеи от данного недуга нет. Морально же больной опускается ниже и ниже в глазах друзей, родственников и знакомых. Первым и самым верным признаком деградации личности является настойчивое непризнание себя алкоголиком. Таким образом больной стремится хотя бы в воображении отстранить от себя грядущие последствия патологической зависимости, которые дадут о себе знать в будущем, страшась при этом оказаться бессильным перед недугом.

Если после долгих допросов и убеждений человек признал, что давно стал алкоголиком, значит, он уже встал на путь выздоровления.

Подвергнувшиеся «нападению» спирта нервные клетки портятся, в результате чего появляются психические заболевания. Наиболее распространенным среди них является алкогольный психоз, выражающийся в том, что больной мыслит непоследовательно и нелогично. Особенно явно это проявляется на последней стадии развития заболевания.

Под воздействием алкоголя в организме нарушается обмен веществ, что становится причиной разлада в функционировании остальных органов и систем. Нервная система – тоже не исключение, а нарушения психики необратимы, именно поэтому психоз так опасен для человека. Его симптомы: повышенная утомляемость, возникновение необоснованного страха, беспричинной бессонницы и ночных кошмаров. Существует несколько форм психоза, характеризующихся разными признаками: белая горячка, которая выражается через бессонницу либо страхи и возникновение перед глазами фигур реальных и невозможных существ. Также отмечается галлюциноз: больной слышит голоса непонятно откуда, тревожится и не спит по ночам, становится очень агрессивным по отношению к окружающим. В этом случае он непременно должен быть изолирован. «Бред ревности» имеет такие симптомы: больной считает, что его супруг (супруга) изменяет ему и ведет себя по отношению к нему (ней) агрессивно.

Последствия психоза бывают самыми ужасными: убийства, самоубийства… Страдают не только сами больные, но и их родные и близкие.

Бывают особые виды «алкогольной» депрессии, при которых человек постоянно говорит о своей бесполезности и хочет покончить с собой. Они тоже являются формами психоза. Для устранения всех вышеперечисленных заболеваний непременно требуется помощь квалифицированного специалиста.

Помимо открытых заболеваний нервной системы, появляющихся в результате длительного употребления алкоголя, есть и другие, скрытые патологии. Их практически невозможно выявить на первых этапах, но в конечном итоге они дают о себе знать в самый неожиданный момент. В связи с этим больные скрытым психозом так же опасны, как и все остальные.

Самой тяжелой формой психоза является энцефалопатия, которая может возникнуть только на последней стадии алкоголизма. При ней наблюдается множество значительных отклонений: как психических, так и физических.

Алкоголь — зло никак не меньшее, чем любые другие наркотики.
Потребление спиртного сокращает жизнь на 20-25 лет. Любая доза выпитого этанола растворяет жировую смазку эритроцитов — красных кровяных телец, доставляющим кислород всем органам человека, после чего эритроциты слипаются, образуя огромные склейки, которые застревают в мелких сосудах и их закупоривают. Самые мелкие сосуды в человечеком организме питают наш главный компьютер — головной мозг. Там сосудики настолько тоненькие, что буквально, только в один ряд может пролезть эритроциты к нейронам — главным вычислительным клеткам мозга. Эти то сосуды прежде всего и закупоривают склеенные алкоголем эритроциты. Доступ кислорода прекращается к нейронам, начинается кислородное голодание — гипоксия, через несколько минут нейроны безвозвратно погибают, а человек испытывает состояние алкогольного опьянения. В результате, даже после умеренного потребления спиртного в мозгу человека остается целое кладбище из погибших нервных клеток. А через несколько лет мозг у него сморщивается, уменьшается в объёме. После умеренного потребления спиртного мозг приходит к норме только через 20 дней. Все это время человек работает «пьяным» мозгом. А смертельная доза алкоголя — 8 грамм на килограмм веса.
Так что алкоголь — это настоящий яд. Согласно данным ВОЗ, в мире каждый третий умирает от причин, связанных с употреблением алкоголя. Употребление этанола «по поводу и без повода» стало основным губителем общества, государства и народов России.

7 мифов о пользе пива

Миф 1. Пиво — полезный алкогольный напиток.
На самом деле, пиво вреднее, чем самогон и водка, так как в процессе брожения сохраняются ядовитые соединения (альдегиды, метанол, эфиры…), которых в 10-100 раз больше, чем в водке, полученной из спирта высшей очистки.

Миф 2. Пивной алкоголизм — надуманная проблема.
На самом деле, пивной алкоголизм — тяжелое психологическое заболевание. Для него очень характерна, так называемая, анозогнозия, то есть полное отрицание заболевания. Для употребления пива не нужен накрытый стол или хотя бы даже формальный повод для выпивки: пить можно одному, можно в компании, можно дома, можно на улице, можно сидя, а можно на ходу и т.д. Поэтому с точки зрения наркологии, пивной алкоголизм — это тяжелый, трудно поддающийся лечению вариант алкоголизма.

Миф 3. Пиво полезно тем, что снижает употребление водки.
В действительности, пиво — это величайший самообман всех народов. Одна бутылка пива эквивалентна 50-100 граммам водки, в зависимости от крепости. Выпивая 5-6 бутылок пива, вы можете получить дозу этилового спирта, равного бутылке водки. Но психологически вы защищены: выпивающий бутылку водки в день — явный алкоголик, а выпивающий 2-3 литра пива — «обычный» человек, а порой даже производит впечатление удачного и счастливого. Кроме того, статистика показывает, что потребление водки растет вместе с потреблением пива. Не зря существует крылатая фраза — «Водка без пива – деньги на ветер».

Миф 4. Пиво полезно для пищеварения.
Большинство людей припоминают, что вначале им не нравился вкус пива, они скорее находили его противным и горьким. Однако питие воспринималось, как символ взрослости. Какие бы полезные и целебные свойства ни приписывались хмелю, его смолы, являясь канцерогенами, неминуемо делают свое пагубное дело, в частности, способствуют развитию рака пищеварительного тракта.

Миф 5. Пиво полезно содержанием витаминов.
Многие считают, что, употребляя пиво, они удовлетворяют свою дневную потребность почти во всех необходимых элементах и витаминах. Витамины поступают в пиво в основном из солода, богатого витаминами группы В. Однако в процессе приготовления пива концентрация витаминов неизбежно снижается, и в результате становится ничтожной. Чтобы обеспечить 100% суточной потребности в этом витамине нужно выпивать 10 литров пива в день.

Миф 6. Польза пива для почек.
Пиво вымывает из организма белки, жиры, углеводы и микроэлементы, особенно калий, магний и витамин С. При дефиците калия происходят срывы сердечного ритма, возникает сухость кожи, боли в икрах, слабость в ногах. Дефицит магния опасен тем, что меняется фон настроения, человек становится раздражительным, плаксивым, плохо спит. С вымыванием витамина С снижается иммунитет, развивается гипоксия мозга, страдает интеллект, чаще возникают простудные заболевания. Поэтому о пользе пива для почек никакой речи и не может быть. Почкам приходиться через себя пропускать огромное количество пива и очищать его. О пользе речь идти не может в принципе.

Миф 7. Польза пива для детородной функции.
Некоторые считают, что пиво полезно для потенции и вообще помогает при общении с другим полом. На самом, деле все обстоит иначе. Из-за токсического действия на надпочечники, алкоголь блокирует выработку в них андрогенов, обусловливающих половое влечение. Поэтому, первой расплатой за злоупотребление пивом станет снижение полового влечения. У мужчин злоупотребление пивом приводит к необратимым дегенеративным изменениям в семенных канатиках. В результате, в организме начинает выделяться вещество, подавляющее выработку мужского полового гормона тестостерона, что в дальнейшем приводит к изменению внешнего вида мужчины: разрастаются грудные железы, становится шире таз. У женщин, употребляющих пиво, возрастает вероятность заболеть раком, а если это кормящая мать, то у ребенка возможны эпилептические судороги. Также у женщин становится грубее голос, и появляются так называемые «пивные усы».

3

пили с мужем по 20 гр. пьем и будем пить)))

4

А у меня у знакомой муж алкоголиком стал, буквально за год, тоже начиналось все безобидно вроде, вечером пару пива, потом водочки, потом знакомые часто заходили, ну и все, запои по неделям, потерял работу, скандалы и все дела, ужас в общем.
Но хорошо хоть сам наконец понял, что проблема есть и надо что-то делать, а без этого ведь никак, в общем обращались они сюда - http://narkoclinika-moskva.ru/ и там помогли уже, на сегодня уже третий год как не пьет, теперь вообще в их доме нет алкоголя )

5

Для тех кто пристрастился к алкоголю рекомендую почитать и запомнить статью эту http://pechen1.ru/cirroz/priznaki-tsirr … hchin.html тут первые признаки цироза печени, а это не шутки, потому следует знать. Тем более цироз бывает не только у тех кто любит выпить, тут подвержены риску все, тем более те кто не особо следить за своим здоровьем и за питанием. Так что всем полезно будет...

6

Юля_юля написал(а):

Для тех кто пристрастился к алкоголю рекомендую почитать и запомнить статью эту  тут первые признаки цироза печени, а это не шутки, потому следует знать. Тем более цироз бывает не только у тех кто любит выпить, тут подвержены риску все, тем более те кто не особо следить за своим здоровьем и за питанием. Так что всем полезно будет...


Да, цирроз очень страшная болезнь. И если вовремя за неё не взяться, то пару лет и дальше на тот свет. У меня дядя злоупотреблял и дозлоупотреблялся. Поставили вот такой страшный диагноз. Пришлось нам всей роднёй его вытаскивать с того света. Покупали тут http://hcv.center ему дженерики египетские, которые и спасли, вылечили.


Вы здесь » МАМА plus » Напитки » Польза и вред алкоголя>>